Новая незаменимая книга коктейлей: спирт, миксер, бокал и гарнир - руководство

2024 Автор: Francis Oldridge | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 20:42

Вы, наверное, знаете. Если вы этого не сделаете, вы, вероятно, такой человек. Если этим человеком являетесь вы или кто-то из ваших знакомых, то у нас есть для вас угощение. Этой зимой новая книга коктейлей и журнал Spirit, Mixer, Glass & Garnish могут стать вашим новым лучшим другом.

Эта книга размером 5 × 7 дюймов, созданная Беном Путано и Бреттом Вэнсом из компании «Cocktail Gear», станет тетрадью для питья как бармена, так и домашнего миксолога.

«Я старался сосредоточиться на потребностях любителей коктейлей и высококлассных барменов. Эти люди действительно увлечены коктейлями и ежегодно посещают такие мероприятия, как Tales of the Cocktail в Новом Орлеане. многие из них подписаны на сабреддит Reddit / r / cocktails. Фактически, первым большим прорывом в этом проекте стал пост, который я сделал в ветке на прошлой неделе. При создании коктейлей нужно много итераций и экспериментов, но я думаю, что Spirit, Mixer, Glass & Garnish - отличное место для записи готовых рецептов и хранения их в домашнем баре », - говорит Путано о проекте.

Путано надеется, что книга не только предоставит достаточно места тем, кто уже готовит коктейли дома, но и даст другим возможность поэкспериментировать.

«Приготовление отличных коктейлей дома намного проще, чем думает большинство людей, и я думаю, что Spirit, Mixer, Glass & Garnish сделают коктейли более доступными для новых энтузиастов», - добавляет он.

Что касается барменов, говорит Путано, книга предназначена для того, чтобы служить хранилищем для коктейлей, которые снова и снова становятся прекрасными произведениями искусства сами по себе.

«Было много барменов, которые использовали учетные карточки, ролодексы и простые записные книжки для хранения рецептов, и они ждали чего-то подобного. Может быть, мы увидим какие-нибудь новые книги рецептов коктейлей, опубликованные в результате работы, которую люди делают в журнале ».

На 150 страницах Spirit, Mixer, Glass & Garnish предлагает много места для рецептов коктейлей, а также рецептов кустарников, настоев, биттеров и многого другого. Книга разделена на разделы в зависимости от спирта, и в каждом шаблоне рецепта будет место для названия коктейля, даты, создателя, ингредиентов, гарнира, метода и дополнительных примечаний. Еще лучше, обложка книги водонепроницаема (читайте: когда вы напиваетесь и проливаете напиток, который пытаетесь приготовить, это не испортит книгу).

Один экземпляр Spirit, Mixer, Glass & Garnish обойдется вам примерно в 27 долларов (ранние пташки стоят 24 доллара, но на момент написания этой статьи их почти нет). У вас есть время до 15 ноября, чтобы принять участие в кампании Kickstarter. Поставки в США ожидаются на неделе 11 декабря (международные поставки ожидаются на следующей неделе).