Видео: Экспериментальная серия Glenfiddich возвращается с Fire & Cane
2024 Автор: Francis Oldridge | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 20:42
Новейший выпуск Glenfiddich - это кусок двуглавой гидры, если он был сделан из разных стилей шотландского виски и отделки бочек. И не противостоял Гераклу. Итак, новый выпуск Glenfiddich под названием Fire & Cane - не совсем гидра, но в нем есть несколько интригующих аспектов.
Толчок к выпуску новейшего напитка от Glenfiddich зародился еще в 2003 году, когда солодовый мастер Брайан Кинсман впервые пропустил пропитанный спирт через перегонные кубы на винокурне.
Kinsman взял эту идею за время и расширил ее. Fire & Cane - это сочетание торфяного и неофилированного виски, которые выдерживались в бочках из-под бурбона (полученного исключительно из Kelvin Cooperage в Луисвилле, Кентукки). После начального периода выдержки Кинсман женился на виски и доводил его до бочонков из-под рома из разных стран Южной Америки в течение трех месяцев.
«Этот новый односолодовый виски действительно воплощает в себе дух экспериментов. Мы начали с вопроса: что было бы, если бы мы сделали с торфом что-то, чего не делали раньше? Ответ - нетрадиционный и неожиданный виски, действительно удивительный », - говорится в заявлении Кинсман. «Во время дегустации одни ощутили необычные дымные нотки, другие - вкус ириски - это явление можно объяснить тем, что виски провел три месяца в бочках из-под сладкого рома. Это смелое сочетание, которое, я уверен, понравится и заинтригует любителей односолодового виски, а также тех, кто хочет попробовать что-то новое и необычное ».
Fire & Cane - четвертый релиз в экспериментальной серии. Предыдущими тремя релизами были: Glenfiddich IndiPale Ale Cask Finish, Glenfiddich Project XX (смесь солодов, выбранных двадцатью разными людьми) и, самый последний, Glenfiddich Winter Storm (выдержанный в бочках для ледяного вина из французского дуба из Канады).
Название Fire & Cane происходит от двойного аспекта экспериментов. С одной стороны, огонь является представителем торфяных пожаров, создающих дымный виски. С другой стороны, тростник представляет собой использование бочонков из-под рома и все ароматы, которые они придают женскому виски.
В бутылках с крепостью 43%, Fire & Cane содержит смесь торфа и ириски на носу, за которым следует нёбо больше торфяного дыма, смешанного с зелеными фруктами и древесными специями (представьте, что жареный зефир и Granny Smiths над костром и приготовление чуть более здорового s'mores). Послевкусие сладко-дымное.
Розничная цена Glenfiddich Fire & Cane составляет около 50 долларов.
Рекомендуемые:
Как прическа возвращается салонам и планете
Все больше компаний делают ставку на экологически чистые продукты по уходу за волосами. И это именно то, что делает Hairstory
Двигайтесь дальше минимализма: бруталистская архитектура возвращается
Минимализм - это хорошо, но брутализм - это суровый мужской стиль, которого мы так жаждем. Зайдите в пять бруталистских домов, которые доказывают, что бетон совсем не холодный
Мерло возвращается: 5 вин, которые стоит пить прямо сейчас
На это ушло почти два десятилетия, но, похоже, Мерло оправился от ущерба, нанесенного ему фильмом «Вбок». Вот некоторые из лучших, что можно попробовать сегодня
Тенденция индивидуальной одежды возвращается, и вы захотите эти варианты
Выберите несколько хорошо сшитых базовых моделей, но воспользуйтесь тем фактом, что современная одежда на заказ многому научилась у брендов спортивной одежды
От 5 км до 50 км Серия горных бегов от Under Armour возвращается в году
Under Armour проведет свою вторую первую серию Mountain Running Series в сотрудничестве с POWDR и Gore-Tex, доказав, что ее приверженность горным спортсменам не является преходящей тенденцией