9 рецептов коктейлей, которые можно смешать на Национальный день рома

У рома интересная и увлекательная история. Знаете ли вы, например, что первые перегонки рома на Карибах относятся к 1600-м годам, хотя были и другие напитки, приготовленные из сахарного тростника, у которых корни были еще старше? Нет, не так ли? Это здорово, потому что это означает, что вы чему-то научились! А что может быть веселее обучения? Приготовление напитков!

Сегодня, 16 августа, Национальный день рома, а это значит, что пора всем проникнуться духом на основе сахарного тростника. Категория рома, которая когда-то была в первую очередь прерогативой винокурен в Карибском бассейне, резко выросла, поскольку винокурни со всего мира вступают в игру с ромом (и за это мы # благословлены)

Ниже вы найдете некоторые из наших любимых коктейлей на основе рома из баров и брендов по всей стране и во всем мире. Если вы чувствуете себя пересохшим, мы предлагаем смешать немного, и все во имя рома!

Если у вас нет ни одного из перечисленных ниже ромов, возьмите бутылку или две. Хотите другие варианты? Ознакомьтесь с этими лучшими покупками.

Яркие огни большого города

(Создано Гэри Уоллахом, Арло Сохо, Нью-Йорк)

1,5 унции смеси арло-рома
0,75 унции поджаренного кокосового сиропа
0,5 унции сока лайма
3 капли настойки лаврового листа
1 рывок ангостурбиттеров

Метод: Положите все ингредиенты в небольшую форму. Добавьте лед и взбалтывайте 10 секунд. Дважды процедите в стакан.

Киви Тики

(Создано Энрике Сервантесом, Drink Bar at Mess Hall Market, Тастин, Калифорния)

1,5 унции белого рома
1 унция пряного рома
1 унция пюре из киви
30 г сиропа маракуйи

Метод: добавить все ингредиенты в шейкер Boston, прямо перелить в стакан Tiki и сверху выложить ледяной стружкой.

Кубок

(Создано ROCKsalt, Мауи)

2 унции Капитан Морган
2 унции апельсина Кюрасао
1,5 унции Kō HanKeAgricole Rum (или выберите свой любимый ром)
0,5 унции органического вещества
2 унции кислого лайма
30 г сиропа маракуйи
Добавьте ананасовый сок
Свежие дольки ананаса, апельсина и клубники

Метод: добавить все ингредиенты, кроме ананасового сока, в шейкер со льдом и хорошо взболтать. Процедите в стакан со льдом, полейте ананасовым соком и украсьте ананасом, апельсином и клубникой. Обслуживает два.

Моряк

(Создано Спенсером Эллиоттом, Клео, Нью-Йорк)

1 унция Черногории
0,5 унции Mount Gay Eclipse
30 г грейпфрутового сока
0,5 унции лимонного сока
0,5 унции меда

Приготовление: Смешайте в шейкере с колотым льдом, чтобы подавать на камнях, и посыпьте обезвоженным лимоном.

Крыльцо жизни

(Создано Эшли Томас, послом моряка Западного побережья Джерри)

1,5 части рома Sailor Jerry Spiced Rum
0,5 части персикового шнапса
2 части холодного чая
0,75 части лимонного сока
0,75 части простого сиропа
0,75 части сока маракуйи

Метод: добавить ингредиенты в стакан для смешивания со льдом. Встряхните. Процедите в бокал Коллинза / хайбол, наполненный камнями. Украсить нарезанной долькой апельсина, вишни, долькой лимона.

Малиновая рябь на снегу

(Создано SabrinKudic, Banzarbar, Нью-Йорк)

1 унция Мари Фрамбуаз
1 унция SantTheresRum
0,5 унции Lustau PX Sherry
0,5 унции малинового сиропа
0,5 унции лимонного сока
2 ч.л. Rhine Hall Bierschnapps
1 унция Q Tonic Grapefruit Soda
3 капли биттера Tiki Bitters

Метод: смешайте ингредиенты со льдом и процедите в чашку. Украсить малиной.

Убежище и ад

RumHaven - 1,5 унции
150 г ананасового сока
0,5 унции свежего сока лайма
0,5 унции простого сиропа
2-3 ломтика перца чили / халапеньо

Метод: добавьте ингредиенты в шейкер для коктейлей, наполненный льдом, и энергично встряхните. Коктейль двойного слива в стакан для камней, наполненный льдом. Украсить дольками перца чили или халапеньо.

Сделайте СВОЙ BananStand

(Создано Брайаном Миллером, The Polynesian, Нью-Йорк)

0,75 унции Corub Темный ром с бананом
0,75 унции Ямайское золото Hamilton
0,75 унции SantTeresClaro
0,25 унции Hamilton Demerar151
0,5 унции домашней банановой смеси
0,5 унции тростникового сиропа
0,5 унции сока лайма
0,5 унции лимонного сока
1 черта ангостурбиттеров

Метод: смешайте все ингредиенты в сотейнике. Взбейте смесь с колотым льдом в миксере для напитков в течение 3-5 секунд. Вылейте в высокий пилснер или ураганный стакан. Сверху выложить колотый лед. Украсить банановым листом, обезвоженными банановыми чипсами и игрушечной обезьянкой.

БК ПК

2 унции рома Оуни
2 унции ананасового сока
30 г сливок из кокоса
30 г апельсинового сока
Молотый мускатный орех для гарнира

Метод: смешайте все ингредиенты в шейкере со льдом, дважды процедите в охлажденный хайболл. Посыпать молотым мускатным орехом.

9 основных коктейлей из рома, которые стоит попробовать

Если вы любите ром, вам абсолютно необходимо знать, как приготовить эти незаменимые ромовые напитки и ромовые коктейли. Горячий и холодный, мы тебя прикрыли

Что смешать с пивом: 5 лучших пивных коктейлей и коктейлей

Большинство крафтового пива предназначено для употребления без каких-либо добавок. Тем не менее, если вы застряли с водянистым макроваром, почему бы не поиграть с пивными коктейлями? Вот некоторые из лучших пивных коктейлей, которые стоит попробовать этим летом, от шенди до колабье