8 простых блюд в кемпинге, которые можно есть в любое время и в любом месте

2024 Автор: Francis Oldridge | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 20:42

Многодневные походы или кемпинги - прекрасный способ познакомиться с природой и людьми, которые находятся рядом с вами. Они также позволяют вам отключиться от стресса на работе и повседневной жизни, расслабиться и расслабиться (или упорно идти на вершины) и, как правило, отлично проводить время вдали от всего этого. Но одна вещь, которой не знают многодневные приключения в дикой природе, - это отличная еда.

Связанные руководства

• Лучшие походы
• Лучшие походные закуски
• Путеводитель по рассредоточенному лагерю

Независимо от того, выбираете ли вы готовые блюда, которые можно заказать онлайн, или готовите свои собственные блюда с нуля, готовка в лагере может дать вам вкусные и питательные блюда с небольшим планированием и правильными ингредиентами.

Вы часто путешествуете по лагерям, устали от батончиков, вяленого мяса и регидратированных блюд, напоминающих макароны с сыром? Или, может быть, вы новичок в мире дикой природы и беспокоитесь, что не сможете переварить явно нежелательное содержимое, обычно находящееся в этих оторванных пакетах, и не знаете, что приготовить с нуля вдали. Не волнуйтесь; мы здесь, чтобы помочь.

Ниже вы найдете список ингредиентов и пошаговые инструкции для нескольких отличных блюд для кемпинга, которые можно приготовить самостоятельно, а также несколько вариантов надежных, легко транспортируемых продуктов для кемпинга, которые мы попробовали сами и получили удовольствие. Все, о чем вам нужно беспокоиться, - это какой ликер вы будете хранить в походной фляжке, потому что мы приготовили вашу еду. Ах да, медведи. Также беспокойтесь о медведях.

Лучшая еда в кемпинге

Устали от пакетов с продуктами с надписью «бефстроганов» или «макароны с чили и сыром», но на самом деле это не более чем невнятная калорийная слизь? И мы тоже. Вот почему мы вкладываем деньги в рот и пробовали эти блюда. Рекомендуем перекусить.

Дюжина кузенов приправленные бобами

Эта компания делает стабильные при хранении бобы настолько вкусными, что их можно есть прямо из упаковки. Или заверните их в лепешку; подавайте их между хлебом, рисом или лапшой; или вмешайте их в суп - на самом деле, ешьте их как хотите, не требуя никакой подготовки. Это лучший вегетарианский вариант без подготовки, который нам еще не приходилось встречать на ходу, с высоким содержанием белка.

Вите Рамен

Каждый из этих 500-калорийных пакетиков рамена можно приготовить, используя всего 2 стакана кипятка и три минуты времени. Большинство сортов содержат более половины дневного белка и всего 25% рекомендуемой суточной нормы натрия, что является впечатляющим показателем для рамена. Вы можете добавлять любые ингредиенты, которые кажутся вам великолепными, но это тоже полноценные блюда.

Прямо на треке

Когда вы подписываетесь на план питания Right on Trek, вы не получаете продукты, необходимые для быстрого завтрака или ужина в кемпинге. Скорее, вы получаете еду, необходимую для всего приключения. Они готовят для вас трехразовое питание и закуски, чтобы вы могли сосредоточиться на том, где вы ставите свои ботинки, вместо того, чтобы беспокоиться о еде. Вы выбираете, сколько дней вам нужно, настраиваете план в соответствии со своими предпочтениями (воздержитесь от специй, становитесь вегетарианцем и т. Д.), А затем получаете всю еду, которая вам нужна, чтобы подпитывать вас во время прогулки.

Peak Refuel Beef PastМаринара

Это единственная «традиционная» еда для кемпинга в списке. Блюдо готовится с использованием не более чем горячей воды, налитой в пакет, и превращается в блюдо, которое на самом деле имеет вкус (и ощущения) как еда, доставляя огромную дозу калорий и белка. Фактически, каждый пакетик содержит две порции, но после долгого дня пиков в упаковке вы можете просто съесть все это самостоятельно.

Вкусные блюда в кемпинге "сделай сам" (сделай сам)

Вот четыре приема пищи, для которых необходимые ингредиенты не требуют охлаждения или особого обращения и которые можно приготовить за считанные минуты. Все, что вам нужно для любого из этих блюд, - это горячая вода и подходящие емкости для приготовления и сервировки, которые могут быть одними и теми же, когда вы готовите для себя. Если вы готовите для нескольких человек, просто увеличьте количество ингредиентов вдвое, втрое или в четыре раза по мере необходимости.

