William Grant And Sons запускает новый бренд односолодового виски

2024 Автор: Francis Oldridge | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 20:42

William Grant and Sons - семейный бизнес, наиболее известный своими двумя хорошо известными и популярными заводами по производству виски в Спейсайде, The Balvenie и Glenfiddich. Glenfiddich - один из самых продаваемых брендов односолодового виски в мире, хотя компания предпочитает маркировать его как «самый награждаемый». Balvenie - это его меньшая дочерняя винокурня, расположенная по соседству, которая производит линейку виски, разливаемую в различные типы бочек. Но в портфеле WGS есть и несколько более мелких брендов, например AilsBay, который перегоняется на обширном заводе компании Girvan примерно в 55 милях к югу от Глазго. Здесь также перегоняют джин Hendrick’s, а также большое количество зернового виски, используемого в различных смесях WGS. И вот теперь представлен новый бренд под названием Aerstone, состоящий из двух односолодовых виски 10-летней давности - Land Cask и SeCask.

Эти два легко пьющихся виски предназначены больше для новичков в категории виски, чем для опытных любителей. Нельзя сказать, что это плохой виски, но он тонкий и мягкий с ароматом и алкоголем (40%), которые не должны бросать вызов вашему вкусу. На упаковке SeCask описан как «гладкий и легкий», и этот виски в стиле Спейсайд действительно легкий, слегка сладкий и немного пряный, удовлетворительное, хотя и ничем не примечательное, введение в категорию односолодовых виски. SeCask хорошо сочетается с хайболлом или другим коктейлем из шотландского виски. Land Cask, с другой стороны, описывается как «насыщенный и дымный», и он имеет заметную и напористую торфянистость, хотя совсем не то, что вы могли бы ожидать от виски Айлей, такого как Ardbeg или Laphroaig.

По словам представителей William Grant & Sons, виски производилось на винокурне AilsBay в Гирване. Так чем же Aerstone отличается от AilsBay? Пять разных стилей виски дистиллируют для использования в AilsBay, а Aerstone использует только два из этих стилей для своего виски, поэтому эти два бренда различаются в зависимости от их «состава компонентов и процесса выдержки».

Смысл нового бренда Aerstone в том, чтобы быть доступным и доступным представителем того, что некоторым может показаться претенциозной и устрашающей категорией виски, и это очевидно. С таким количеством доступных вариантов еще неизвестно, примет ли мир виски в целом или проигнорирует Aerstone. Но всем, кто интересуется односолодовым виски, стоит попробовать этот виски и решить для себя.

Aerstone Land Cask и SeCask теперь доступны по SRP в 29 долларов.