Доказательство JP отвечает на наши молитвы алкогольным мороженым

2024 Автор: Francis Oldridge | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 20:42

Несколько дней спустя я зашла за белым вином к рыбе, которую мы жарили на гриле, когда перед моими глазами оказалась маленькая морозильная камера для мороженого с надписью JB’s Proof, Alcoholic Ice Cream. Я потерял весь ход мыслей, открыл сундук с чудесами и выбрал VanillBourbon и MochChocolate Moonshine. Бегом домой со своей добычей, я оторвал крышки с обоих, чтобы исследовать эту фантастическую концепцию еды. Я не был разочарован. Во-первых, меня больше всего раздражает мороженое, которое обычно заморожено в твердом виде. В конце концов, я сгибаю ложку или оставляю ее на несколько минут подряд (вздыхает), прежде чем я смогу вычерпать отравленный укус. Или вы так сильно толкаете, чтобы образовалась вмятина, и гигантская хлопья мороженого летит через комнату на стену. Только не с JB’s. Поскольку в них есть алкоголь, там кадки, полные 7% спирта по объему на каждую порцию, мороженое больше похоже на мороженое, гладкое и сливочное.

Наши никогда не доходили до боулинга. В чем смысл? Мы просто выгребали кусочек за укусом, пока не поняли, что нас жужжали, и отложили его. Я давно не спал так хорошо. Ой, а кому нужен ужин?

Обрадовавшись, что я обнаружил это замороженное лакомство, Джамал связал меня с владельцем компании. Я дал кольцо Дженнифер Рэндалл Коллинз, чтобы узнать, как это началось и к чему все идет.

Расскажи немного о себе

Я вырос в маленьком городке под названием Маунт Стерлинг в Кентукки, о котором вы, вероятно, никогда не слышали. Мы росли довольно бедно, но мне удалось превратить свои спортивные способности в баскетбольную стипендию, и я подписал контракт с Университетом Южной Каролины. Позже я основал небольшую политическую консалтинговую фирму, прежде чем запрыгнул в поезд для вечеринок с алкогольным мороженым.

Как вы узнали о JB Proof?

Вернувшись в Кентукки, я встретил изобретателя нашего продукта и был назначен генеральным директором. Мы переехали в Колумбию, Южная Каролина, по лицензионным причинам. Он любил пирог с заварным кремом своей бабушки и думал, что он будет даже вкуснее мороженого. Конечно, в нем должно быть немного бурбона, потому что это Кентукки. Он имел обыкновение раздавать образцы из задней части своего старого джипа, и люди высказывали ему свое честное мнение, и к 2014 году он усовершенствовал замораживающий спирт в мороженом. Теперь мы смотрим на расширение на юге, в Вегасе и даже на международном уровне. Мы сертифицированы в Южной Каролине и сотрудничаем с министерством сельского хозяйства. Мне нравится говорить, что JB’s «зачат в Кентукки и родился в Южной Каролине!» Мы продали нашу первую ванну в День Благодарения в 2015 году.

Где JB?

Он на пенсии, но мы ждем от него отзывов при изучении других вкусов.

Когда я встретил его, он годами возился с семейным рецептом, но так и не смог вывести его на рынок. Поэтому с его благословения я повторно запустил продукт и вывел его на розничный рынок.

Вы когда-нибудь думали о сотрудничестве с такими брендами, как Four Roses, Sailor Jerry и другими?

Нам бы очень хотелось в один прекрасный день! В настоящее время мы используем крепкий ром, бурбон, самогон, виски текиленд в каждой партии. Это не ограничивается одним типом алкоголя.

У нас процесс остановлен, и все они замораживаются одинаково.

Вы можете купить онлайн?

Еще нет. Мы продаемся только в Южной Каролинноу. Мы изучаем электронную коммерцию и надеемся скоро заработать. Посетите наш сайт, чтобы узнать, где нас найти!