Наслаждение Overproof Rum с Wray & Nephew Rum - Руководство

2024 Автор: Francis Oldridge | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 20:42

Wray & Nephew используется для крещения новых членов семьи, посыпается на фундаменте недавно построенного дома, чтобы отогнать дуппи (спиртные напитки, а не питьевой), а также играет важную роль в мертвом дворе, девятидневном бодрствовании / вечеринке. отпраздновать жизнь умершего любимого человека.

Изготовленный из патоки, Wray & Nephew - это кристально чистый белый ром, который благодаря своей универсальности стал самым продаваемым сверхустойчивым ромом в мире. В 2014 году он был удостоен двойного золота на конкурсе World Spirits Competition в Сан-Франциско и награды «Tried & True» в размере 93 баллов (настоятельно рекомендуется) на конкурсе Ultimate Spirits Challenge. Если вы никогда раньше не слышали о сверхустойчивых духах, мы расскажем проще: часы Wray & Nephew крепостью 63%.

Сверхустойчивые духи хороши по нескольким причинам. Во-первых, исторически они лучше выдерживали длительные поездки в море (с британской стороны это часто также называли «защищенным от военно-морского флота»). Во-вторых, и это, возможно, более важно (если вы не колониальный штурман), чрезмерно стойкий вкус рома имеет тенденцию выделяться при смешивании с напитками. Ноты и вкус, которые вы получите от прямой порции спирта, все равно будут присутствовать при смешивании с сладкими жидкостями, такими как соки или другие миксеры.

Ниже вы найдете несколько рецептов от Wray & Nephew, которые помогут продемонстрировать нотки патоки, кокоса и сладких специй, которые вы получите при употреблении рома.

Связанный: Ромовые коктейли на любой сезон

Рэй и Тинг

• 1 ½ унции. Белый сверхстойкий ром Wray & Nephew
• 4 унции. Ting ™
• Лайм

Метод: смешайте Wray & Nephew со льдом Ting ™. Добавить отжатый лайм и украсить ломтиком лайма.

Пунш на деревенском острове Создано MarvLayne, деревня Негрил, Нью-Йорк

• 3 части белого сверхстойкого рома Wray & Nephew
• 4 части апельсинового сока
• 3 части ананасового сока
• 1 часть рома Appleton Estate V / X
• 1/2 части гренадина
• 1/4 части сока лайма

Метод: взболтать со льдом. Перелить в стакан. Украсить ананасом и вишней.

K 11 Ромовый пунш Создано Найджелом Джонсом, Kingston 11, Окленд, Калифорния

• 2 части Wray & NephewWhite Overproof Rum
• 2 части AppletonEstate Reserve JamaicRum
• 4 части воды
• 1 часть сока лайма
• 2 части клубничного сиропа
• ½ части тростникового простого сиропа
• 2 части апельсинового сока
• 2 части ананасового сока

Способ приготовления: Смешайте все ингредиенты в большой чаше для пунша и отрегулируйте по своему вкусу. Для подачи положить пунш в шейкер со льдом, встряхнуть и разлить в стакане со льдом. Вы можете добавить свой любимый гарнир (например, колесо лайма, свежий ананас) в напиток или на край бокала.

Бомпас Клуб Создано Джоном Коддом, Сан-Франциско

• 1 ½ унции. Wray & Nephew - Белый сверхустойчивый ром
• 1 унция. сливочный шерри
• ½ унции. Cynar
• ½ унции. Кампари
• ¼ унции. гренадин

Метод: смешайте все ингредиенты в пинте и перемешайте. Перелить в свежий рок-бокал поверх кубиков льда. Украсить цедрой апельсина.