Лучшие альтернативы мясу, по мнению хищников

2024 Автор: Francis Oldridge | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 20:42

Переход на более растительную диету сейчас более популярен, чем когда-либо прежде, и не зря. Образ жизни, ориентированный на вегетарианство, был связан с многочисленными преимуществами для здоровья и более устойчивым для окружающей среды. Тем не менее, стать полноценным веганом или вегетарианцем может показаться сложной задачей для тех, кто всю жизнь любит мясо, которые полагаются на вкусовые качества и питательные вещества, которые могут обеспечить животные белки. К счастью, переключение не обязательно должно происходить сразу, а замена нескольких ваших любимых видов мяса на макеты на растительной основе может сделать прыжки на подножке без говядины более увлекательным. Рынок полон мясных подделок на растительной основе, от курицы до рыбы, не из мяса животных, но сохраняющих весь вкус. Итак, если вы хотите стать более сознательным (не) хищником, вот наши любимые мясные альтернативы, которые стоит попробовать.

Связанные руководства

• Лучшие веганские и вегетарианские кулинарные книги
• Лучшие веганские продукты питания
• Руководство по вегетарианскому грилю

Невозможный бургер

p> Возможно, самый близкий к реальности, Impossible Foods создал замену говяжьему фаршу, которая является одной частью науки и целым набором вкусовых качеств. Хотя технически это ГМО, в это трудно поверить. Это идеальное начало для того, чтобы отказаться от говядины, потому что вегетарианский бургер бренда на вкус как настоящий гамбургер, оладьи как настоящая говядина, а благодаря добавлению свеклы даже кажется, что он кровоточит. После успеха своей продукции из говядины они расширили свою линейку до колбасных изделий и даже свиного фарша. Теперь продукты Impossible можно найти в обычных магазинах, таких как Burger King и Starbucks.

MorningStar Farms Incogmeto

p> MorningStar Farms уже давно является пионером в области производства животных белков на растительной основе. Сначала он начался с популярных вегетарианских гамбургеров, а теперь расширился до линии под названием Incogmeto, которая включает в себя мясо для завтрака, хот-доги, колбасу, итальянскую колбасу, пиццроллы и куриные полоски. Благодаря текстуре и вкусу любимого всеми мяса, их различные варианты курицы определенно соответствуют ажиотажу остальных их продуктов, настолько, что они используются в пищевой промышленности по всей Америке.

Золотые филе без рыбки и торты без крабов Gardein

p> Еще один бренд, известный тем, что готовит великолепных «цыплят», - это Gardein, наконец, принес в море свою магию без мяса. Эти золотые филе без рыбы хрустящие снаружи и слоеные внутри, а вкус и текстура напоминают рыбную палочку, которую мы все знаем и любим. Они также выпустили торты без крабов, которые напоминают настоящую рыбу, без крабов или странных побочных продуктов настоящего замороженного фаворита. Обе рыбные подделки идеально подходят сами по себе, заправленные соусом тартар, или между двумя кусками хлеба для бутерброда с морепродуктами, который по вкусу не отличается от дневного улова.

Ломтики сладкой земли на растительной основе

p> Один из самых простых способов заменить мясо - приготовить сэндвич, и Sweet Earth сделала одни из лучших мясных деликатесов на растительной основе на полках магазинов. Их безвредная ветчина и слишком вкусная, чтобы быть настоящей копченой индейкой, сочетаются с классическим мясным ассорти, к которому вы привыкли, и у них даже есть нарезанные в итальянском стиле пепперони, чтобы создать итальянскую пиццу на растительной основе вашей мечты.

Сойризо

Мексиканские блюда без мяса легко найти, но острой колбасе - чоризо - нет замены. Версия на основе сои от El Burrito - это первоклассная подделка, такая же острая, рассыпчатая и вкусная, как и настоящая. Готовить его так же просто, как и настоящую вещь, и он является прекрасной заменой тако на ночь, запеканкам на завтрак или жареным кусочкам. Если вам нужна была еще одна причина, чтобы попробовать наш Сойхоризо, он примерно на 60% меньше жира, что делает его даже вдвое приятнее.