Видео: Исландский хостел KEX принесет в Портленд, штат Орегон, звезду Мишлен
2024 Автор: Francis Oldridge | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 20:42
Если слово «общежитие» напоминает комнаты в тюремном стиле с дюжиной двухъярусных кроватей, тускло освещенных под единственной голой лампочкой, и бетонными полами, повторяющими звуки незнакомцев в разной степени раздетости, вероятно, это было с тех пор, как вы совершили походную поездку. Конечно, такие адские жилища все еще существуют, в основном они предназначены для путешественников с ограниченным бюджетом. Однако последнее поколение хостелов вышло, осмелюсь сказать, высококлассным. С этой целью Исландия экспортирует свой популярный хостел KEX в Портленд, штат Орегон. Если первый форпост бренда в США будет похож на флагманский отель в Рейкьявике, новое место может стать одним из самых шикарных хостелов в мире.
Оригинальный KEX открылся на территории бывшей бисквитной фабрики в Рейкьявике (kex в переводе с исландского означает «печенье») в 2008 году. Большинство посетителей назвали бы его «хостелом», хотя владельцы предпочитают «социальный отель». Согласно маркетингу бренда, цель заключалась в том, чтобы «объединить лучшие элементы бутик-отеля с энергией хостела, выступив в качестве места сбора сообщества, творческого центра и направления для путешественников со всего мира».
Новый хостел будет расположен в вековом здании апартаментов Vivian в Портленде, в промышленном районе Истсайд. Предлагаемый дизайн выглядит идеально позаимствованным из путешествия Golden Erof. Богатая деревянная мебель, классическая отделка, такая как полированный металл и кожа, а также большие поношенные арканы в ближневосточном стиле - все это окружено приглушенной, землистой цветовой палитрой и отчетливо угловатой архитектурой. Он будет оформлен в теплых тонах, чтобы окружать гостей так же, как самые уютные кафе Европы. В комнатах будет стандартное сочетание постельных принадлежностей общежития: комнаты общежития и общие койки. Общие удобства будут включать гостевую прачечную, общественную кухню, сцену с живой музыкой и даже сауну (потому что в Исландии).
Однако самое захватывающее в KEX Portland не имеет ничего общего с отельной стороной вещей. Самым примечательным будет ресторан на первом этаже, которым руководит Олафур Агустссон. Знаменитый исландский шеф-повар занимается кулинарией и напитками в оригинальном ресторане KEX в Рейкьявике, а также управляет кухней в Dill, ресторане, впервые удостоенном звезды Мишлен в Исландии. В меню New Nordic представлены умные и необычные сочетания блюд, например, форель, копченая на помете, с маслом и капустой. Меню Портленда еще не объявлено, но посетители могут ожидать такого же уровня творческой кухни мирового класса.
KEX Portland не откроется до конца 2019 года, поэтому окончательные детали для отеля и ресторана еще предстоит уточнить. Но мы очень рады отпраздновать это бокалом Бреннивина, когда это произойдет.
Рекомендуемые:
Посетите «Другой Портленд» Портленда, штат Мэн - Путешествовать
Портленд, штат Мэн, с потрясающим крафтовым пивом и растущей кулинарией мирового класса - один из самых недооцененных городов США
Совершите экскурсию по фабрике Danner Boots в Портленде, штат Орегон (видео)
Загляните за закрытыми дверями с Руководством, пока мы совершим экскурсию по фабрике Danner Boots в Портленде, штат Орегон, чтобы увидеть, как производятся культовые ботинки бренда и отмеченное наградами снаряжение
Лучшие места для проживания и развлечения в Бенде, штат Орегон
Расположение Бенда в высокой пустыне ставит этот центральный город Орегона в идеальное слияние гор, леса, реки и равнины, что делает его одним из немногих мест на Западном побережье, подходящих практически для всех видов спорта на открытом воздухе, которые вы можете себе представить. Вот что делать и где остановиться
Тост за конец лета в Шендитауне в Портленде, штат Орегон
Shandytown PDX в Портленде, штат Орегон, - это мини-фестиваль, посвященный одному из лучших летних напитков: шенди. Наслаждайтесь едой, коктейлями и многим другим
Исследуйте, пейте пиво, спите, повторяйте в хостеле Bunk + Brew в Бенде, штат Орегон
Хостел Bunk + Brew в центре города Бенд, штат Орегон, предлагает любителям путешествий доступное и экологически безопасное жилье на заднем дворе столицы отдыха на открытом воздухе