Лучший американский белый ром: The Manual Spirit Awards 2021

2024 Автор: Francis Oldridge | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 20:42

Награда Manual Spirit Awards присуждается лучшим крафтовым ликерам, произведенным в США. Мы пробовали вслепую бутылки со всей страны в восьми категориях - бурбон, односолодовый виски, ржаной виски, джин, водка, несдержанный ром, выдержанный ром и ликер. наши чемпионы. Каждого из победителей оценивали по аромату, вкусу и финишу. Приветствую ваш следующий напиток и американские крафтовые спиртные напитки

Лучший несдержанный ром

Винокурня Iron Fish Michigan White Rum

Томпсонвилл, Мичиган

Ром - это дистиллят, изготовленный из сброженного сока сахарного тростника, сиропа сахарного тростника, патоки, других побочных продуктов сахарного тростника или некоторой их комбинации. Продукт дистиллирован при крепости менее 190 и разливается в бутылки при крепости не менее 80. Ром, обычно известный как карибский спирт, производится во всем мире и был ключевым продуктом во время колониальной эры в Соединенных Штатах.

Сделанный из карибской патоки и мичиганского меда, Michigan White Rum от Iron Fish Distillery - победителя в категории Unaged Rum на церемонии вручения наград The Manual Spirit Awards 2019 - сумел передать радость от тропического рома (почти) на берегу озера Мичиган. Ром легкий и легко пьющийся, поэтому он отлично подходит для всего, от рома и колы до более сложных коктейлей. Добавление меда придало рому еще один уровень сложности, добавив то, что мы зарегистрировали как цветочные ноты. Это было прекрасным противовесом внутренней природе духа.

Michigan White Rum компании Iron Fish Distillery содержит 40% спирта по объему и доступен в Мичигане и Иллинойсе.

О ликероводочном заводе

Винокурня Iron Fish, расположенная в Томпсонвилле, штат Мичиган, - первая в штате винокурня на ферме, расположенная на территории ныне отреставрированной фермы 1890-х годов. Основатели, Хайди Болджер, Дэвид Уоллес, Сара и Ричард Андерсон, намеревались создать небольшие партии духов, которые использовались в богатой окружающей среде Мичигана. От выращивания зерна до получения его у других фермеров Мичигана и работы с местными штаммами дрожжей, обнаруженных на ферме, цель винокурни - сделать все как можно более местным, сохраняя при этом высокий уровень качества.

Iron Fish производит разнообразные спиртные напитки, в том числе джин, ржаную водку, водку из озимой пшеницы, джин выдержанный в бочках, экспериментальный джин выдержанный в бочках, белый виски, кленовый виски бурбон, виски бурбон из карибской бочки, темный ром, виски из бурбона из коричневой бочки портвейна, и имперский стаут бурбонский виски. Поскольку команда работает над программой по выращиванию нативных дрожжей, они также будут выпускать особые духи из этих экспериментов.

Примечания к дегустации

Нос	Свежий и чистый, с растительными характеристиками, смешанными с сахарным тростником и легкими цветочными нотами.
Нёбо	Мягкие нотки ананаса смешиваются с приготовленным бананом. Легкий на языке, аромат сладкой патоки также ощущается, смешиваясь с легчайшим намеком на покрытые медом кожуры цитрусовых.
Заканчивать	короткое, чистое послевкусие с нотками карамелизированных бананов.

Как насладиться этим в коктейле

Мохито является основным напитком для бесчисленного количества людей во всем мире благодаря своей простоте: ром, лайм, мята, газировка и сахар. В роме есть сила, свежая мята, пикантный вкус лайма и пузырьков, а также сладость благодаря сахару - все это делает напиток идеальным, которым можно наслаждаться практически с любой точки. в любое время суток, особенно в тропическом климате. Он был создан в Гаване, хотя год его рождения очень обсуждается, как и в случае со многими классическими коктейлями.

Как сделать Mojito громкостью 0%. Нажмите Shift для доступа к списку сочетаний клавиш. Сочетания клавиш Включено Отключено Воспроизведение / Пауза Пробел Увеличить громкость ↑ Уменьшить громкость ↓ Перемотать вперед → Перемотать назад ← Субтитры включены / выключеныc Полноэкранный режим / Выход из полноэкранного режимаf Отключить / отключить поиск Next Up 3 простых способа открыть вино без штопора 01:24 Live 00:00 01:18 01:18 Еще видео 01:24 3 простых способа открыть вино без штопора 01:12 The Manual - 2021 Grooming Awards - Лучшие дезодоранты 01: 12 Руководство - Награды по уходу за 2021 г. - Лучшие бритвы 01:19 Руководство - Награды за уход за 2021 г. - Лучшие средства для мытья лица 01:27 Руководство - Награды за уход за 2021 г. - Лучшие продукты для волос 01:04 Руководство - Награды за уход за 2021 г. - Лучшие средства для мытья тела Close Лучший американский ром без выдержки

Мохито

Стекло: Коллинз

Инструменты: Грязь, солома

• 1,5 унции белого рома Iron Fish Distillery Michigan
• 30 г сока лайма
• 2 чайные ложки белого сахара
• 5-7 листочков мяты и 1 веточка для украшения
• Газированная вода, чтобы заполнить

Метод: Добавьте в стакан листья мяты, сок лайма и сахар и перемешайте. Добавьте ром и лед. Сверху полейте газированной водой и перемешайте соломой. Украсить веточкой мяты.

Второй призер `` Лучший ром без выдержки ''

Owney’s Distiller’s Reserve

Винокурня Owney’s - Бруклин, Нью-Йорк

Первый ром, дистиллированный в Бруклине, этот выпуск от Owney’s большой и смелый, с большим вкусом от начала до конца.

4 алкогольных напитка Silver Rum

4 спиртзавода - Корваллис, Орегон

Тропический и слегка сладкий ром представляет собой смесь патоки и сахарного тростника для более сложного вкуса.

Кредиты

Написано Сэм Слотер Копировать редактирование Николь Рэйни и Джереми Абрамс Фотография Райли Янг и Дэн Бейкер Видео от Райли Янг Художественное направление и верстка страницы от Женевьев Поблано Творческий коллектив: Уилл Хокинс и Крис Рэймонд