Как сохранить здоровые привычки питья во время карантина

2024 Автор: Francis Oldridge | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 20:42

Бары и рестораны закрыты. Все застряли внутри на несколько месяцев. Наши дома стали нашим всем: наши рабочие кабинеты, бары со скидкой, рестораны, спортивные залы, кинотеатры и мастерские. Мы скучаем по друзьям, семье и обычным делам. Некоторые из нас потеряли работу или беспокоятся о деньгах. Мы не уверены в том, что продлится даже в следующие несколько месяцев. Нам нужны ответы и уверенность в неопределенное время. Мы одиноки, изолированы, обеспокоены и напуганы. Все это не способствует созданию самой здоровой среды для питья.

Учитывая, что в наши дни мы так много думаем, мы все, возможно, попадаем в бутылку сильнее, чем обычно. Для некоторых небольшое количество дополнительных напитков, которые помогут снять остроту, не имеет большого значения. Но для тех, кто уже борется со своим пьянством или пытается сократить, застрять в изолированной среде, вдали от друзей, семьи и своей нормальной жизни и пережить стрессовую и подавляющую глобальную ситуацию, это не помогает их ситуации. Таким образом, люди, которые раньше даже не беспокоились о том, что выпивают, могут теперь заметить, что алкоголь зашкаливает. Обещанные один или два бокала вина за ужином превращаются в целую бутылку. Коктейль за коктейлем выходит слишком легко.

К счастью, хотя нам всем может казаться, что мы одни, выпивая слишком много, просто потому, что мы одни физически, это не означает, что это так. Это то, с чем сейчас борются многие люди, поэтому мы обратились к профессионалам - двум экспертам в области алкоголя и нашего отношения к нему - за их пониманием и советом о том, как сохранить здоровые привычки питья в это время.

«Я думаю, что желание пить прямо сейчас - это естественно, - говорит Ким Кроу, лицензированный профессиональный консультант из Орегона, специализирующийся на злоупотреблении алкоголем и зависимости. «Люди веками пытались избежать своих проблем».

Кроу сообщает, что сейчас она видит, как многие клиенты, особенно на поздних стадиях выздоровления, испытывают трудности. «Я вижу, что все больше людей жалуются на похмелье в течение недели», - говорит она.

Мы также поговорили с удостоенным наград барменом и писателем Джеффри Моргенталером. Компания Morgenthaler, расположенная в Портленде, штат Орегон, сродни богу среди ценителей коктейлей: она создала тренд на коктейли, выдержанные в бочках, и руководила известными барными программами в Clyde Commons и Pepe Le Moko. Как человек, работающий в барной индустрии с 1996 года, он имеет большой опыт работы с выпивкой и поддерживает с ней здоровые отношения.

Если вы начинаете беспокоиться о том, что пьете или о том, что любимый человек, Кроу говорит, что «есть несколько признаков, на которые стоит обратить внимание», и у нее и Моргенталера было много мудрых советов для пьющих на карантине.

Устанавливайте пределы и придерживайтесь их

Установление для себя ограничений в отношении того, сколько вы собираетесь выпить в данный день, а затем их соблюдение - один из лучших способов противодействовать чрезмерному употреблению алкоголя прямо сейчас. Мы все упускаем из виду социальные аспекты употребления алкоголя, поэтому мы можем компенсировать это тем, что слишком усердно и слишком быстро, особенно без обычного буфера со стороны наших пьющих друзей, который помогал бы нам оставаться в очереди. Это, плюс тот факт, что мы все застряли дома и некуда пойти, может облегчить то, что один стакан в счастливый час Zoom может превратиться в «О, может быть, еще есть». Но важно знать свои пределы и останавливаться при их достижении.

«Если я пью, я устанавливаю себе пределы еще до того, как начну», - говорит Моргенталер. «Например, выпить только два стакана [вина], а остальные использовать для готовки».

«Это дает вам много информации о вашей способности устанавливать и поддерживать лимиты», - говорит Кроу.

Сделайте осознанный и осознанный выбор не пить

Осознание и осознание своего выбора в это время - еще один способ контролировать свое употребление алкоголя, - говорит Моргенталер, который отдыхал от алкоголя во время этого карантина.

«Каждый день я должен принимать решение не употреблять алкоголь», - говорит он. «Вставать, ходить гулять и делать что-нибудь. Речь идет о жизни с большей осознанностью.

Ставить себе цели и намерения, делать выбор в пользу принятия лучших решений, более осознавать свои действия; это всего лишь несколько способов узнать о своих привычках к употреблению алкоголя. У всех нас есть сила сказать «нет» и придерживаться своего мнения. Разум важнее материи.

