Почему вам стоит посетить Кингстон (Нью-Йорк, а не Ямайку)

2024 Автор: Francis Oldridge | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 20:42

Играть

Синий Дикий лес В этом лесу площадью 3000 акров есть три живописных пешеходных маршрута, которые пролегают через леса болиголова, заброшенные каменоломни и живописное озеро Онтеор. Длина трасс составляет от 1 до 2,5 миль, и хотя они отмечены по пути, местность по-прежнему неровная и немного сложная. Если пешие прогулки не для вас, можно заняться греблей, рыбной ловлей и ездой на велосипеде

Tuthilltown Distillery На заводе Tuthilltown Distillery, расположенном в 35 минутах езды от Кингстона, делают некоторые из наших любимых спиртных напитков. Во-первых, совершите экскурсию, чтобы увидеть, как сделаны все их фирменные духи. Затем остановитесь в винокурне, чтобы попробовать весь их ассортимент, и возьмите домой бутылки с вашими любимыми напитками (мы фанаты виски Hudson и ликера из черной смородины). Наконец, сядьте пообедать в Tuthill House at the Mill, где вы можете попробовать их спиртные напитки в коктейлях и побаловать себя такими блюдами, как домашние мясные закуски и полуторные хлопья с грибами, артишоками и пюре из цветной капусты. Сделайте предварительный заказ, чтобы они могли вас разместить.

Магазин

Гамильтон и Адамс Hamilton & Adams недавно открыла свои двери весной 2017 года, и теперь это наш магазин мужской одежды, посещающий Гудзонскую долину. У них есть собственный лейбл Kingston Collection, в котором есть слоган «Оставайся любопытным» и другие иллюстрации и анекдоты, посвященные этому месту. Вы найдете такие бренды одежды, как Grayers и Alternative Apparel, и в них есть удобные аксессуары (например, комплекты dopp и выходные днища) от таких производителей, как Owen & Fred. Мы потратили час, просматривая ассортимент тщательно отобранных подарков и медной посуды, а ушли с мылом от Duke Cannon и Hudson Naturals. Hamilton & Adams - это один из наших новых любимых магазинов мужской одежды года, сочетающий в себе отличные бренды и исключительно дружелюбное и внимательное обслуживание

Лавфилд Винтаж Этот хорошо продуманный винтажный магазин, принадлежащий дуэту мужа и жены Дарби Новатк и Джастину Райсу, предлагает такие вещи, как деним старой школы, красивые кожаные мокасины и солнцезащитные очки в стиле ретро. Среди их красочного микса легко найти то, что вам нравится, не нужно копаться. Они также продают различные свечи, мыло и другие товары для дома, если у вас нет настроения их примерить

Эфирное вино и спиртные напитки Этот магазин вин и спиртных напитков в аптауне Кингстона предлагает небольшой, но огромный выбор органических и биодинамических вин, винтажные сорта которых трудно найти, и ремесленных спиртных напитков, многие из которых сделаны на месте. Если вы собираетесь купить что-нибудь в подарок или хотите ощутить вкус региона, квалифицированный персонал Ester Wine & Spirits поможет вам выбрать идеальную бутылку. Мы вышли с маленькой бутылкой красного абсента Дока Херсона, версии спиртного напитка полыни, приготовленного из сладкого гибискуса и органических зерен из северной части штата Нью-Йорк. Присоединяйтесь к ним на бесплатные дегустации по пятницам и субботам, чтобы найти своего нового фаворита

Сыр Луиза Мы остановились в этом магазине прекрасных продуктов после прогулки по дикому лесу Блустоун, чтобы проверить их изобилие отечественных и импортных сыров, колбас местного производства и оливкового масла домашнего приготовления. Здесь вы найдете все: от свежеиспеченного хлеба до джемов и натурального кофе - есть даже раздел деликатесов с готовыми блюдами и копченой рыбой. Мы уехали с бруклинским We Rub You Gochujang и их домашним оливковым маслом с лимоном и чесноком, которое подходит для всего, от салатов до пасты.

