5 брендов коньяка, о которых вы даже не слышали, в честь Национального дня коньяка

2024 Автор: Francis Oldridge | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 20:42

Когда дело доходит до коньяка, мы делаем ставку на названия, которые придет любой конкретный человек, когда его попросят назвать бренды коньяка: Hennessy, Courvoisier, Rémy Martin и Martell. Для этого есть веская причина. Несмотря на то, что существует более двухсот производителей французского алкоголя, эти четыре бренда (по крайней мере, в США) контролируют около 90% рынка.

Сегодня, во вторник, 4 июня, мы отказываемся от этих четырех брендов. В них буквально нет ничего плохого (мы никогда не примем стакан любого из них, если его предложат), но мы хотели дать вам несколько вариантов для других брендов коньяка на тот случай, если вы проснулись сегодня утром и подумали про себя: «Я хочу попробовать разные коньяки в этот Национальный день коньяка ».

Ниже вы найдете пять вариантов коньяков, о которых вы, вероятно, никогда не слышали, но никогда не захотите забыть после того, как попробуете их.

(Если вам нужен освежитель коньяка, посмотрите этот кусок.)

Коньяк DeLuze V. S

Семья, производящая коньяк DeLuze, занимается этим бизнесом с 1640 года и владеет крупнейшим семейным поместьем в Гранд-Шампань (1000 акров). Сегодняшним коньяком управляет двадцать четвертое поколение семьи. В. С. Полнотелый спирт с долгим фруктовым послевкусием.

Коньяк DeLuze V. S. имеет крепость 40% и продается по цене около 26 долларов.

Коньяк A. E. Dor V. S. O. P

Основанный в 1858 году и расположенный в Ярнаке, Maison A. E. Dor с момента открытия сохранил свой статус семейного дома. Это V. S. O. P. интенсивно цветочный с первого вдоха. Смесь двух коньяков - Grande Champagne и Petite Champagne - создает спирт со сложным телом, долгим послевкусием и мягким характером.

Коньяк A. E. Dor V. S. O. P имеет крепость 40% и продается по цене около 60 долларов.

Коньяк Merlet Saint Sauvant N * 1

Спустя пять поколений после того, как два брата, Вивьен и Фирмин, первыми основали винокурню Merlet, Пьер и Люк все еще производят собственный коньяк вместе со своим отцом Жилем. До 2010 года они продавались только другим производителям, а теперь производят самостоятельно. Этот X. O. полон нот спелых фруктов, усиленных засахаренными апельсинами, белыми цветами и жареным фундуком.

Коньяк Merlet Saint Sauvant N * 1 имеет крепость 45,2% и продается по цене около 115 долларов.

Коньяк Deau Black

Прошло три поколения с тех пор, как Роланд Брю поселился в Коньяке и купил Distillerie des Moisans. С 2011 года Вероник Брю Легаре, дочь основателя, и Ролан Легаре, его внук, контролируют производство. Аромат этого коньяка цветочный, с мягким, но мощным вкусом. Сушеные абрикосы и имбирь выражают себя во вкусе.

Коньяк Deau Black имеет крепость 40% и продается по цене около 180 долларов.

Bourgoin Coganc X. O. Micro Barrique

Расположенный в Тарсаке, Бургуан использует естественные методы, чтобы полностью выразить терруар духа. Что это обозначает? Розлив в одну бочку, без фильтрации, без красителей и без добавления сахара. Каждый розлив производится в бочках с указанием урожая, места выращивания и бочки. Благодаря методу выдержки (микробаррик) этот коньяк идеально подходит для ценителей шотландского виски Speyside.

Bourgoin Coganc X. O. Micro Barrique имеет крепость 55,3% и продается по цене около 140 долларов за бутылку 375 мл.

Сообщение изначально опубликовано 3 июня 2018 г.