Logo ru.masculineguide.com

Как немецкие корни японского Саппоро сыграли решающую роль в успехе США

Как немецкие корни японского Саппоро сыграли решающую роль в успехе США
Как немецкие корни японского Саппоро сыграли решающую роль в успехе США

Видео: Как немецкие корни японского Саппоро сыграли решающую роль в успехе США

Видео: Как немецкие корни японского Саппоро сыграли решающую роль в успехе США
Видео: Национальности США: Немцы. История 2024, Марш
Anonim

Практически весь мир приложил руку к пивоваренной промышленности, но лишь немногие страны, как Германия, связаны с этим напитком - настолько, что фактически даже частично ответственны за один из самых известных брендов напитков в Японии: Sapporo.

Японец Сэйбэй Накагава основал почти 150-летний Саппоро, но только после того, как провел несколько лет в Германии, изучая пивоваренное дело. Накагау покинул Японию в 17 лет, оттачивая свои пивоваренные навыки в Берлинской пивоваренной компании, а затем вернулся в Японию и в 1876 году стал первым пивоваром на пивоварне Кайтакуши, где он впервые сварил Саппоро-лагер. (В некотором смысле, это похоже на МасатакТакэцуру, который провел время в Шотландии, изучая, как делать виски, прежде чем в конечном итоге основал Nikkwhisky. Вы можете узнать больше о нем здесь.)

Image
Image

Можно утверждать, что без этого времени, проведенного в Германии, мы не стали бы пить пиво ведущего азиатского бренда в Америке сегодня. (Если бы мы только знали о таких вещах, когда наши родители ругали нас за то, что мы хотим учиться за границей в колледже.)

По словам Дзиро Окава, директора по маркетингу Sapporo USA, благодаря своим немецким корням, Саппоро - и более широкая японская пивная культура - не только выросла, но и процветала, особенно в последние десятилетия.

Бестселлером Саппоро является светлый лагер Sapporo Premium, но Окаус сказал, что бренд сделал большие шаги, чтобы выйти за рамки восприятия пивоварения строго светлых лагеров. Пивоварня выпустила Sapporo Premium Black два года назад, что, по словам Окау, действительно продемонстрировало универсальность пивоварни.

Даже обычные любители пива и посетители японских ресторанов, вероятно, знакомы с банкой из Саппоро, которая намного прочнее, чем большинство других пивных банок. Угловатое чудовище весом 22 унции должно ощущаться в руке пьющего «тяжелым», как разливное пиво. Серебряная банка была выпущена в 1984 году и остается основным продуктом питания в большинстве японских ресторанов.

Image
Image

Саппоро отдает дань уважения своей обширной истории в Японии и других странах на своей оригинальной пивоварне. Музей пива Саппоро - единственный в Японии музей пива, который также внесен в список культурного наследия Хоккайдо. Наряду с историей бренда посетители музея также могут узнать о пионерах кайтакуси и об эре пива Дай Ниппон, движении за современное пиво в Японии.

В музее также есть Звездный зал, где посетители могут попробовать свежезаваренное пиво из двух японских пивоварен Саппоро, и пивной сад Саппоро, где представлены местные кулинарные изделия и пиво.

За последние несколько лет бренд продемонстрировал хороший рост, что привело к строительству новых пивоварен за пределами Японии, в том числе во Вьетнаме. Большая часть Саппоро, потребляемого в США, варится на пивоварнях в США и Канаде, Окаусайд, но японские стандарты никогда не отклоняются от них.

«Каждый пивовар гордится тем, что обеспечивает высочайшее качество и варит Саппоро под строгим контролем во всем мире», - пояснил он. «Где бы в мире ни варилось Саппоро, оно всегда будет отражать миссию и стандарты, установленные, когда Саппоро впервые начал варить пиво в Японии».

Image
Image

Саппоро входит в двадцатку лучших импортных сортов пива в США и является ведущим азиатским пивным брендом, сообщает Ohkawsaid. Бренд недавно запустил новую видео-кампанию Return the Favor, посвященную двустороннему культурному обмену между культурами Востока и Запада.

«Фьюжн всегда был в центре Саппоро, США, и понимание западной культуры остается актуальным и сегодня», - сказал он. «Мы продолжим участвовать в культурном обмене и надеемся продвинуться вперед с кампанией, которая отражает суть нашего происхождения.

«Мы гордимся шагами, которые мы предприняли, чтобы стать авторитетом в этой категории в Америке, и с нетерпением ждем, когда наше энергичное сообщество Саппоро с каждым днем становится сильнее и шире».

Рекомендуемые:

Тенденции

Рецепт кукурузного хлеба питмастера Сэма Джонса идеально подходит для любого шашлыка

Краткая история Chevrolet Corvette, самого культового спортивного автомобиля Америки

Готовы к некоторым Arr & R? Бэзил Хайден выпускает рожь из Карибского заповедника

7 экспертных советов по караоке, которые сделают вас суперзвездой

Развлекайтесь во время тренировки с наушниками Rock Earbuds от Under Armour

Anthony Bourdain Remembered - идеальная дань уважения поздней легенде

Как важные инструменты полиамории могут применяться к моногамной жизни

Культура коктейлей распространяется на чаи, поскольку Whittard Of Chelsea запускает новую линию

Самые большие прайды, парады и торжества в 2021 году

Ром Copalli, полученный благодаря нулевому воздействию, занятости в сообществе и грантам

Отразите горячую любовь вашего Фламина к читос в моде Cheeky Cheetos Fashion

Конверс и дизайнер Nike Тинкер Хэтфилд представляют серию Converse Star

Экологически чистый дом на склоне холма вызывает у нас зависть

За кулисами: как создается новая бритва SkinGuard от Gillette

Вдохновленный своим IPA, Lagunitas выпускает освежающий освежающий напиток