6 ЛГБТ-виноделов, которых нужно знать

2024 Автор: Francis Oldridge | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 20:42

По мере того, как вино продолжает работать, когда дело доходит до реального разнообразия, отрасль будет все больше благословляться новыми личностями и перспективами. Сцена, в которой явно по-прежнему доминируют белые мужчины, вызывает волну, когда речь идет о таких вещах, как представление черных, владение женщинами и включение в целом.

Одна область, которая остается относительно непредставленной, - это квир-сообщество. Виноделы LGBQT занимают такую небольшую часть американского винного мира, что их история обычно остается несказанной. Есть импульс в работе, направленной на то, чтобы изменить это, что связано со специальными туристическими группами и мероприятиями, организованными вокруг вина, но в целом гей-виноделие испытывает нехватку ресурсов, осведомленности и признательности.

Вино для всех. До тех пор, пока непропорциональная демографическая статистика в отрасли не начнет выравниваться, существуют препятствия, которые необходимо уменьшить. К счастью, в вине это можно превратить в бокал Сира, поддерживая при этом инклюзивность и равный доступ. Вот пять виноделов, чья безупречная работа должна быть на вашем радаре.

Джо Волош и Джефф Дарем

Расположенный в NapValley, Gentleman Farmer специализируется на красных смесях в бордоском стиле, а также на шардоне и розе. Царство виноделия принадлежит партнерам Джо Волошу и Джеффу Дарему, дуэту, известному в Юнтвтилье своим теплым гостеприимством. Пара родилась в Калифорнии и действует с искренней гордостью и ответственностью, демонстрируя свои редкие винодельческие способности.

Реми Дракбин

Продюсер из Орегона Реми Драбкин разливает свои работы под своим одноименным лейблом из живописного дегустационного зала на знаменитых холмах Данди. Уроженец Макминнвилля особенно любит итальянские сорта, такие как Санджовезе, Дольчетто и Неббиоло. Много путешествующий и очень опытный (с подросткового возраста собирающий урожай), Драбкин обладает острой винной проницательностью, которая приводит к вкусным, а иногда и неожиданным винам, таким как Оксерруа и Лагрейн.

TheresHeredia

Терезис подарил ЛГБТ-латиноамериканцу, который возглавляет подвал прославленного лейбла Russian River Valley Гэри Фаррелла. Она приобрела поклонников благодаря тщательно подобранным выражениям «Пино Нуар» и «Шардоне». Бренд был запущен еще в 1982 году и продолжает оставаться образцовой и высоко ценимой маркой даже на многолюдной винной сцене северного Калифорнии.

КристСкраггс

Винный проект ZAFis, которым руководит КристСкраггс, базируется как в Вермонте, так и в Техасе. Скраггс работает как с гроздьями винограда, так и с яблоками, иногда ферментируя их вместе. Ее вина лучше всего описать как натуральные и чрезвычайно интригующие в макияже. Как говорится на веб-сайте, в практике есть чистота, а в подвале нет забавных дел. Женщина ZAFis владела и пообещала поддерживать в штате не менее 85% женщин в стремлении уравнять правила игры.

Марк Лайон

Лион является основателем и виноделом Eco Terreno Wines в Сономе. Опытный ветеран виноделия заявляет о своем более чем тридцатилетнем опыте, в том числе о длительной эксплуатации винных погребов на виноградниках Себастьяни. В настоящее время он сосредоточен на выращивании совиньон блан, каберне совиньон и сбалансированных красных смесях. Очень сложная действующая ферма, поместье Eco Terreno, включает в себя пару виноградников, пчелиный сад и восстановительный подход к сельскому хозяйству.