8 лучших сковородок с антипригарным покрытием для покупки в 2021 году

2024 Автор: Francis Oldridge | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 20:42

В сковородках с антипригарным покрытием есть одна особенность: они не противоречат законам термодинамики и физики. Всегда есть способ застрять в одном продукте, как вы, наверное, заметили, читая обзоры продуктов. Кроме того, при жарке в пищу естественным образом используется какой-то жир. Сковорода с антипригарным покрытием позволит уменьшить количество жира, но чтобы «поджарить» что-нибудь на сковороде, вам понадобится немного жира. Это приведет к получению более качественного готового продукта на вашей тарелке, сделает уборку еще более легкой и приправит сковороду, добавив к ее антипригарным свойствам.

Если вы хотите сэкономить на новом наборе сковородок, вы обязательно найдете здесь лучшую сковороду и посуду с антипригарным покрытием. Мы также перечислили вещи, которые следует учитывать перед покупкой сковороды с антипригарным покрытием, поэтому обязательно читайте дальше.

Лучший в целом: профессиональные сковороды Tramontin

Трамонти хорошо известен на профессиональных кухнях благодаря своей репутации рабочей лошадки. Его сковороды сертифицированы Национальным фондом санитарии (NSF) и состоят из хорошо сбалансированного 3,85 фунта толстого алюминия. Сделано в США и поставляется с пожизненной гарантией, вы не сможете превзойти эти сковороды по цене.

Лучшее для начинающих: профессиональная сковорода с антипригарным покрытием T-fal E93808

Если вы новичок в приготовлении пищи и беспокоитесь, что ваша сковорода может стать слишком горячей, эта сковорода буквально сообщит вам, когда она будет готова, с помощью индикатора нагрева Thermo-Spot. T-fal E93808 легкий, но прочный, а индукционная основа из нержавеющей стали позволяет вам шипеть лучше, чем большинство алюминиевых сковородок для начинающих.

Лучшее соотношение цены и качества: сковорода UtopiKitchen 11 дюймов с антипригарным покрытием

По цене вы не сможете превзойти эту сковороду. Он хорошо сбалансирован и удивительно прочен. По цене шести упаковок модного крафтового пива вы не почувствуете себя плохо, если вам придется покупать еще одну через год.

Лучшая сковорода: Mauviel Copper 150b Fry Pan

Если вы войдете на французскую кухню, отмеченную звездой Мишлен, вы, скорее всего, найдете сковороды из чистой меди. Оловянная обшивка - это оригинальное антипригарное покрытие, а медь - лучший материал для отвода тепла, так что ешьте сколько душе угодно. Однако имейте в виду, что вы дорого заплатите за это сочетание красоты и производительности. Тем не менее, при должном уходе вы можете передать эту кастрюлю своим внукам.

Самая экологически чистая: сковорода GreenPan ValenciPro с антипригарным покрытием

Эта потрясающая универсальная сковорода не только является самой безопасной для окружающей среды. Керамическое антипригарное покрытие Thermolon не содержит всех химических веществ, о которых обычно беспокоятся люди с антипригарным покрытием. Кроме того, его производственный процесс выделяет на 60% меньше CO2 по сравнению с другими традиционными покрытиями.

Другие любимые сковороды с антипригарным покрытием

12-дюймовая антипригарная сковорода Carote с антипригарным покрытием

Эта сковорода швейцарского производства также очень экологична благодаря гранитному покрытию. Благодаря антипригарному покрытию из карбида вольфрама Durit покрытие является одним из самых прочных на рынке. Деревянная ручка создает уникальный вид и добавляет красивый элемент дизайна вашей кухне, если вы ставите сковороды на крючки или открытые полки. Это своего рода гибрид между одним из лучших воков и обычной сковородой, поэтому в наших книгах он является абсолютным победителем.

Сковорода из углеродистой стали Lodge

Lodge хорошо известен тем, что делает одни из лучших чугунных сковородок, и его сковорода из углеродистой стали тоже не разочаровывает. Он приходит к вам предварительно заправленным, поэтому технически он не прилипает. Тем не менее, мы рекомендуем приправить его пару раз, прежде чем пытаться пожарить что-нибудь нежное, например, яйца или рыбу. Если вы сделаете этот шаг, эта сковорода станет вашим помощником на всю жизнь.

Антипригарная сковорода Tuxton Home Concentrix

Готовите ли вы омлет на завтрак или орекьетте на изысканный ужин, сковорода Tuxton с антипригарным покрытием несомненно украсит любое блюдо для любого случая. Он имеет герметичное алюминиевое основание для равномерного распределения тепла и устойчивое к царапинам керамическое покрытие для сохранения антипригарных свойств. Кроме того, его легко мыть и мыть в посудомоечной машине.

Теперь, когда вы знаете, какая сковорода с антипригарным покрытием подходит именно вам, ознакомьтесь с более важными кухонными принадлежностями и приборами, которые понадобятся для полноценной работы кухни.

Перед покупкой сковороды с антипригарным покрытием следует учесть следующие моменты:

• Если он заявляет, что его можно мыть в посудомоечной машине, найдите время, чтобы вымыть его вручную; что значительно продлит срок его службы.
• Если написано, что его можно использовать с металлической посудой, все равно используйте силикон или дерево. Рисковать не стоит.
• Хотя большинство сковородок с антипригарным покрытием теперь могут выдерживать более высокие температуры на плите и в духовке, лучше всего использовать низкий или средний огонь.