«Если вы не хотите пить, просто не пейте», - говорит Моргенталер.

Замените ритуал

Многим из нас нравится расслабляться с бокалом хорошего вина в конце дня, что очень хорошо. Это становится своего рода привычкой или рутиной; даже ритуал, что-то укоренившееся в наших повседневных привычках, которое приносит нам утешение. Но если вы обнаружите, что бокал вина или коктейля в конце дня превращается в снежный ком во что-то, от чего вы активно зависите, возможно, пришло время переоценить и заменить этот ритуал. Замените выпивку чем-нибудь другим.

«Найти здоровые заменители - отличный способ», - говорит Кроу.

Она приводит пример, когда Дэвид Леттерман бросил курить и вместо сигареты ел морковь. Движение и действие, когда подносили морковку ко рту, казались ему знакомыми и нормальными, что позволяло ему с легкостью бросить курить, сохраняя успокаивающую мышечную память о поднесении чего-то ко рту, но без вредного предмета.

В том же ключе Кроу также говорит, что поиск новых хобби или занятий помогает вас отвлечь. Выпекать хлеб, решать головоломки, заниматься спортом, вязать: есть масса способов занять руки и ум.

Попробуйте воздержаться

Моргенталер говорит, что перерыв в употреблении алкоголя примерно через день (или дольше) также помогает.

«Я тренировал много своих друзей… и они всегда рады воздерживаться», - говорит он.

Воздержание помогает снять напряжение, предлагая ступеньку для лучшего контроля. Сказать «Я не могу пить сегодня» может быть намного проще, чем сказать «Я не могу пить уже неделю». Речь идет о меньших шагах; ходьба, прежде чем вы сможете бегать.

«Вы все еще можете пить, - говорит Моргенталер. «Только не каждый день».

Оставайтесь на связи с близкими

Кроу говорит, что сейчас особенно важно оставаться на связи со своими друзьями и семьей и быть честным с ними в том, что вы переживаете.

«Разговор с другими… помогает нам чувствовать себя нормально, когда мы больше переживаем, - говорит она.

Разделение своих опасений, неуверенности, страхов и тревог с людьми, которым вы доверяете и которым вы чувствуете себя в безопасности, может помочь облегчить эмоциональное бремя, которое может привести к зависимости от алкоголя и имеет большое значение с точки зрения эмоциональной поддержки.

Если вам кажется, что вы слишком много пьете, попробуйте CAGE

Кроу говорит, что консультанты, терапевты и другие специалисты по злоупотреблению психоактивными веществами используют инструмент, который помогает определить отношение человека к алкоголю. CAGE - это простой вопросник из четырех частей, означающий «Урезать, раздражать, виноват и открывать глаза».

Чтобы оценить свои отношения с выпивкой, вы задаете себе вопросы, основанные на этих словах. Вы когда-нибудь думали про себя, что вам следует сократить употребление алкоголя? Вы когда-нибудь злились на кого-то за критику вашего употребления алкоголя или других веществ, вызывающих зависимость? Вы когда-нибудь чувствовали себя виноватыми из-за того, что пьете? Вам когда-нибудь приходилось употреблять алкоголь или другие вещества, чтобы избавиться от похмелья или успокоиться?

Кроу говорит, что обычно, если люди отвечают «да» хотя бы на два из этих вопросов, у них могут быть проблемы с алкоголем. Поэтому, если вы видите, что ваше употребление алкоголя скатывается по скользкой дорожке прямо сейчас, возможно, будет разумным задать себе эти вопросы.

Обратитесь, если вам это нужно

Кроу призывает любого, кто сейчас сомневается в его привычках к употреблению алкоголя, «обратиться за помощью».

«Это не обязательно должен быть консультант, это может быть друг или любимый человек», - говорит она. Но поделиться своими опасениями с кем-то, кому вы доверяете, и иметь кого-то еще, кто знает, что нужно проверить вас и действовать как «источник ответственности», может быть ключом к тому, чтобы помочь вам почувствовать, что вы не одиноки в этой борьбе.

Вы также можете посмотреть выпуск подкаста The Manual от 11 марта, в котором отмеченный наградами шеф-повар Габриэль Рукер садится, чтобы обсудить тему употребления алкоголя в карантине.

Если вы боретесь с алкоголем прямо сейчас, вы также можете обратиться за помощью к этим ресурсам: Телефон доверия Управления служб психического здоровья и злоупотребления психоактивными веществами, Анонимные алкоголики.