Добейтесь больших успехов с этими идеями футбольной вечеринки от Санни Андерсон

2024 Автор: Francis Oldridge | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 20:42

Снова наступило то время года: хождение по хвосту, огромные пальцы с пеной, фантастические лиги и изобилие лакомств для пальцев. Правильно, наступил футбольный сезон! Любите ли вы смотреть, как эта свиная кожа летает, планируете ли вы вечеринку для своих друзей-любителей спорта или тайно идете олл-ин на Суперкубке для рекламы, скорее всего, вы скоро будете думать о пальце этого сезона. -лики, соперничество-разоблачающие футбольные тусовки. Конечно, вы уже освоили основы хорошей вечеринки в игровой день, но последнее, что вам нужно сделать, - это испортить свой важный день слишком большим объемом работы или слишком малой подготовкой. Мы поговорили с Санни Андерсон, личностью Food Network, создательницей Infladium и хозяйкой MVP, чтобы обсудить некоторые идеи футбольных вечеринок, ее новое изобретение, которое призвано изменить то, как вы едите, и как вы можете сплотить свой фандом, чтобы помочь побороть голод в городе любимой команды.

Устройте идеальную вечеринку - не пропуская действие

Для Андерсона важнейшим компонентом успешного хостинга является создание меню, в котором вашим гостям будет интересно пообщаться, без создания настолько сложной еды, что вы не сможете сесть и наслаждаться игрой, пока не прозвучит последний звуковой сигнал: «Я люблю вечеринка, на которой мне не нужно делать всю работу, и вы даете людям что-то знакомое, но новые способы получить от этого удовольствие ».

Итак, как создать вечеринку, поклонниками которой будут ваши гости, не привязывая себя к кухне весь день?

Во-первых, важно понимать, что вам не нужно готовить каждый маленький кусочек и закуски с нуля. «Мне очень нравится устраивать свои футбольные вечеринки, разбитые на части, как футбольные матчи», - говорит Андерсон. «Итак, я провожу предварительную игру, и я думаю, что перед игрой должны быть напитки, приложения, легкие закуски. Я называю это временем морозильной камеры шоу … совершите набег на морозильную камеру в вашем продуктовом магазине, купите те крошечные пиццы, эти такито … такие маленькие крошечные вещи ».

Вы можете сократить время на подготовку и по-прежнему оставаться на вечеринке, создавая умные комбинации предварительно упакованных и приготовленных с нуля закусок. Сделайте приложения легкими для себя, приготовив шведский стол из замороженных закусок, а затем добавьте индивидуальности с помощью чего-нибудь простого и домашнего, например, фирменного напитка, в цветах сражающихся команд.

«Я люблю фирменные напитки на вечеринках, я не могу сказать этого достаточно, особенно если это что-то очень простое. Есть зимние сангрии и есть летние сангрии, так что это идеально, если вы делаете сангрию, потому что у вас есть фрукты на дне, - говорит Андерсон. «Все, что вам нужно сделать, это продолжать пополнять жидкости, и они начинают вытягивать влагу и аромат из фруктов. Фирменный напиток - это так весело, потому что это начало разговора, плюс … он позволяет расслабиться и посмотреть игру ».

Составив план перед игрой, вы можете начать думать о главном событии: о еде, которую вы будете подавать в разгар игры. Вы можете выбрать любое основное блюдо по своему усмотрению, но помните, что ваши гости приходят сюда, чтобы насладиться игрой, а не пообедать на роскошном ужине, поэтому старайтесь, чтобы ваши блюда были простыми и легкими в обращении. «Я действительно думаю, что продукты, которые вы держите в руках, и вещи, которые вы можете держать на коленях, - это то, что работает, - объясняет Андерсон, - по большому счету, когда вы устраиваете вечеринку в день игры, то, что подходит для шведского стола, действительно работает».

Вам также не нужно изобретать новейшее повальное увлечение закусками - есть множество способов развлечься с такими основными продуктами футбольного сезона, как соусы и перец чили, изменив белок или проявив творческий подход с фиксами. «Я люблю помещать перец чили в мультиварку, а потом добавлять… все холодные продукты, которые вы используете для перца чили, например, зеленый лук, сметану, лепешки», - говорит Андерсон. «Люди любят больше, чем просто перец чили. Бросьте туда картофель фри, печеный картофель, картофель фри - люди могут создавать свои собственные пироги Frito, используя кукурузные чипсы. Если вы не любите говядину и свинину … вы всегда можете сделать индейку, вы всегда можете приготовить курицу, и есть много отличных веганских рецептов ».

Вы также можете оживить основные продукты для вечеринок, которые вы покупаете или заказываете. «Часто люди быстро заказывают пиццу и тому подобное, но даже тогда вы можете повеселиться с этим. Вы можете заказать пиццу с сыром … быстро приготовить салат из рукколы, пармезана, оливкового масла и яблочного уксуса и перебросить его сверху, и вы получите совершенно новую пиццу.

Чтобы помочь вам начать работу с меню, Андерсон поделилась своим рецептом сырного, липкого соуса, который так же легко приготовить, как и съесть.

Сырный спред Санни "Поинт"

Ингредиенты:

• 48 унций измельченного белого чеддера
• 32 унции измельченного белого чеддера для украшения
• 48 унций измельченного монтерейского джек
• 4 стакана майонеза
• 2 столовые ложки лукового порошка
• 2 столовые ложки чесночного порошка
• 48 унций сливочного сыра с луком
• 1 стакан слитых и нарезанных перцев
• ½ стакана осушенных и нарезанных маринованных перцев халапеньо
• Свежий укроп, петрушка и кинза (нарезанные) для украшения

Способ приготовления: в большой миске смешайте все ингредиенты и равномерно распределите по всему листу, чтобы они стали однородными. Сверху добавьте 32 унции сыра чеддер и зеленые травы, чтобы создать футбольное поле.