Есть и пить

Дуо Бистро Это очаровательное американское бистро - одно из наших любимых мест, где можно поесть в жилом районе Кингстона. Дружелюбный персонал проведет вас по новому американскому меню, в котором часто есть список аппетитных блюд, которые вам обязательно стоит попробовать. Когда мы обедали там в последний раз, мы начали с нежно обжаренных цветов тыквы, начиненных сыром, искусно приготовленного салата «Цезарь» и небольшой порции спагетти карбонар с горошком. Затем началось главное мероприятие - сочный местный стейк с обжаренной зеленью и хрустящим луковым кольцом. Квалифицированный персонал Duo Bistro поможет вам выбрать идеальное вино или коктейль, которые подойдут к вашей трапезе. Постарайтесь сделать предварительный заказ, так как в этом ресторане всегда шумно

Diego’s Taqueria Вы не можете посетить Кингстон, не зайдя перекусить в Diego’s Taqueria. Если вы ищете тако, которые ели на улицах Мексики, это не то место. Но если вы хотите отведать безумно вкусные закуски на классических вкусах, вы окажетесь на небесах тортильи. Рестораном руководит потрясающая команда мужа и жены Исаака и ElenCruz; он управляет баром и фасадом дома, а она управляет кухней и разрабатывает все рецепты. Домашний гуакамоле - это духовный опыт, ведь вкус и текстура идеальны во всех смыслах. Тако с начинкой из местного мяса, например, жареной свинины по-пасторски, кофе и натертой грудинкой с перцем чили, сочны и сытны. Есть отличные варианты для вегетарианцев, например, 3 сестры, приготовленные из тыквы, жареной кукурузы, черной фасоли, кинзы и сливок. Исаак - энтузиаст текивилла, так что спросите о его любимой бутылке в тот момент, пока вы пируете

Якорь Когда мы впервые приехали в Кингстон поздно вечером в пятницу, большинство ресторанов вручали чеки последним посетителям - это не ночной город. После поспрашивания нам сказали посетить Anchor для гамбургера. Мы вошли под звуки живого оркестра, играющего сзади, заказали виски и погрузились в сочный бургер, приготовленный из местной, гуманно выращенной говядины. Мы предлагаем Cowgirl, заправленную соусом барбекю чипотле, чеддером и луковым кольцом, с котлетами домашнего картофеля. Если вы вегетарианец, у вас есть множество вариантов, в том числе макароны с сыром, домашнее блюдо хумуса и даже чикпебургер из черной фасоли

Брюнетка Винный Бар В этом великолепном винном баре недалеко от набережной Кингстона будут заинтригованы ботаники-дизайнеры, а у любителей вина возникнут проблемы с выбором из их постоянно меняющегося списка вин. Вы найдете необычные, натуральные бутылки вместе с более традиционными стилями, все описанные владельцем в самой красивой копии, которую вы когда-либо видели - дегустационные заметки составлены на языке непрофессионала, и она даже скажет вам, с какой песней сочетаться стекло. Меню небольших тарелок позволяет легко приготовить еду, особенно если вы заказываете икру форели «начос» (икра, крем-фреш, чипсы) или домашний паштет из индейки и свиной печени. В настоящее время мы одержимы их Instagram, который еженедельно дает нам вдохновение для дизайна

Горихвостый кофе Если вы остановились недалеко от набережной Кингстона, в этой чудесной маленькой кофейне можно выпить чашечку кофе и утреннюю выпечку. Дружелюбный персонал и гостеприимная обстановка идеально подходят, если вы хотите потягивать и наслаждаться не спеша, но вы также можете взять с собой награду за завтрак. Вы можете заказать все, от искусно приготовленного эспрессо до горячей кружки карамельного яблочного сидра, чтобы подойти к таким блюдам, как выпечка со шпинатом и фетой, рогалики, бутерброды на завтрак и сытные супы, такие как индейка, орех, тыква, чили

Таверна Stockade В таверне Stockade подают лучшие напитки в городе, и она вам просто необходима, если вы любитель крепкого алкоголя. Займите место в просторном баре и просмотрите разделы их постоянно меняющегося меню, которое разделено на такие категории, как игристое, хайболлы, выдержанные коктейли и выбор персонала. У них даже есть разбивка на спирт, поэтому вы можете отправиться в Нидерланды (женеверский джин, ангостур-амаро, лайм, оргеат), если вы настроены на джин, или Ultim (мескаль, зеленый шартрез, ликер мараскино, лайм), если Мексиканский поворот на классическом «Последнем слове» больше подходит для вас. У них есть несколько аппетитных маленьких тарелок, если вам нужно выпить

