Полезная домашняя смесь троп: 4 простых рецепта

2024 Автор: Francis Oldridge | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 20:42

С приближением осени и более прохладными температурами на горизонте самое время начать планировать предстоящий сезон пеших прогулок. Большинство путешественников знакомы с аббревиатурой GORP (старый добрый изюм и арахис, часто с M&M). И даже если они этого не делают, они понимают важность перекуса с высоким содержанием белка, жира, сладкого и соленого для похода.

Есть много теорий относительно истинного происхождения этого термина. Тем не менее, единственное, с чем нельзя поспорить, - это его важность в качестве источника энергии, будь то однодневный поход, длительная поездка за город или просто поиск здорового полдника дома.

Легко оказаться заваленным всеми заранее упакованными продуктами, доступными в вашем местном продуктовом магазине. Так же легко создавать свои собственные смеси для трейлов, содержащие только те ингредиенты, которые вы хотите. Приготовление собственного микса в домашних условиях также может избавить от нежелательных консервантов.

Основы

• Орехи: Арахис, миндаль, орехи пекан, фисташки, грецкие орехи или кешью (жареные или сырые)
• Семена: Семена подсолнечника, тыквы или конопли - отличное дополнение
• Сухофрукт: Выбирайте сушеные на солнце фрукты, так как они содержат меньше сахара. Хороший выбор - изюм, клюква, абрикосы, персики, вишня, финики и т. Д.
• «ХОРОШИЕ» вещи: Эта категория допускает добавление сладостей в виде шоколадных чипсов, M&M, банановых чипсов, крендельков, чипсов с арахисовым маслом или других сладостей.

Вот 4 наших любимых микса ниже. Тем не менее, не стесняйтесь «смешивать», «сочетать» и настраивать микс трейлов в соответствии с вашими индивидуальными предпочтениями.

Тропический

Ингредиенты:

• 1/2 стакана банановой стружки
• 1/4 стакана бразильских орехов
• 1/4 стакана кокосовой стружки
• 1/2 стакана макадаминов
• 1 чашка кешью
• 1/2 стакана сушеного манго

Чашка с арахисовым маслом BananSplit

Ингредиенты:

• 1/2 стакана жареного миндаля
• 1/2 стакана банановой стружки
• 1/3 стакана темного шоколада
• 1/3 стакана чипсов из белого шоколада
• 1/3 стакана чипсов из арахисового масла
• 1/2 стакана жареного арахиса

Сходить с ума

Ингредиенты:

• 1/3 стакана орехов пекан
• 1/3 стакана миндаля
• 1/3 стакана фисташек
• 1/3 стакана арахиса
• 1/3 стакана фундука
• 1/3 стакана изюма или сушеной клюквы
• 1/3 стакана темного шоколада

Пряный и сладкий

Это потребует небольшой подготовки, но награда того стоит.

Ингредиенты:

• 2 столовые ложки шрирача
• 2 столовые ложки натурального меда
• 2 столовые ложки оливкового масла
• кунжут по вкусу
• 1/2 стакана арахиса
• 1/2 стакана орехов пекан
• 1/2 стакана кешью
• 1/4 стакана семян подсолнечника
• 1/2 стакана темного шоколада (по желанию)

Метод:

1. Разогрейте духовку до 300 градусов по Фаренгейту.
2. Смешайте шрирачу, мед и оливковое масло и хорошо перемешайте, прежде чем добавлять орехи и семена. Хорошо перемешайте, чтобы все было покрыто смесью.
3. Равномерно распределите по листу для печенья, выстланному пергаментом, посыпьте сунжутом и запекайте примерно 10 минут или до слегка золотистого цвета.
4. Дайте остыть перед помещением в контейнер для хранения. Добавьте стружку темного шоколада и хорошо перемешайте (по желанию).

Это чистый лист

В качестве личного предпочтения я избегаю таких предметов, как крендели, хлопья Chex, кунжутные палочки и тому подобное, которые можно раздавить или легко разбить на более мелкие кусочки. Эти мешочки с «тропическими» вкусностями часто прячут в рюкзаке или ручной клади и хорошо побиваются, прежде чем появятся для своего первого калорийного вклада.

Будь креативным! Приведенные выше предложения являются лишь отправной точкой, и с ними можно экспериментировать, улучшать или дополнять, чтобы создать свой новый любимый микс трейлов.