Считайте толпу

отличная футбольная вечеринка - это не только еда. Сохранение ваших рецептов простыми, мобильными и легко настраиваемыми для гостей - отличное начало, но есть множество логистических аспектов, которые следует учитывать, когда вы принимаете большую толпу. В конце концов, большая игра не принесет большого удовольствия, если вы проведете ее, преследуя своих гостей, как живой мусор, или если у вас кончатся холодные напитки на полпути.

«Если люди спрашивают вас, где мусорное ведро на вашей вечеринке, значит, у вас недостаточно видимых мусорных баков», - советует Андерсон, прежде чем добавить со смехом, - «и убедитесь, что у вас есть ванну в ванной … потому что, вы знаете, вещи случаться."

Также важно запастись некоторыми предметами первой необходимости перед игрой, чтобы вы не оказались в засолке в перерыве: «Мне нравится получать… около двух фунтов льда на каждого гостя, особенно если ваш холодильник или морозильная камера не производит лед, как быстро, как вы этого хотите. Разумно пойти на заправку или в продуктовый магазин и посчитать, сколько людей приходит. Просто держите его в холодильнике или даже в гараже на время вечеринки ».

Конечно, ни одна вечеринка в игровой день или задняя дверь не были бы веселыми без своей тематики, а когда дело доходит до футбола, чем грандиознее, красочнее, восторженно и шумно, тем лучше! В этом году Андерсон объединила свой гурманский фанатизм и футбольный фандом в новом Infladium, надувном стадионе для закусок, который она спроектировала в партнерстве с Party City, который обещает сделать футбол центральным элементом вашей вечеринки. «Я хотел чего-то гигантского, огромного, впечатляющего, что действительно сделало бы вечеринку», - говорит Андерсон.

Эта идея возникла, когда она заметила недавнюю популярность домашних стадионов для закусок, которые фанаты строили из фанеры, картона и фольги для своих вечеринок в Суперкубке. «Я подумал про себя, я действительно хочу закусочный стадион, но у меня нет времени, и я не хочу терять субботу в своем гараже, собирая что-то такое; после того, как я использую его один раз, это уже бесполезно … все это работает на один день на солнце. Так что я начал думать… как я могу сделать [стадион для закусок] для всех? »

В результате получился массивный надувной стадион для закусок, который безумно легко чистить и который можно использовать повторно. Украшенный полным игровым снаряжением - такими как флажки на каждом углу, иллюстрация, которая обвивает весь стадион, и ярко-зеленое футбольное поле в его центре - Infladium обладает таким же очарованием в свиной шкуре, как и закуски игрового дня. «Я не могу дождаться, когда люди воспользуются им, - объясняет Андерсон с ощутимым волнением, - потому что такой же большой, как я, футбольный фанат, такой же увлеченный едой, как и я, такой же увлеченный, как я… Я всегда пытаюсь найти что-то классное и разговорное и что-то, что просто говорит «вау!», чтобы теперь иметь центральную часть, которую я могу поставить на свой стол, готовую к работе, готовую к заполнению, легко чистящуюся, многоразовую, и мы очень много работали над сделать его недорогим, потому что … Я хочу, чтобы каждый получил удовольствие от чего-то столь же веселого. Я надеюсь, что Infladium станет новым способом шведского стола ».

Инфладиум, доступный уже сейчас в Party City, - это не только умное блюдо для подачи ваших любимых футбольных блюд, но и надежный источник разговора, который переведет ваших гостей вечеринки в игровой режим, как только они войдут в дверь. Совместите продуманный стадион с закусками и советы MVP Андерсона в качестве удобного пособия для вечеринок, и вы готовы выйти на поле и выиграть сезон футбольных вечеринок.

Распространите свою любовь к игровому дню

В этом году Андерсон использует свой опыт в организации вечеринок и объединяется с Taste of the NFL, организацией, которая собирает деньги у футбольных фанатов, чтобы помочь бороться с голодом.

«Я впервые участвую в Taste of the NFL, и я очень взволнован, - объясняет Андерсон, - что касается продуктового бизнеса, очевидно, что я кормлю людей, и [их] основное усилие - обеспечение продуктами питания. и финансирование продовольственных банков на местном уровне ».

Сейчас, когда исполняется 27 лет, миссия Taste of the NFL состоит в том, чтобы продолжать повышать осведомленность и финансировать сезонный Kick Hunger Challenge, дружеское соревнование для болельщиков по сбору денег для местного продовольственного банка своей любимой команды NFL. «Это отличная вещь, - говорит Андерсон о локальном фокусе Challenge, - что вы можете делать что-то в национальном масштабе, но при этом оказывать влияние на местном уровне».

На сегодняшний день Taste of the NFL собрал и пожертвовал более 25 миллионов долларов продовольственным банкам и некоммерческим организациям на 32 рынках NFL, что привело к более чем 200 миллионам новых обедов для нуждающихся американцев. Ежегодная целеустремленная вечеринка в канун Суперкубка (мероприятие в этом году проходит 3 февраля 2018 года в Сент-Поле, штат Миннесота) побуждает фанатов взять момент из празднования игрового дня, чтобы помочь нуждающимся, при этом 100 процентов выручки будет непосредственно обратно к местным сообществам.

«Когда вы идете на игру, вы любите есть вне дома, - говорит Андерсон, - и вы должны понимать, что есть много людей, которые не могут позволить себе роскошь пойти в свою кладовую… и достать еду для большой вечеринки в день игры.”

Планируя в этом году свой задний борт или вечеринку за Суперкубок, примите участие в игре и помогите утолить голод, отправившись на конкурс Kick Hunger Challenge и сделав пожертвование любимой команде.