Избавьтесь от похмелья с помощью коктейля для оживления трупов

2024 Автор: Francis Oldridge | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 20:42

Есть известные лекарства от похмелья со всего мира, но часто наиболее надежным и эффективным - и отрицательным клеймом - является собачья шерсть.

Corpse Reviver - это линейка коктейлей, созданных до Сухого закона, и эти напитки часто состоят из нескольких спиртов. Многие вариации были утеряны с годами, но именно Corpse Reviver No. 2 часто появляется в списках коктейлей по всей стране. В этом есть смысл - этот вариант освежающий, вкусный и крепкий.

Те, кто пьёт, наслаждаются ими с середины 1800-х годов, и один из первых письменных рецептов «Оживителя трупов № 1» появился в 1871 году в The Gentleman’s Table Guide. В этом фолианте предлагается использовать бокал для вина и наполовину наполнить чашу бренди, а остальное - мараскино и двумя каплями биттера. Другая версия, метко названная Kentucky Corpse Reviver, может быть изготовлена путем замены бренди на бурбон.

Как уже отмечалось, более популярной версией сейчас является Corpse Reviver No. 2 на основе джина и приправленного абсентом. Обе версии Corpse Revivers были представлены в 1930 году в The Savoy Cocktail Book, где предлагалось пить коктейль до 11 часов утра, «или всякий раз, когда необходимы пар и энергия».

С момента включения в The Savoy Cocktail Book вариации коктейля наводнили другие антологии, и в начале 21 века Corpse Reviver No. 2 стал популярным в Англии. С тех пор он мигрировал в США во время возрождения коктейлей в этой стране.

Независимо от причины, унылое начало дня может быть частично устранено Corpse Reviver. Только помните, что не стоит пить даже слишком много, иначе вы снова станете трупом.

Оживитель трупов №1

• ½ бренди
• ¼ яблочный бренди
• ¼ вермут

Приготовление: Хорошо взболтать и подавать в бокале для коктейлей.

Оживитель трупа № 2

• ¼ сухой джин
• ¼ Лиллет
• ¼ Куантро
• капля абсента

Способ приготовления: хорошо взболтать, процедить и подавать в бокале для коктейлей.