Эти десерты с обезьяньим плечом - идеальное угощение

2024 Автор: Francis Oldridge | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 20:42

В связи с приближающимся Национальным днем шотландского виски (пятница, 27 июля) мы подумали, что было бы неплохо употреблять шотландский виски не в чистом виде. Честно говоря, нам это нравится больше всего. Просто нам нравится время от времени смешивать это, и именно так мы наткнулись на Cow Tipping Creamery (CTC), компанию из Остина, штат Техас, которая делает что-то особенное в предстоящий день. CTC делают то, что умеют лучше всего (делают мороженое), и делают то, что умеют лучше всего (добавляют выпивку к вещам… например, к нашим ртам). В результате получаются восхитительные десертные напитки с начинкой виски.

Используя смешанный солодовый шотландский виски Monkey Shoulder, СТС разработала три различных специальных рецепта, которые будут доступны для продажи только в Национальный день виски. Если вы находитесь в Остине, мы настоятельно рекомендуем вам спуститься вниз и купить один или три из этих восхитительных десертов.

Но если ты не сможешь добраться до Остина, не волнуйся. Вы можете сами приготовить вкусные угощения в домашних условиях, следуя приведенным ниже рецептам.

Наш фаворит - Whisky Go-Go, но все три довольно вкусные. Только не пейте их слишком быстро. Никто не хочет, чтобы мозг замерз, пытаясь насладиться виски.

Апельсиновая кремовая мечта

• 1,5 части солодового шотландского виски Monkey Shoulder
• 6 частей Dublin Orange Dream Sodor другой апельсиновой соды
• 1 большая мерная ложка мороженого СТС
• 1 декоративный акцент из апельсиновой корки

Приготовление: В длинный стакан налейте большую ложку или вихрь сливочной ванильной порции СТС. Наполните стакан апельсиновой содой на 3/4. Добавьте к этому солодовый шотландский виски Monkey Shoulder Blended Malt Scotch Whisky. Украсить цедрой апельсина.

Документ находится в

• 1,5 части плеча обезьяны
• 3 части соды Dr. Pepper
• 1 большая мерная ложка мороженого СТС
• 1 стакан, смоченный в соусе CTC Chocolate Dr. Pepper и посыпанный треснутым перцем

Способ приготовления: Возьмите охлажденный стакан для виски старого образца (короткий стакан) и окуните его в соус CTC Chocolate Dr. Pepper. Используйте бутылку для выжимания, наполненную DPCS, чтобы добавить больше соуса на ободок, чтобы получить эффект капель. Слегка посыпьте ободок треснутым перцем. Наполните стакан наполовину содовой Dr. Pepper (100 мл). Добавьте отмеренное количество виски Monkey Shoulder. Добавьте щедрую ложку или водоворот кремовой ванильной порции СТС.

Виски Go-Go Shake

• 2 столовые ложки обезьяньей лопатки
• 1,5 столовые ложки сухого солодового молока
• 1/8 стакана цельного молока (для более густого коктейля используйте меньшее количество)
• 1 большое количество мягкой порции CTC Milky Chocolate
• 1 ложка грецких орехов виски СТС
• 1 чашка для молочного коктейля, обернутая горячей помадкой CTC Brown Sugar Hot Fudge

Метод: окуните чашку для встряски в горячую помадку с коричневым сахаром (подойдет большая банка каменщика). Добавьте в блендер молоко, мороженое, солодовый порошок и виски. Перелить в подготовленную чашку. Украсить половником грецких орехов для виски СТС. Используйте Tapiocstraw.