Что такое уход без глютена?

2024 Автор: Francis Oldridge | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 20:42

Безглютеновая диета - это одно, и она полезна для людей с глютеновой болезнью, но следует ли вам избегать продуктов на основе пшеницы в вашем обычном уходе? Особенно, когда такие ингредиенты, как овес и пиво, являются одними из лучших для вашей кожи и волос. Эту мысль мы предложили основательнице и генеральному директору популярного «веб-сайта экологически чистой красоты» O&N Collective, Мишель Уизерби, которая рассказывает о том, что такое уход без глютена и почему иногда это может сбивать с толку.

Руководство: Что такое уход без глютена?

Мишель Уизерби: Глютен - это белок, содержащийся в пшенице, ржи и ячмене. Уход без глютена - это продукты для ухода, которые «не содержат» ингредиентов, содержащих этот белок, и в которых сырые ингредиенты, используемые в продуктах для ухода, не подвергались перекрестному загрязнению глютеном в процессе производства.

TM: Какие ингредиенты мне следует искать, если я беспокоюсь о том, чтобы не использовать глютен в своих продуктах? Какие ингредиенты они используют вместо них?

МВт: Говоря с экспертами в области здравоохранения и производителями в прошлом, многие ингредиенты, содержащие глютен, просто не используются в производственном процессе, а не заменяются. Например овес. Овсяные отруби и овсяный белок (оба содержат глютен) долгое время считались лечебным ингредиентом для кожи, но с учетом множества других натуральных лечебных / успокаивающих ингредиентов, доступных в наши дни, овес не так распространен, как раньше. Вы просто не замечаете, что его уже так часто используют. Однако витамин Е (токоферилацетат) является исключением. Большая часть витамина Е, содержащегося в продуктах личной гигиены, получена из пшеницы, которая содержит глютен. Найдите надежный бренд или ресурс (магазин), где вы можете подтвердить, что продукт, который вы хотите купить, содержит витамин Е, полученный из рисовых отрубей холодного отжима, а не из пшеницы. полный список ингредиентов, содержащих глютен, можно найти здесь, в моем блоге, organiccontessa.com.

TM: Продукты без глютена предназначены только для людей, которым следует избегать глютена, или есть другие преимущества для всех?

МВт: Поистине продукты GF предназначены для всех … особенно для тех, кто заботится о своем здоровье и старается избегать добавления химикатов. Однако продукты для ухода, содержащие глютен, могут представлять серьезный риск для здоровья людей, страдающих глютеновой болезнью или непереносимостью и чувствительностью к глютену.

TM: Некоторые продукты, например бальзамы для губ, более важны для избавления от глютена, чем средства для умывания?

МВт: Многие специалисты в области оздоровления и медицины говорят, что продукты, содержащие глютен, действительно могут повлиять на вас только при проглатывании. Таким образом, естественно, это будет относиться к уходу за полостью рта (зубная паста / жидкость для полоскания рта), а также к губным помадам, бальзамам для губ, средствам для умывания. Но из личного опыта я разговаривал с довольно немногими людьми, которые страдали так называемым контактным дерматитом после местного использования продуктов, содержащих глютен. Я бы порекомендовал просто использовать продукты, не содержащие глютен, во всех отношениях.

TM: Что бы вы сказали парню, который закатывает глаза на «уход без глютена» прямо сейчас?

МВт: Честно говоря, я бы сказал: «Понятно». Некоторым или даже многим может показаться, что это еще одна проблема, о которой нужно беспокоиться. Но вот что мы знаем наверняка. Глютен является аллергеном и оказывает вредное воздействие на организм многих людей. У нас в Штатах более 2 миллионов человек с глютеновой болезнью в дополнение к значительному количеству людей с непереносимостью глютена и чувствительностью к глютену. Суть в том, что это ингредиент, который плохо сочетается с нашим телом и не взаимодействует с ним. Если вы никогда не испытывали никакой реакции на глютен, браво. Но для многих, чем больше мы узнаем о том, как избежать этого белкового соединения, тем больше наше здоровье будет благодарить нас за это.

Покупайте средства для ухода без глютена на oandncollective.com