Самые романтичные гавайские рестораны

2024 Автор: Francis Oldridge | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 20:42

Вчерашние новости о том, что Гавайи по своей природе романтичны. Пары уже давно раздувают свое взаимное пламя под дудку множества потрясающих пляжей островов, очаровательных маленьких городков и климата, который требует от вас немного большего, чем ваш любимый купальник.

хорошая еда на Гавайях может поднять и без того интимный опыт на новую высоту. Это парад чувств и событие, которое вы не скоро забудете. А поскольку это место является истинным местом назначения, оно уже давно находится под прицелом великих кулинарных умов. Это означает, что еда может выдержать как знаменательные даты (медовый месяц, годовщины и т. Д.), Так и великолепные окрестности (плеск океана, шепот пальмовых листьев на теплом ветру).

Вот несколько выдающихся гавайских ресторанов, способных доставить значимую еду на новую территорию.

Мауи

Моримото

В японской кухне так много стиля. Знаменитый шеф-повар Моримото является мастером презентации, и его привлекательные блюда выглядят еще лучше на фоне этого современного пляжного домика. На Гавайях есть много возможностей для отдыха на открытом воздухе, но этот - особняк. Атмосфера соответствует еде, одновременно свежей, натуральной и вкусной. Великолепный суши-бар обрамляет мебель из дуба и тика. В других местах кабинки, похожие на лаундж, вырастают из земли и выходят на океан вдалеке. Не многие повара могут собрать творения, способные конкурировать с таким видом.

Хотя всегда рекомендуется меню от шеф-повара, есть и другие закуски, которые стоит попробовать, например тартар из хамачи или красивое карпаччо из осьминога. В таких блюдах, как устричная фуа-гра, есть декаданс, а в таких блюдах, как серчин карбонара, - явная интрига. Основные блюда универсальны, в том числе такие аппетитные блюда, как тобан-яки из морепродуктов (омар, камчатский краб, мидии, гребешок из ныряльщика, красный бульон саке мисо) и собственный творческий подход Моримото к свиным отбивным и яблочному пюре.

Также есть программа сексуальных напитков, дополненная обширным списком сакэ, включающим множество старых предложений. Обсудите со своим сервером информацию о динамическом портфолио ресторана. В домашних коктейлях хорошо приготовлены и смешаны основные азиатские продукты, такие как сётю и юдзу, с гавайскими ингредиентами, такими как лиликои и гибискус. В короткие зимние дни это отличное место для обеда. Меню столь же впечатляющее в полдень, плюс вы сохраняете полный спектр впечатлений от бассейна, залитого солнцем и всего остального.

Нилос

Еще один отличный вариант на Мауи, расположенный в гостеприимном городке Пайя, - это Нилос. Очень уютная, эта небольшая закусочная придает современный вид некоторым роскошным ингредиентам, таким как омары, икра, трюфели и многое другое. Здесь вы просто играете пассажира, следуя за шеф-поваром Джереми Солином и его постоянно меняющимися фиксированными меню. Он тоже сом, так что по дороге ожидайте пары восхитительных вин.

Большой остров

Merriman’s

Трудно пропустить закат на Большом острове в Конбагене, но городская кухня, как правило, не так хороша, как вид. Отправляйтесь на возвышенность к Merriman’s в Ваймеа, одном из небольших сетей отмеченных наградами гавайских ресторанов и, возможно, лучших. Вы будете вдали от пляжа, но ближе к поставщикам вкусных работ шеф-повара Питера Мерримана.

House-made - это запущенная тема с предложениями с нуля, такими как паста, кимчи и многое другое. Из продуктов превращаются в фантастические салаты и приятные гарниры, такие как жареные грибы и брокколини мисояки. На первые блюда настоятельно рекомендуются стейки. Есть также настоящая гавайская кампачи, покрытая корочкой из макадаминутов и подавленная с добавлением мисо-саке. Ягненок также великолепен, к нему добавлен радужный мангольд, взбитый картофель с халапеньо и чимичурри с луком и мятой.

Оаху

LMer

Гонолулу - город, изобилующий элитными ресторанами. LMer - один из лучших отелей, расположенный в отеле Halekulani на историческом пляже Вакики. Он довольно украшен, с пятью звездами от Forbes и пятью бриллиантами от людей из AAA. Он остается верным своему исключительному сервису и ресторанам с момента своего открытия почти три десятилетия назад. Это тот, на который вы одеваетесь (и есть дресс-код, подтверждающий это, к вашему сведению).

Вы будете ужинать с Даймонд Хед для компании, расположенной прямо на берегу. LMer предлагает элегантность в классическом стиле, с квалифицированным обслуживанием и некоторыми ультра-эффектными винами, которые подчеркнут любой особый случай. Ожидайте, что вас ждут сложные блюда во французском стиле, наполненные богатством и сверхфотогенично оформленные.

Кауаи

JO2

Один из лучших источников JO2 на Кауаи с плодородных островных ферм и изобилия окружающего океана. Шеф-повар французского происхождения Жан-Мари Жосслен соединил основы кухни Старого Света с тропическим чутьем своего традиционного гавайского дома.

Подход здесь основан на свежести, с акцентом на выращенные на месте, искусно приготовленные семейные овощи (включая множество безглютеновых и вегетарианских блюд). Маленькие тарелки завораживают, как равиоли из морских гребешков-пашот с масляным соусом юдзу или мисо-маринованный лосось. Здесь есть отличные блюда из говядины вагю и интересные варианты гавайской классики, такие как махи-махи (в данном случае подается с лемонграссом и кунжутной корочкой вместе с кокосовым бульоном Том Ям). Если можете, оставьте место для десерта.