Новый виски, Stranger & Stranger, Compass Box’s, имеет крепкий алкоголь, выдержанный 1 год

2024 Автор: Francis Oldridge | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 20:42

Чтобы отпраздновать десятилетие партнерства с фирмой по дизайну упаковки (всего 35 различных проектов), независимый производитель шотландского виски Compass Box выпустил ограниченный тираж (4802 бутылки по всему миру) виски, который они назвали Stranger & Stranger. Stranger & Stranger, названный в честь фирмы, - это виски, но технически это не шотландский виски. Мы объясним.

Последняя смесь, которая составляет Stranger & Stranger, состоит из четырех разных духов. Восемьдесят процентов - это солодовый виски из Гленлосси, выдержанный в повторно обугленной бочке. Четырнадцать процентов - это солодовый виски от Glen Elgin, выдержанный в повторно обугленных бочках. Пять процентов - это солодовый виски, выдержанный в бочках из-под хереса от Linkwood. И последняя часть? Вот тут-то и появляется фраза «виски, но не виски». Последний 1 процент - это зерновой спирт из Гирвана. Этот дух провел год в экспериментальных бочках из американского дуба в качестве приправы, прежде чем был помещен в бочку для повторного наполнения для «сохранности», пока создавалась смесь.

О спиртном напитке годовалого возраста виски Джон Глейзер сказал следующее:

«Мы стали называть его« жертвенным духом », потому что не знали, какой он будет на вкус через год в этих экспериментальных новых бочках. Оказалось, это было потрясающе! А добавление небольшого количества старого односолодового виски обеспечило приятную сладость и сложность. Единственная проблема заключалась в том, что ему был всего год, а формально он еще не был шотландским, потому что виски должен быть не менее трех лет. Мы подумали над этим некоторое время, а затем пришли к выводу: для продукта под названием «Stranger & Stranger», кого это волнует! »

«Мы стали называть его« жертвенным духом », потому что не знали, какой он будет на вкус через год в этих экспериментальных новых бочках».

По заявлению бренда, во вкусовых нотах присутствуют нотки заварного крема и темного сахара, свежего яблока и привлекательный травяной характер. Вкус сладкий, отчасти из-за «жертвенного духа».

Чтобы соответствовать этому новому и несколько нестандартному духу, команда разработчиков виски предложила команде дизайнеров придумать что-то подходящее. Команда Stranger & Stranger взяла идею «жертвенного духа» и пошла с ней, используя передовую технику печати (обычно не применяемую при изготовлении этикеток), которая создает почти трехмерный эффект за счет использования чрезвычайно высокого тиснения. По словам компании, уровень тиснения настолько высок, что специально обученным людям требуется в течение нескольких минут, чтобы нанести одну этикетку, а затем нанести воск на пробку и поместить ее в коробку.

Stranger & Stranger будет доступен в некоторых специализированных магазинах с марта по цене около 200 долларов.