К черту Starbucks - обжарьте кофе дома с помощью Roest Machine

2024 Автор: Francis Oldridge | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 20:42

Вы (почти) освоили домашнее пивоварение, и никто больше не хочет пить ваше «крафтовое» пиво, поэтому переключитесь на обжарку собственного кофе. Как и варить пиво, это искусство. И все, что вам нужно, чтобы быть обычным Тимом Starbucks, - это техничный ростер сэмплов Roest.

В качестве функциональной игрушки для любителей кофейных напитков Roest снижает нагрузку на обжарку образцов, экономя ваше время и повышая качество домашних партий. У меня был сосед по комнате, который каждое воскресенье жарил свои кофейные зерна на чугунной сковороде, и от этого воняло, наполняя комнату дымом. У кофе был ужасный вкус. Не будь на него похожим. Используйте Roest (и станьте лучшим соседом по комнате).

Интерфейс очень удобный и включает в себя как ручной режим для экспериментов с разными жареными, так и предустановленные режимы, чтобы вы могли сохранять жаркое, которое вам нравится.

Кофе - для заядлых наркоманов - начинается с зеленых бобов, которые не имеют запаха. Во время обжарки проявляются ароматы (почти такие же, как у солодового ячменя, которое вы покупали оптом для вышеупомянутого домашнего пива). Переменные в процессе обжарки влияют на врожденные ароматические соединения зерен, поэтому уникальный вкус чашечного чая зависит от его обжарки.

Кофеварка Roest не только великолепна, но и создана для кофеварок уровня джедаев. Тем не менее, это достаточно интуитивно для вас и для меня. Пользователи могут настроить три основных параметра обжарки для создания собственного вкуса кофе, в том числе:

• Профиль температуры окружающей среды
• Профиль температуры зерен
• Профили мощности

Также есть профиль поклонника, с которым можно поиграть. Roest автоматически отслеживает эти изменения, чтобы сохранить ваши профили обжарки. В конце концов, если все ваши эксперименты по обжарке неприятны на вкус, ручная коррекция может взять на себя полный контроль, устраняя догадки.

В любом случае, буквально наблюдая за жаркой ваших драгоценных зерен через самоочищающееся стеклянное окно, вы почувствуете всевозможную отцовскую гордость.

На саму машину Roest можно загрузить пять профилей обжарки, но с viWi-Fi вы можете хранить неограниченное количество профилей на веб-портале Roest. Да, ростер подключается к Wi-Fi.

обжарка около 100 граммов занимает минимум три минуты (то, что эксперты называют «первой трещиной»). Затем вы готовы собрать кофейные зерна, измельчить их и приготовить эти необычные кофейные напитки. Или пить его черным, потому что, черт возьми, он будет богатым на вкус. Поскольку это образцы партий, используйте френч-пресс. (Вот как это сделать, если вы полностью заблудились.)

Камера для обжарки Roest запатентована с фиксированным барабаном и двумя вентиляторами для последовательного обжаривания. Машина размером с домашнюю кофеварку и поместится на вашем столе. Но что самое лучшее? Roest имеет встроенную систему вентиляции с одинарной вытяжной системой для бездымного отдыха.

Пока Roest недоступен, вы можете зарегистрироваться и зарезервировать свой собственный. Прямо сейчас машина Roest обойдется вам в 5 500 евро или около 6 100 долларов. Вы можете зарезервировать свой Roest здесь.