Jack Daniel's объявляет о возвращении желанной одноствольной старинной бочки

2024 Автор: Francis Oldridge | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 20:42

Постоянно пользующийся спросом виски из Теннесси Jack Daniel’s не всегда вызывает кучу уважения со стороны ценителей крепких напитков, хотя на протяжении десятилетий он был фаворитом знаменитостей и рок-звезд. Но в последние годы Джек расширяется, исследуя территорию далеко за пределами своего флагмана Old No. 7 и Джентльмена Джека с некоторыми очень хорошими выражениями лица, которые получают заслуженные похвалы. Рожь Теннесси была представлена несколько лет назад с затором, состоящим из 70% ржи, которая придает некоторые специи, но сохраняет характерный сладкий вкус BananJack. Однобочковые выпуски как ржи, так и виски Теннесси существуют уже давно, и часто довольно хороши. Этой осенью возвращается прославленный Single Barrel Heritage Barrel, ограниченный выпуск сингла, который выпускается чуть менее чем из 200 бочек.

Heritage Barrel впервые был выпущен в прошлом году. Идея заключалась в том, чтобы отдать дань истории Jack Daniel’s и воспроизвести аромат бочек, использовавшихся 150 лет назад. С этой целью бочки Heritage сильно поджариваются и слегка обугливаются и выдерживаются на самом высоком уровне складов Джека Дэниела примерно на год больше, чем обычные Джеки (однако, возраст не указан). Это придает виски более богатый и сложный вкус, чем Old No. 7, с нотками дуба, вишни, ванили и темных фруктов. Он также разливается в бутылки крепостью 100 градусов, что обеспечивает экстремальный жар и аромат.

Если судить по прошлому году, то в этом году достать Heritage Barrel будет сложно, но оно того стоит. Кроме того, по словам мастера-дистиллятора Джеффа Арнетта, в настоящее время на заводе больше не созревают бочки Heritage Barrels, так что это будет последний выпуск в обозримом будущем.

Jack Daniel’s Single Barrel Heritage Barrel выпущен ограниченным тиражом по цене 65 долларов.