Logo ru.masculineguide.com

Рецепт коктейля с пенициллином: как приготовить лучший коктейль с пенициллином

Оглавление:

Рецепт коктейля с пенициллином: как приготовить лучший коктейль с пенициллином
Рецепт коктейля с пенициллином: как приготовить лучший коктейль с пенициллином

Видео: Рецепт коктейля с пенициллином: как приготовить лучший коктейль с пенициллином

Видео: Рецепт коктейля с пенициллином: как приготовить лучший коктейль с пенициллином
Видео: Коктейль Пенициллин — рецепт Едим ТВ 2024, Марш
Anonim
Image
Image

От картезианских монахов, перегоняющих травяные эликсиры до пограничных врачей, использующих виски в качестве анестетика, алкоголь всегда был тесно связан с медициной. Современные инвалиды по-прежнему просят у бармена горячего пунша, когда им плохо, и многие люди клянутся целебными свойствами своего любимого коктейля. Даже в твоем сиропе от кашля мало слюны. Но если вы ищете лекарство от того, что вас беспокоит, или просто вылечите обычный коктейль, пенициллин - хорошее лекарство.

Современная классика, пенициллин, был изобретен австралийским барменом Сэмом Россом в ресторане Milk & Honey, закусочной в Нижнем Ист-Сайде, который помог совершить коктейльную революцию в начале нулевых. Как и все напитки, которые переживают бары, в которых они были изобретены, Penicillin основан на простой коктейльной формуле - виски кислого - с парой продуманных настроек, которые делают его больше, чем сумма его частей. Запоминающееся имя тоже не помешает.

Вместо американского виски Росс хотел добавить в список шотландский коктейль и удвоил лечебную тематику напитка, добавив холодную комбинацию имбиря, меда и лимона. В качестве последнего штриха он налил четверть унции сильно пропитанного торфом виски Islay поверх готового напитка, чтобы каждый глоток начинался с теплого дымного аромата.

Пенициллин

Сэм Росс, бармен Milk & Honey

Ингредиенты:

  • 2 унции. Смешанный скотч
  • 0,75 унций. Медово-имбирный сироп *
  • 0,75 унций. Свежий лимонный сок
  • 0,25 унций. Односолодовый виски Айлей

Метод:

  1. Смешайте смешанный скотч, медово-имбирный сироп и лимонный сок в коктейльном шейкере со льдом и энергично встряхните.
  2. Процедить в двойной старомодный стакан над свежим льдом
  3. Разложите скотч Islay в верхней части напитка, вылив его на обратную сторону барной ложки.

* Для медово-имбирного сиропа смешайте 1 стакан воды с 1 стаканом меда и 6-дюймовую головку имбиря, очищенного и нарезанного кубиками. Доведите до кипения, затем убавьте огонь до минимума и тушите 10 минут. Настаивайте на ночь, затем процедите твердые частицы и храните в закрытом контейнере до одного месяца.

Что тебе нужно знать

Магия этого напитка в том, что в нем такие смелые ингредиенты, которые прекрасно сочетаются друг с другом. Джинджер и Айлей Скотч победили бы меньший коктейль, но их тонкий баланс здесь означает, что здесь нет места для компромиссов. Пряный укус свежего имбиря невозможно подделать, поэтому сделайте себе одолжение и приготовьте настоящий продукт (это займет десять минут, и вы можете выпить виски, пока ждете). И хотя смешанный виски в качестве основы может не играть существенной роли во вкусе конечного продукта, не экономьте на односолодовом виски. Он поднимет ваш пенициллин от хорошего до отличного, а также это один из лучших сортов виски, который можно иметь под рукой на случай чрезвычайной ситуации, медицинской или иной.

Рекомендуемые:

Тенденции

Рецепт кукурузного хлеба питмастера Сэма Джонса идеально подходит для любого шашлыка

Краткая история Chevrolet Corvette, самого культового спортивного автомобиля Америки

Готовы к некоторым Arr & R? Бэзил Хайден выпускает рожь из Карибского заповедника

7 экспертных советов по караоке, которые сделают вас суперзвездой

Развлекайтесь во время тренировки с наушниками Rock Earbuds от Under Armour

Anthony Bourdain Remembered - идеальная дань уважения поздней легенде

Как важные инструменты полиамории могут применяться к моногамной жизни

Культура коктейлей распространяется на чаи, поскольку Whittard Of Chelsea запускает новую линию

Самые большие прайды, парады и торжества в 2021 году

Ром Copalli, полученный благодаря нулевому воздействию, занятости в сообществе и грантам

Отразите горячую любовь вашего Фламина к читос в моде Cheeky Cheetos Fashion

Конверс и дизайнер Nike Тинкер Хэтфилд представляют серию Converse Star

Экологически чистый дом на склоне холма вызывает у нас зависть

За кулисами: как создается новая бритва SkinGuard от Gillette

Вдохновленный своим IPA, Lagunitas выпускает освежающий освежающий напиток