8 лучших сковородок для приготовления любимого завтрака на весь день

2024 Автор: Francis Oldridge | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 20:42

Что касается яиц, вы их либо любите, либо ненавидите. Обычно нет золотой середины. Мы в лагере «люблю их».

Яйца - самая универсальная еда - вы можете готовить их в различных стилях, в том числе на солнечной стороне, в омлете, на легком, более среднем, более жестком и вареном. Независимо от того, какой стиль приготовления яиц вы предпочитаете, сковорода играет важную роль в достижении наилучших результатов.

Связанные руководства

• Рецепт яйца вкрутую
• Рецепт приправленных яиц
• Основные кухонные гаджеты

Таким образом, при покупке лучшей сковороды для яиц разумно проявить интерес. Сковороды бывают разных размеров, из материалов и с разными характеристиками. Хотя у большинства из них схожие характеристики, всегда найдется тот, который идеально вам подойдет, каждый раз доставляя идеальную яичницу.

Мы отобрали и рассмотрели одни из лучших кастрюль для яиц и перечислили их в этом обзоре. Мы уверены, что из них найдутся отличные варианты!

Лучший в целом: сковорода с антипригарным покрытием, сковорода с каротами, яйцо, сковорода с омлетом

Жарьте яйца так, как вам нравится, на этой 8-дюймовой антипригарной сковороде Carote. Подходит для всех печей, сковорода имеет плоское дно для равномерного распределения тепла, а ее антипригарная поверхность позволяет использовать меньше масла для приготовления вкусных и полезных яиц. Его ручка сделана из дерева, что придает ему классический вид, обеспечивая при этом удобный захват. Сковорода имеет экологически чистое гранитное покрытие, которое придает элегантный вид.

Лучшее антипригарное покрытие: керамическая сковорода с антипригарным покрытием GreenPan Rio

Эта 7-дюймовая сковорода GreenPan Rio имеет керамическую антипригарную поверхность с алмазным покрытием, которая обеспечивает идеальные результаты жарки с минимальным количеством масла. Пластиковая ручка Stay-Cool позволяет переносить сковороду, не опасаясь ожогов. Его также можно мыть в посудомоечной машине, поэтому вам не нужно беспокоиться о мытье после того, как вы приготовили несложные яйца. Сковорода имеет черный внешний вид, что придает ей потрясающий вид.

Лучший алюминий: профессиональная антипригарная сковорода Tramontin

Наслаждайтесь идеальной яичницей в любое время с этой сковородой TramontinProfessional Fusion с антипригарным покрытием. Эта 8-дюймовая сковорода имеет толстую алюминиевую конструкцию для равномерного отвода тепла, чтобы гарантировать стабильные результаты, и ее можно использовать в духовке при температуре до 400 ° F, чтобы обрабатывать целый ряд рецептов, кроме яиц. Цельнолитая ручка из нержавеющей стали обеспечивает надежный и удобный захват для удобной переноски и очистки.

Лучшее мини: Gotham Steel Hammered Copper Collection Mini Egg Pan

Если вы ищете небольшую сковороду для яиц, эта сковорода для яиц Gotham Steel Hammered Copper должна вам понравиться. Он легкий, но практичный, чтобы обеспечить исключительные результаты приготовления. Сковорода имеет прочную алюминиевую конструкцию, которая обеспечивает равномерное распределение тепла. Поверхность безопасна для использования с металлической посудой и устойчива к царапинам, а также ее можно мыть в посудомоечной машине для легкой очистки. Чтобы приготовить идеальное яйцо, этой сковороде не нужно добавлять приправ - она готова к употреблению сразу после покупки.

Лучшая керамика: Керамическая сковорода Blue Diamond

Эта 12-дюймовая керамическая сковорода Blue Diamond, вероятно, лучшая керамическая сковорода для яиц. Он имеет покрытие, безопасное для использования с металлической посудой, и алмазное покрытие, обеспечивающее более быструю теплопередачу, чем традиционные аналоги, что означает быстрые результаты приготовления. Сковорода имеет прочное кованое основание для предотвращения коробления и обеспечения долговечности. При приготовлении пищи на этой сковороде рекомендуется использовать нейлоновую или деревянную посуду. Прекрасно работает с электрическими, галогенными, газовыми и керамическими плитами.