Грубый черновик и книги Одна из самых крутых вещей, которые вы увидите в Кингстоне, - это пересечение улиц Краун и Джон в районе Аптаун. Этот перекресток, который местные жители называют «Четырьмя углами», является самым старым в Америке - здания на всех четырех углах были построены до войны за независимость. Этот новый бар и книжный магазин расположен в одном из этих исторических зданий, поэтому каждый раз, когда вы заходите внутрь, вы сталкиваетесь с кусочком истории. Основатели Аманданд Энтони Стромоски продают тщательно подобранные книги, а также пиво, вино, кофе Counter Culture, пикантные пироги DUB и местную выпечку. Следуйте за ними, чтобы узнавать о ночных мероприятиях и книгах, которые они читают прямо сейчас

Спать

Rondout Inn BC и Ларри из Rondout Inn являются коллекционерами и торговцами антиквариатом, поэтому каждый из их люксов-бутиков украшен уникальными деталями и по-домашнему уютен. Поклонники дизайна оценят такие предметы, как стулья Herman Miller и китайские столы с перегородкой, а также практичные удобства, такие как просторные ванные комнаты, полностью оборудованные кухни и подписки Netflix, доступные на каждом HD-телевизоре. Стены украшены винтажными произведениями искусства, а в апартаментах полно книг, настольных игр и игральных карт на тот случай, если вы встанете ленивым утром или ранней ночью. Отель Rondout удобно расположен на Бродвее, недалеко от набережной Кингстона, рядом с достаточным количеством магазинов, баров и ресторанов, чтобы вы могли занять себя во время вашего пребывания. Если гостиницу забронировали, загляните в Boutique Inns of Kingston, коллектив владельцев жилья в районе, которые стремятся наблюдать, как их любимый город растет и процветает

Форсайт Бед Энд Брекфаст В этом сказочном отеле типа «постель и завтрак» есть четыре уникальных номера, каждый из которых назван в честь разных исследователей. Когда мы приехали, хозяйка ТамарЭхлин приветствовала нас у входной двери и провела в комнату Джеймса, вдохновленную путешественником 19-го века Джеймсом Холменом, который, несмотря на свою слепоту, населял все континенты мира. Великолепное пространство спроектировано с двумя огромными окнами в крыше, деревенскими, но полированными деревянными полами и потолочными балками, а также кроватью CaliforniKing. В номере есть не только собственная ванная комната, но и отделанная марокканской плиткой ниша, в которой установлена глубокая ванна для двоих. После того, как вы устроитесь и освежитесь к вечеру, спуститесь вниз, где Тамархас приготовит закуски и предложит вам приготовить вечерний коктейль из тележки бара в салоне. Когда вы вернетесь в Форсайт после вечернего отдыха, скорее всего, там будет свежеиспеченное печенье, ожидающее полуночной закуски. Тамар подает завтрак из трех блюд за большим общим обеденным столом, чтобы вы могли пообщаться с другими гостями, чтобы зарядиться энергией на день. Ожидайте таких блюд, как шакшук, подаваемый со сливочным полентаном и картофельной запеканкой, а также ее роскошные «десерты на завтрак», такие как персиковый и сливовый пирог. Этой осенью они только что закончили ремонт Forsyth Barn, который рассчитан на 16 мест и 50 мест для особых мероприятий

Большое спасибо компании Jeep за то, что одолжили нам этот компактный внедорожник Jeep Renegade 2017 года, который стал идеальным автомобилем для приключений во время нашей экскурсии в Кингстон. Смелые сдвоенные люки в крыше имеют панели, которые можно убрать или полностью убрать, в зависимости от того, какой ветер дует вам в волосы. Зеркала с подогревом и антиобледенитель стеклоочистителя сохраняют четкость зрения даже в ненастную погоду. Это один из самых удобных джипов с супер-плюшевыми сиденьями и большим количеством места для хранения вещей - например, регулируемый по высоте задний грузовой пол - для езды. Renegade доступен с 1,4-литровым двигателем MultiAir Turbo или 2,4-литровым двигателем Tigershark® MultiAir 2, оба из которых предлагают выдающуюся мощность для изысканного ощущения от вождения. Поклонникам Jeep и новичкам понравится Renegade, созданный для всех нас, ищущих приключений.