Чаша для овсянки с миндальным яблоком

Есть овсянку на завтрак в своем кемпинге - звучит скучно, правда? Возможно, даже passé. Что ж, эта еда может доставить вам более 600 калорий и потребует около трех минут активной подготовки в вашем кемпинге. Добавьте пару унций кусочков бекона или тыквенных семечек, чтобы сжечь больше калорий и белка. Вы даже можете использовать настоящий бекон, при условии, что вы купили его в заводской упаковке и при комнатной температуре, или вы всегда можете пожарить его самостоятельно.

Ингредиенты (на человека):

• 1 стакан овсянки (быстрого приготовления, конечно)
• 1/4 стакана нарезанного кубиками сушеного яблока
• 1/2 стакана нарезанного миндаля

Метод:

1. Приготовьте овсянку в соответствии с инструкциями и / или здравым смыслом, затем бросьте сверху яблоко и миндаль и дайте всему остыть, пока овсянка впитает воду и станет мягче.
2. Перемешайте и наслаждайтесь.

Обертка для обеда кемпера

Ключ к умному обеду в лагере - это максимально снизить содержание воды в пище и выбирать продукты, занимающие минимальное физическое пространство. Мы используем обертки (или лепешки) вместо хлеба, овощи, потребляемые целиком (например, у лука много слоев, которые необходимо выбросить, поэтому мы передаем их) и сушеные продукты, когда их использование не влияет на вкус.

Эта еда содержит белок, углеводы, витамины и железо. Вы можете приправить обертку пакетиком горчицы или соевого соуса, добавить другие ингредиенты или использовать нут (или фасоль, как указано выше!) Вместо тунца.

Ингредиенты (на человека):

• 1 большая упаковка
• 1 упаковка или банка тунца
• 1 горсть чипсов из капусты
• 1 горсть помидоров черри или 1 стандартный помидор

Метод:

1. Нарежьте помидор (-ы) и смешайте влажные кусочки с капустой, немного увлажняя ее.
2. Добавьте тунец.
3. Заверните все это и съешьте.

Курица с горошком и кускусом

В конце долгого дня походов, восхождений или поливания пива у костра последнее, что вам нужно, - это трудоемкий процесс приготовления пищи. К счастью для вас, кус-кус существует. Кускус (стандартные крошечные зерна, а не крупный жемчуг), возможно, является идеальной едой для кемпинга. Он потрясающе быстро готовится, впитывает любой вкус, который вы добавляете к нему, и его легко отмерять порциями. Отношение кускуса к воде просто великолепное: один к одному. Другими словами, вы можете наполнить чашку кус-кусом, затем отмерить тот же самый стакан воды, и это именно то количество жидкости, которое вам нужно.

Ингредиенты (на человека):

• 1/2 стакана кускуса на человека (сухого)
• 1 банка или пакет предварительно приготовленной курицы
• 1 горсть сушеного горошка

Метод:

1. В идеале кускус можно готовить в большой кастрюле. Как только вы смешаете зерна и кипящую воду, добавьте сверху горох и перемешайте, а затем кусочки курицы, которые можно оставить на овощах и зернах.
2. Добавьте немного соуса по вашему выбору, если вы его принесли (соевый, вустерширский, лимонный сок и т. Д.), И подумайте о том, чтобы добавить еще один всплеск воды, если вы пропустите соус.

Ангельские Волосы Прошлое

Это блюдо может принести вам вкус старой страны с минимальными усилиями и без увеличения веса снаряжения. Поскольку волосы ангела запекаются примерно за четыре минуты, из них можно отлично поесть в конце долгого дня, когда вы голодны и устали в равной степени. Быстрый совет от профессионала: разбейте макароны пополам или даже на четвертинки, чтобы они не прилипали к кастрюле и облегчили транспортировку.

Ингредиенты (на человека):

• 1/4 фунта пасты из волос ангела
• 1/4 стакана нарезанной салями (мы используем салями Genomild от Olli Salumeria, потому что она поставляется предварительно нарезанной и хранится в надежных упаковках)
• 1 столовая ложка сушеного пармезана
• 1 яичный белок, в идеале или немного масла (по желанию)

Метод:

• Обильно варите пасту в кипящей воде, стараясь не переборщить.
• Быстро слейте воду с пасты, оставив несколько столовых ложек воды, и перемешайте вместе со всеми остальными ингредиентами.
• Если вы добавили яйцо, снова доведите смесь до сильного огня.