High Brew Консервированный кофе холодного приготовления - Еда и напитки

2024 Автор: Francis Oldridge | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 20:42

Как бы вы описали этот некогда холодный стакан содовой? Вы бы, наверное, сейчас назвали это теплым. А ранее горячий кофе? Вы бы сейчас сказали, что было холодно, верно? Но… у них такая же температура! Мозги сильно взрываются, правда? Ладно, не так уж и много, но все же. Сода, пиво и белое вино вкуснее в холодном состоянии; кофе вкуснее горячего. По крайней мере, в этом мы можем согласиться, верно? Ну… нет, больше нет. Не после того, как вы попробовали кофе в банках холодного приготовления от High Brew Coffee.

История происхождения High Brew Coffee связана с его основателями, Дэвидом и Элизабет Смит, которые плавают по Карибскому морю на борту катамарана и сетуют на отсутствие приличной чашки кофе во время долгих ночей в море. Решение, которое могли бы придумать вы или я, - это стонать и стонать вдвое сильнее или, может быть, просто сварить кофе. (Если я смогу сделать это, находясь в кемпинге на леднике на высоте около 12 000 футов, вы можете сделать это на лодке.) Смиты пошли другим путем и основали кофейную компанию, специализирующуюся на консервированном холодном кофе. И я, например, рад, что они это сделали.

Холодное заваривание кофе занимает намного больше времени, чем обычное заваривание. На самом деле, это больше круто. Фактически, зерна грубого помола, которые High Brew использует для приготовления своих вкусных напитков, часами находятся в прохладной воде, в результате получается ароматный набор крепких, но при этом приятных ноток горечи. А поскольку холодный кофе High Brew Coffee предназначен для приготовления прохладного кофе, ваша банка кофе всегда готова к работе.

Я потягивал ледяное пиво High Brew прямо из холодильника и расколол много банок при комнатной температуре, как в долгой поездке, так и на воде в каноэ. На вкус он почти такой же теплый, как и в мороз, и действительно это о чем-то говорит: помните, как раньше был горячий кофе на прилавке? Ммм.

Что касается вкуса, то это уже отдельная история. Чистый кофе High Brew, как и банка черного кофе, без сомнения, имеет прекрасный вкус. Но вот еще несколько вкусов, которые я рекомендую вам попробовать:

• Соленая карамель
• Мексиканская ваниль
• Темный шоколадный мокко
• Сливочный капучино

В большинстве банок кофе High Brew содержится от шестидесяти до девяноста калорий, поэтому чувство вины в них практически отсутствует. (Предполагается, что вы из тех людей, которые виноваты в калориях. Я не виноват.) В банке кофе Creamy Cappuccino на восемь унций вы также найдете здоровую дозу белка (двенадцать граммов) и немного клетчатки., плюс 120 калорий, что делает его отличным выбором для неспешных утренних или дневных поездок.

Самое лучшее в холодном кофе High Brew - это то, что каждый аромат, который они придают, прекрасен на вкус. Я знаю это лично; Все они у меня были. Еще одна лучшая вещь - это то, что так легко взять с собой банку кофе High Brew, путешествуете ли вы пешком, на велосипеде, за рулем или сидите за своим чертовым столом. О, или плавание в открытом море.