Лучший премиум: цельноклеенная трехслойная антипригарная сковорода из нержавеющей стали

Эта полностью одетая сковорода для яиц, пригодная для использования в духовке при температуре до 500 ° F, изготовлена из прочной нержавеющей стали с алюминиевым сердечником для равномерного нагрева. Его широкое плоское основание с расширенными сторонами обеспечивает достаточно места для того, чтобы бросать или переворачивать яйца. Сковорода имеет превосходное антипригарное покрытие, не содержащее ПФОК, для быстрого снятия, и вы можете использовать ее на любой варочной панели, включая индукционную. Его ручка из нержавеющей стали закреплена заклепками для прочной и надежной поддержки.

Лучший бюджет: алюминиевая сковорода T-fal One Egg Wonder с антипригарным покрытием

Ищете достаточно доступный вариант? Вам понравится эта сковорода T-fal One Egg Wonder - вы можете использовать ее, чтобы приготовить яйцо только для себя. Сковорода сделана из алюминия для оптимальной теплопередачи, а ее антипригарное покрытие упрощает очистку и позволяет жарить восхитительные яйца с меньшим количеством масла. Он имеет эргономичную ручку, которая не нагревается, для надежного захвата. При приготовлении пищи необязательно использовать сковороду большего размера - это лучшая сковорода для яиц.

Лучший гранит: гранитная сковорода с антипригарным покрытием 5,5 дюйма

Сделайте приготовление яиц для себя легко с этой сковородой из серого гранита с антипригарным покрытием. Его алюминиевая конструкция обеспечивает стабильное и равномерное распределение тепла для достижения отличных результатов. Сковорода рассчитана на 500 градусов, что означает, что вы можете использовать ее для других задач, например, для выпечки. Его также можно мыть в посудомоечной машине, так что вы можете легко вымыть его после того, как закончите. У него есть ручка Cool Touch для безопасной переноски, а также он безопасен для металлических предметов, чтобы предотвратить вмятины и царапины.

Какой тип сковороды лучше всего подходит для яиц?

Хотя многие сковороды могут доставить вкусные яйца, вы, скорее всего, столкнетесь с царапинами, подгоранием и прилипанием. Итак, вам нужно найти лучшую сковороду для яиц - алюминиевые и титановые сковороды - отличные варианты. Они просты в обращении и при этом долговечны. Обязательно выбирайте тот, у которого есть антипригарная поверхность для быстрой очистки и облегчения высвобождения пищи.

Что касается размера, любая сковорода размером от 5 до 9 1/2 дюймов даст отличные результаты - просто выберите размер, который вам больше нравится. Вы также должны позаботиться о безопасности - некоторые сковороды имеют покрытие, содержащее химически активные вещества, которые могут легко повредить вашему здоровью. Желательно выбирать противень для яиц, не содержащий ПТФЭ и ПФОК.

Лучшая сковорода также должна иметь эргономичную и термостойкую ручку. Алюминиевые сковороды являются отличными проводниками тепла, а сковороды с некачественной ручкой могут получить повреждения или ожоги. Лучшим материалом для ручек является нержавеющая сталь, поскольку она нагревается медленнее, чем ручки из углерода или железа. Также подойдут деревянные и пластиковые варианты. Кроме того, сварные и приклепанные ручки прочнее, чем ручки с шурупами.

Что использовать, чтобы яйца не прилипали к сковороде?

В большинстве случаев яйца прилипают к сковороде из-за недостаточного количества растительного масла, сильного нагрева или некачественной сковороды. Яичница-болтунья легко прилипнет к сковороде без антипригарного покрытия, потому что белки в яйце образуют химическую связь с металлом.

Вы можете избежать этого, купив противень для яиц с антипригарным покрытием - чугунные сковороды отлично подойдут. Поверхность позволяет быстро снимать даже с меньшим количеством масла. Кокосовое масло, сливочное масло и оливковое масло также являются отличными вариантами для покрытия сковороды перед жаркой яиц - они предотвратят прилипание. Не забудьте также установить правильную температуру - яйца с большей вероятностью прилипнут к слишком горячей сковороде.