13 лучших шоу о еде и кулинарии на Netflix 2021

2024 Автор: Francis Oldridge | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 20:42

Сейчас, как никогда ранее, оставаться дома не только рекомендуется, но и ожидается. Возьмите свое любимое одеяло и бокал лучшего виски, потому что это будет еще один сезон разгула лучших шоу Netflix.

Сегодня, когда мы проводим все время в помещении, почему бы не выработать привычку, которая произведет впечатление на ваших друзей, семью и близких? Готовьте, жарьте, тушите, запекайте, запекайте, жарьте, поджаривайте, тушите и тушите. Если от этих слов у вас не потекут слюнки, значит, они скоро начнут. Вот почему мы составили на Netflix список лучших кулинарных шоу и шоу, которые можно выпить прямо сейчас. Хотите посмотреть, как шеф-повар ругает местного повара? У Netflix это есть. Как насчет фильма, полностью основанного на мясе? Мы понимаем, и мы здесь, чтобы способствовать.

Сгнивший

Вернувшись со вторым сезоном, Rotten исследует, ну, гнилую сторону производства продуктов питания. В первом сезоне вы можете найти чеснок, мед, молоко и многое другое. Второй сезон посвящен новому набору тем, включая авокадо и сахар. Это неприятный сериал, но его стоит посмотреть. Временами вы будете чувствовать отвращение, злиться на других и, скорее всего, никогда больше не будете смотреть на продукты, которые едите по-прежнему.

Всего эпизодов: 12 Рейтинг IMDb: 7.2

Тако Хроники

В нем есть слово тако, неужели нам вообще нужно говорить больше? Нет, но будем. Taco Chronicles - это испаноязычный сериал от Netflix, в котором, как вы уже догадались, рассматриваются тако. В каждом эпизоде исследуются разные виды тако. От того, как это сделано, до его культурного значения, вы из первых рук узнаете об одном из лучших блюд на планете. Как и во многих шоу, связанных с едой, будьте готовы, потому что от этого вы очень-очень проголодаетесь. Типа, очень голоден.

Всего эпизодов: 13 Рейтинг IMDb: 7.8

Шеф-повар

История The Chef Show началась в 2014 году, когда Джон Фавро встретил Роя Чоя во время съемок фильма Фавро «Шеф-повар» (Чой был консультантом). Можно предположить, что эта встреча породила прочную дружбу, основанную на взаимной любви к еде. В шоу шеф-поваров Фавро и Чой исследуют, насколько весело готовить с друзьями. От знаменитых шеф-поваров (питмастер Аарон Франклин) до кинозвезд (Билл Берр) - дуэт, стоящий за шоу, готовит, ест и в процессе узнает больше о том, как еда объединяет людей.

Всего эпизодов: 25 Рейтинг IMDb: 8.2

Стол от шеф-повара

Если вы ознакомились с нашим списком лучших документальных фильмов о еде на Netflix, то создатель Jiro Dreams of Sushi и Chef’s Table Дэвид Гелб не новичок. Гелб считает, что Chef’s Table, сериал, в котором повар в каждой серии рассказывает об одном всемирно известном шеф-поваре, является продолжением Jiro. Методы и подходы Магнуса Ниллсона (также описанного в Mind of Chef), Гранта Ахатца, Кристин Този и многих других представлены в сериале.

Всего эпизодов: 30 Рейтинг IMDb: 8.

Смотри

Уличная забегаловка

Street Food - новый проект создателей фильма Chef’s Table. Любители Chef’s Table увидят в этой серии несколько иной взгляд. Вместо лучших заведений изысканной кухни по всему миру (и поваров, которые ими руководят) Street Food предпочитает уличную еду. В каждом эпизоде, от придорожных киосков до рынков, наполненных блюдами, приготовленными только для местных жителей, рассказывается о кулинарном величии, которым каждый день наслаждается бесчисленное количество людей. Каждый из девяти эпизодов первого сезона происходит в разных азиатских странах, поэтому вы понимаете, что то, что, как вы думали, вы знали об уличной еде, на самом деле довольно мало по сравнению с тем, что существует в мире. Это одно из лучших шоу о путешествиях на Netflix и одно из лучших потоковых шоу о путешествиях в целом.

Всего эпизодов: 9 Рейтинг IMDb: 8.0

Финальный стол

Оригинальное шоу Netflix «Финальный стол» - это соревновательное кулинарное шоу, охватывающее весь земной шар. В соревновании участвуют 12 пар шеф-поваров со всего мира, которые борются за место за финальным столом. В нем участвуют самые известные шеф-повара. Среди этих поваров - Грант Ахац (США), Энрике Олвер (Мексика), Клэр Смит (Великобритания), Андони Адурис (Испания), Хелен Риццо (Бразилия), Винит Бхати (Индия), Карло Кракко (Италия), Йошихиро Нарисав (Япония), и Анн-Софи Пик (Франция). В каждом выпуске рассказывается о национальных блюдах одной страны, и в них будут рассказываться самые известные критики и послы. Команды выбывают, пока в финал не дойдут только финалисты. Финальный стол представляет Эндрю Ноултон (отмеченный премией Джеймса Берда писатель и главный редактор Bon Appétit).

