Оглавление:
- Кодовое название Mixology (Акасакский район)
- Барный желоб (Эбису)
- Бар High Five (Гиндза)
- Бар BenFiddich (Синдзюку)
- Бар B&F (Синдзюку)
Видео: Ремесло и инновации от Glassful: лучшие бары в Токио
2024 Автор: Francis Oldridge | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 20:42
Если вы никогда не были, Токио (и Япония в целом) - настоящий рай для любителей выпить. Выпить можно буквально в любое время дня, где бы вы ни находились. Япония полностью удовлетворяет потребности своих пьющих - от мини-маркетов и торговых автоматов до высококлассных коктейль-баров.
Но пока мы сосредоточимся на верхней части спектра и рассмотрим коктейль-бары. Как и в элитных коктейль-барах США и других местах, коктейли в Японии - это искусство, на совершенствование которого уходят годы. Те, кому поручено создавать эти шедевры, проводят бесчисленные часы, обучаясь формированию льда, обучению встряхиванию и изучению всего остального, необходимого для приготовления коктейлей мирового класса.
Ниже вы найдете некоторые из наших лучших баров Токио. Есть много других, но они определенно помогут вам начать работу.
(Примечание: многие бары в Японии расположены не на первом этаже, а здесь, в штатах. Часто бары располагаются на более высоких уровнях здания, поэтому, если вы не можете сначала найти место, вы можете попробовать поискать вверх.)
Кодовое название Mixology (Акасакский район)
Для тех, кто любит оставлять свои коктейли в руках барменов, Code Name Mixology - отличное место (если не одно из лучших в стране) для этого. Владелец Сюдзо Нагумо (открывший еще три элитных бара с момента создания Code Name Mixology) создал среду, которая в равной степени представляет собой коктейль-бар и сумасшедшую экспериментальную лабораторию - каждый бар, которым он владеет, имеет широкий спектр оборудования, включая, помимо прочего, роторный испаритель, дегидратор и вакуумная обертка. Также водка из фуа-гра. 'Достаточно.
Барный желоб (Эбису)
Bar Trench - это то место, куда вы идете, если хотите сочетать классические коктейли и инновационные напитки, в которых сочетаются самые разные ингредиенты (например, рыба-рыба?). Bar Trench - также отличное место, если вы ищете зеленую фею или коктейль с прекрасным крепким питьевым абсентом. В одном из фирменных коктейлей здесь используется рыба-рыба и сочу с кальмарами, так что, если вы любите приключения, вам стоит попробовать.
Бар High Five (Гиндза)
Список спортивных венчиков (или, скорее, полка) насчитывает более 200 человек. Bar High Five - отличное место, чтобы расслабиться в тускло освещенной комнате за бокалом мартини (если виски не для вас). В последнее время бар был настолько популярен, что им даже пришлось переехать в большее пространство, чтобы разместить нетерпеливых посетителей. Как и в случае с кодовым названием Mixology, здесь бармены спросят вас о ваших вкусовых предпочтениях и приготовят коктейль на их основе.
Бар BenFiddich (Синдзюку)
Этот бар максимально приближен к мечте безумного ученого. Бармен Хироясу Каяма делает свои собственные настойки, настойки и так далее, которые выстилают стены за стойкой и создают впечатление, будто вы попали в какую-то волшебную лабораторию. Каямис, пожалуй, наиболее известен тем, что использовал выращенные в домашних условиях растения для создания собственной версии итальянского горького ликера Campari, которую он использует в напитках в баре BenFiddich.
Бар B&F (Синдзюку)
Бар-партнер Bar BenFiddich (находящийся в том же здании), Bar B&F - это новый коктейль-бар, специализирующийся на коктейлях на основе бренди (B&F означает бренди и фрукты). Используя бренди со всего мира, бармены создают изобретательные, но простые напитки, которые будут удивлять с каждым глотком.
Рекомендуемые:
Лучшие чертовы бары с виски в США
Чертовски тяжело создать идеальный виски-бар. Кто-то может возразить, что на самом деле они не созданы, а эволюционировали с течением времени. От самых популярных дайв-баров до универсальных баров и магазинов бутылок до высококлассных гастропабов, созданных до запрета, - это 10 лучших виски-баров в США
Лучшие ледяные бары мира
Посетите один из лучших ледяных баров по всему миру, от крыш Нью-Йорка до пляжей Барселоны, чтобы выпить в зимнем стиле с ледяными люстрами, кадрами викингов и крутыми тронами
Лучшие рестораны, бары и пивоварни Цинциннати, куда стоит поехать
Согласимся - пока мы действительно не побывали в Цинциннати, нас не продали. Но, посетив Куин-Сити, нас встретила яркая коллекция хорошей еды, искусства и заведений для выпивки. Вот лучшие рестораны, бары и пивоварни, которые мы нашли
Путеводитель по Ричмонду, Вирджиния: лучшие рестораны, бары и отели
В Ричмонде, штат Вирджиния, есть проблески обновления и возрождения. Бутик-отели, галереи и повара в стиле модерн находят свое место в ранее забытых уголках города. Вот наши любимые места, где можно поесть, поиграть, выпить и остаться в столице Вирджинии
Посетите лучшие бары с бурбоном в стране
Вот некоторые из наших любимых баров из-под бурбона в Соединенных Штатах. Мы надеемся, что вы хотите пить, потому что вам захочется навестить каждого