Оглавление:
Видео: Как сделать московского мула (видео)
2024 Автор: Francis Oldridge | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 20:42
Подобно непосещаемым пляжам или девичникам в Нэшвилле, московские мулы повсюду. От самых модных коктейль-баров до самых скромных дайв-баров, этот культовый коктейль в той или иной форме можно найти в бесчисленных коктейльных меню по всей стране (и во всем мире).
Утоляющий жажду, пряный и несколько терпкий напиток был изобретен в 1941 году Джоном Г. Мартином, дистрибьютором спиртных напитков компании G. F. Heublein Brothers, «Джек» Морган, президент компании Cock ‘n’ Bull Products, и третий человек, президент водочного подразделения Heublein (которое звали Пьер Смирнофф), Рудольф Кунетт. Морган был также владельцем ресторана Cock and Bull на бульваре Сансет, где напиток пользовался успехом среди их знаменитой клиентуры. Однажды ночью все трое пили, когда решили посмотреть, что произойдет, если они смешают водкат, Smirnoff, с имбирным пивом Morgan’s Cock ‘n’ Bull. капля лимона и вуаля, у нас есть то, что во всем мире стало бы известно как Moscow Mule (или водкбак, если вы хотите называть его другим именем).
Хотя напиток не был создан в России, название происходит от страны происхождения водки (Smirnoff впервые был произведен в Москве в 1830-х годах).
Moscow Mule’s всегда подают в медных кружках. Почему? Потому что он дольше сохраняет смесь холоднее, чем стекло. Медь также вступает в химическую реакцию с кислотой извести, придавая напитку характерный вкус.
Эту популярную смесь относительно просто приготовить. Мы попросили одного из наших любимых барменов Portland’s Tasty n Sons, Дэвида Халперна, показать вам, как именно это делать. Посмотрите видео-руководство выше; Если вам нужен точный рецепт, вы можете найти его ниже!
Московский Мул
- 2 унции водки (вот одни из лучших водок для московских мулов)
- 0,5 унции свежего сока лайма
- Имбирное пиво сверху (это наши любимые сорта имбирного пива)
- Лайм для украшения
Способ приготовления: в медную кружку залить водку и сок лайма. Сверху полейте имбирным пивом. Аккуратно перемешать. Украсить лаймом. Ваше здоровье!
После того, как вы освоите «Московский мул», вы можете начать заменять другие базовые напитки на все виды других мулов. Например, Kentucky Mule - это московский мул, который использует бурбон.
Рекомендуемые:
Как приготовить коктейль из ржаного виски (рецепт и видео)
При приготовлении виски используются свежие фрукты (если возможно, сезонные), чтобы создать слой, который подчеркивает ароматы, которые вы можете найти в виски. В этом рецепте мы используем лимон, обычное дополнение к смэшу, потому что он хорошо сочетается с ржаным виски
Как приготовить коктейль из крови и песка (рецепт и видео)
В то время как коктейль «Кровь и песок» традиционно является напитком из шотландского виски, мы решили использовать вместо него американский односолодовый виски, так как считали, что его характеристики идеально подходят для рецепта
Как приготовить коктейль из пчелиных коленей (рецепт и видео)
Коктейль Bee's Knees действительно олицетворяет его название, которое во время его создания использовалось для обозначения лучших из лучших
Как сделать кислый виски (рецепт и видео)
Нам нравится кислый виски, потому что он обладает всеми признаками хорошего напитка - спиртным, сахарным, кислым - в пропорциях, которые были выбраны за последнее столетие
Как заточить нож водяным камнем (видео)
Научиться точить нож определенно стоит усилий. Хороший острый нож - будь то кухонный нож шеф-повара или карманный нож для улицы - лучше всего получить с помощью водяного камня. Мы обратились за советом к Эйтану Зиасу, владельцу Portland Knife House