Всего эпизодов: 10 Рейтинг IMDb: 7.7

Успешно справился

Успешно справился! за первые четыре сезона приобрела культовую аудиторию. Нравится ли вам формат игрового шоу, остроумие ведущей Николь Байер и ее второго пилота в кулинарных невзгодах Жака Торреса или крушение поезда, когда пекари-любители полагают, что они лучше всех остальных, в этом мало что для каждого. показывать. Возможно, самое лучшее то, насколько это увлекательно - даже если вам не нравится Nailed It!, тебе это понравится. Как Call Me Maybe или последняя песня, под которую все делают вирусные танцевальные видео, она проникает в ваш мозг и остается там, выделяя дофамин каждый раз, когда вы смотрите.

Всего эпизодов: 27 Рейтинг IMDb: 7.4

Продовольственные войны

Вы можете подумать, как аниме на Netflix можно считать кулинарным шоу? Продовольственные войны! это не обычный повседневный аниме-сериал, это полноценный кулинарный сюжет, который, как ни странно, анимирован. История рассказывает о молодом шеф-поваре, который попадает в престижную кулинарную академию, которая, так уж случилось, решает споры посредством продовольственных войн. Фактические рецепты и методы, используемые в шоу, в целом довольно надежны, и вы можете попробовать некоторые из них.

Всего эпизодов: 37 Рейтинг IMDb: 8.2

Соль, жир, кислота, тепло

«Salt Fat Acid Heat» основан (и организован) лауреатом премии Джеймсом Бердом автором Самином Носратом. Этот сериал из четырех частей основан на одноименной книге Носрата. В нем рассказывается о поездке хозяина в ресторан Chez Panisse в Калифорнии, а также в рестораны Японии, Мексики и Италии. В каждом эпизоде Носрат исследует, что такое хорошая кулинария, через призму, исследуя основы, необходимые для создания хорошей еды. Это первое кулинарное шоу на Netflix, которое быстро становится фаворитом среди любителей кулинарии.

Всего эпизодов: 4 Рейтинг IMDb: 7.7

Некрасиво вкусно

Ugly Delicious - это исследование знаменитого шеф-повара Дэвида Чанга блюд со всего мира, которые - если вы не можете сказать по названию - часто упускают из виду. Попутно он узнает, кто из знаменитостей присоединяется к нему, чтобы поесть, обсудить и вникнуть в то, что делает хорошую еду хорошей, а также исследует, как пищу можно использовать в качестве инструмента для культурных изменений. Если вам нравятся темперамент и подход Энтони Бурдена, то Ugly Delicious будет вам на руку.

Всего эпизодов: 12 Рейтинг IMDb: 7.8

Приготовлено

В этой документальной серии Майкл Поллан (который появлялся практически во всех документальных фильмах о еде и показывает, как мы могли бы сделать все «добрые люди-распорядители земли» лучше, в дополнение к написанию серии бестселлеров на тему food) отправляется на поиски, чтобы увидеть, как именно процесс приготовления трансформирует пищу на физическом уровне и мир, который мы, люди, строим вокруг еды. Поллан печет, варит и тушит свой путь к более высокому уровню кулинарных и культурных знаний.

Всего эпизодов: 4 Рейтинг IMDb: 8.1

Полнометражные документальные фильмы о еде

Тодо Собре эль-Асадо (2016)

В самоописывающем документальном фильме Netflix Todo Sobre el Asado (Все об Асадо) мы рассматриваем культуру Аргентины, которая, как вы узнаете из этого фильма, имеет прямое отношение к кухне барбекю. Углубляясь в вкус, нежность, выбор нарезки и время приготовления, эта современная группа мастеров окунет вас в мир мяса, доказав, что барбекю - это не просто метод приготовления, это стиль жизни.

Башня Иеремии: Последнее великолепие (2017)

Если вы не считаете себя гурманом, возможно, вы не знаете, кто такой Jeremiah Tower. Тауэр, американский шеф-повар, считается одним из тех, кто изменил отношение людей к обеду. Он не только считается одним из отцов «Калифорнийской кухни», но и оказал влияние на кулинарные жанры по всему миру за многие десятилетия своей работы шеф-поваром. Произведенный покойным великим Энтони Бурденом, Джеремайя Тауэр: Последний великолепный - это, кхм, великолепный взгляд на шеф-повара, с которым должен быть знаком каждый, если он любит поесть.