Как разогреть жареную курицу, чтобы вы могли насладиться ее хрустящей и вкусной добротой

2024 Автор: Francis Oldridge | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 20:42

Хрустящая, аппетитная и ароматная жареная курица - классическое вкусовое ощущение. Будь то секретный рецепт вашей бабушки или рецепт полковника, золотисто-коричневую птицу не победить большое ведро. В редких случаях у вас остается курица, и, оставив эту вторую порцию сочной, а не сырой, можно взять немного изящества жареной пищи. Всегда есть возможность есть холодным; пропустите огонь, измельчите и добавьте в салаты или бутерброды. Но если вы хотите, чтобы жареный цыпленок был горячим, у вас есть несколько способов разогреть, чтобы он оставался хрустящим, но не пережаренным.

Независимо от того, используете ли вы микроволновую печь, плиту, духовку или фритюрницу, мы подбираем лучшие способы разогреть оставшуюся птицу.

Связанные чтения

• Как разогреть пиццу
• Как разогреть стейк
• Как приготовить жареный цыпленок по-корейски
• Как долго можно замораживать курицу?

Как разогреть жареную курицу и сохранить ее хрустящей

Фритюрница

Куры не умеют летать, но в качественной фритюрнице они летают. Лучший способ разогреть жареную курицу - использовать фритюрницу. Жарка курицы на воздухе придает более здоровый вид типично жирной курице, а также легко очищает ее. Установите температуру на 375 ° F и готовьте 3-4 минуты, наполовину перевернув курицу. На сегодняшний день это лучший способ приготовить и разогреть большинство жареных продуктов, чтобы они сохранили первоначальный вкус и хрустящую корочку за короткое время.

Печь

Если у вас есть время, нет никаких сомнений: повторный нагрев в духовке - лучший способ сохранить идеальный вкус и текстуру. Разогрейте курицу при 400 ° в течение 10-15 минут, перевернув наполовину, и вы получите идеальный кусок предварительно приготовленной птицы.

СВЧ

Хотя это не лучший выбор, этот метод подойдет, когда вам нужно очень быстро разогреть что-нибудь жареное. Оберните курицу бумажным полотенцем, чтобы собрать масло, и нагрейте на высокой температуре 30-45 секунд или пока она не станет горячей. Будьте осторожны, он не будет таким хрустящим, но все равно удовлетворительным.

Сковорода

Двойная жарка - это простой и быстрый способ разогреть жареную курицу и получить золотую внешность и сочную внутреннюю часть. Добавьте немного масла на сковороду с антипригарным покрытием на среднем или высоком огне и добавьте курицу комнатной температуры (не жарьте ее в холодном виде), чтобы жарить.