The Manual Awards 2018: Лучшее в Афинах, Грузия

2024 Автор: Francis Oldridge | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 20:42

Это произведение является частью The Manual Awards 2018, ежегодной серии наград, вручаемых лучшим ресторанам, барам, местным брендам, магазинам, уличным развлечениям, парикмахерским и кофейням в Соединенных Штатах. От Милуоки до Миннеаполиса, от Хьюстона до Бостона The Manual Awards - это возможность привлечь внимание ко всем перспективным заведениям Америки, где бы (и где бы они ни находились) они ни находились

На протяжении десятилетий Афины, Георги были Меккой альтернативной музыки, домом для The B-52’s, R. E. M и культовой музыкальной площадкой на 40 Вт. Были винтажные магазины (много странных кукол с головами), музыкальные магазины и изобилие кофеен. Но если вам было больше 25 лет, не было ничего, что могло бы побудить вас посетить, если только вы не были поклонником Dawgs (поскольку он также является домом для Университета Джорджии). Но забавная вещь произошла в 2000 году, когда неизвестный тогда шеф-повар Хью Ачесон открыл свой флагманский ресторан Five & Then, в котором южная кухня сочетается с французскими и итальянскими элементами. С тех пор Афины немного подросли, но при этом сохранили свою подрывную и свободомыслящую сторону.

Вот наши любимые места в «Классическом городе». Особый привет Дэвису Ноксу из Fire & Flavour за то, что мы сделали все правильно.

Лучший ресторан - Национальный

Районы в Афинах безраздельно господствуют (здесь нет ничего особенного!), А ресторан The National соответствует всем требованиям средиземноморской кухни и вина, при этом все еще пользуясь щедростью местных фермеров. Открыт шеф-поваром Питером Дейлом (другого претендента на награду, Seabear Oyster Bar), а также самим человеком, Хью Ачесоном. Попробуйте фаршированные финики, чтобы начать, а в завершение - овощную тарелку, которая насытит даже самого сильного плотоядного животного в вашей команде.

Лучший бар - нормальный бар

Уютный, сдержанный и дружелюбный к собакам. О чем вы еще хотите попросить? Нормальный бар был местным водопоем с 2010 года, когда его открыли трое друзей. Хотя они известны своим ремесленным пивом и качественными коктейлями, вареный арахис - настоящая звезда. Дополнительный бонус: Automatic Pizzwill доставляет прямо в бар.

Лучший магазин - LottMaes Supply Co

SarWise Фотография

Хотя большинство из нас не могут жить, не проводя пальцем по телефону и не заказывая еду, мы все еще мечтаем о жизни на дикой границе. Магазин LottMae’s Homestead призван утолить нашу жажду пчеловодства, консервирования и органических семян семейных реликвий. Черт, они даже продают корм для кур. Владелец, Кейт Ван Кантфорт, также хорошо разбирается в качественных товарах, таких как сумки Magner Co., консервы Piedmont Provisions и сумочки ручной работы Wildcat Craft.

Лучшая кофейня - Jittery Joe’s

Когда вы откроете кофейню рядом с самым крутым концертным залом Афин, The 40 Watt, вы обязательно добьетесь успеха. С 1994 года Jittery Joe’s стал популярным местом для кофе для всех, от учителей до художников, строителей и музыкантов-суперзвезд (да, Майкла Стипа). Они обжариваются небольшими партиями и хорошо известны своими хитроумными названиями смесей от «Whoop-Ass» до «Wake-N-Bake». У них даже есть кофейный коллаб с Widespread Panic, Duuuuude.

Лучшая парикмахерская - Pageman

Эта награда не является сюрпризом для местных жителей. У Pageman и его женского салона Pageboy есть отличные команды, которые заставляют клиентов возвращаться. Пейджман (расположенный в задней части Пейджбоя) предоставляет мужчинам возлияния в их красивой гостиной и предлагает все, от традиционных фейдов и стрижек до полноценного ухода за бородой. Также приятно знать, что они предлагают «смешивание цветов» для тех из нас, кому нужно немного больше перца, чем соли для паштета.

Лучший местный бренд - Клинки Кровавого Корня

Ножи ручной ковки - это роскошь, но также и большая дружба. Вскоре после того, как недавно помолвленный Дэвид Ван Вик встретил Люка Снайдера, Дэвид попросил охотничьи ножи в качестве подарков жениха и спросил Люка, может ли он показать ему, как их делать. Поскольку Люк делал ножи с юных лет, он согласился, и компания родилась. Из переработанной стали (не более дешевой, а просто более уникальной) эти мужчины изготавливают индивидуальные ножи для кухни, для охоты и всего остального. Они даже сделают индивидуальные ножи из материалов, которые вы предоставите. Старая металлическая фляжка дедушки могла бы стать вашим следующим лучшим резчиком по индейке.

Лучшая местная пивоварня - Creature Comforts Brewing Co

Основанный в представительстве Chevy 1940-х годов, Creature Comforts производит признанное на национальном уровне пиво с 2014 года. От первоклассных IPA, таких как Tropicáliand Duende, до круглогодичных специальных выпусков Berliner Weisse Athento, таких как AthenParadiso, найдется что-то вкусное для всех. Для тех, кто ищет еще более сложного, у них также есть серия «Тонкая алхимия» - постоянно развивающийся выбор пива из дровяного погреба пивоварни.

Лучший отдых на свежем воздухе - Oconee Forest Park

Национальные леса Чаттахучи-Окони / Facebook

Афины расположены на живописном северо-востоке Георгия, где густые леса и множество пешеходных маршрутов, особенно по мере приближения к Аппалачским горам. Чтобы сузить круг возможных вариантов для наилучшего отдыха на природе, мы поговорили с Маршаллом Мошером, основателем Vestigo, компании, которая планирует корпоративные приключения на природе. Хотя он большой поклонник секретных мест, таких как пляж Red Neck и веревочные качели Polaski Heights, мы должны вручить награду лесному парку Oconee Forest Park, примерно в 10 минутах от центра города. Этот парк площадью 60 акров предлагает широкий выбор мероприятий, от пеших прогулок до велосипедных дорожек. Собаки приветствуются на поводке, так что отправляйтесь в самую гущу событий и исследуйте 100-летний величественный дубово-гикориевый лес во второй половине дня, прежде чем отправиться обратно в город за прохладным лесом.

См. Варианты путешествия