Лучшие варианты портативного кофе, чтобы заставить Джо в пути

2024 Автор: Francis Oldridge | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 20:42

Если вы путешествуете или путешествуете достаточно долго, вы, без сомнения, попадете в затруднительное положение - в какой-то момент вам понадобится чертовски хорошая чашка джо. Проблема в том, что получить кофе может быть немного проблематично, если вы путешествуете по пустыне, а ближайшая кофейня находится в тридцати милях от вас. Или, может быть, вы ехали несколько часов и оказались в городке на одной лошади у шоссе 66, где «лучший» (или единственный) вариант кофе - 7-Eleven. Независимо от вашего затруднительного положения, стоит подготовиться с запасным планом. Вот четыре из наших любимых альтернатив для приготовления кофе на ходу.

Портативная медная корова наливает вьетнамский кофе

Если пить растворимый кофе - любой растворимый кофе - это не ваша скорость, мы это понимаем. Поднимите свой портативный кофе с кофе Copper Cow Coffee. Этот бутик, расположенный в Лос-Анджелесе, продает универсальные кофейные пакеты, которые приносят легендарный вьетнамский кофе с разливом туда, куда вы хотите. Каждая капсула на одну порцию включает фильтр размером с кружку, предварительно заполненный изысканной начинкой из Центрального нагорья Вьетнама. Разорвите ее, натяните «ножки» фильтра на край кружки и залейте горячей водой. При желании вы можете дополнить его пакетом настоящего сгущенного молока с сахаром, чтобы завершить аутентичные ощущения.

Добро: Вкус фантастический. Как и традиционный вьетнамский напиток, кофе крепкий и ореховый, а сгущенное молоко добавляет глубину и насыщенность.

Плохо: Цена. При цене 3 доллара за порцию (при условии, что вы выберете полный набор со сгущенным молоком) это дорогой способ получить дозу кофеина на ходу.

Купить сейчас

Персональная эспрессо-машина Nanopresso

Предположим, вы не хотите путешествовать с полноразмерной кофеваркой для эспрессо. Следующее лучшее - это упаковка Nanopresso. Это чудо размером с пинту может обеспечить настоящие гурманы эспрессо в любом месте, где вы захотите. При длине всего шесть дюймов и весе менее фунта он подойдет даже гипер-минималистам. Для создания давления в камере требуется только гуща, горячая вода и немного смазки. Перемотайте несколько минут вперед (как только процесс экстракции успеет проявить себя), и вы готовы к заливке. Дополнительный адаптер NS добавляет удобство чашкам эспрессо, избавляя вас от необходимости каждый раз измельчать и наполнять корзину для кофе.

Добро: компактный дизайн, позволяющий разливать удивительно вкусный напиток.

Плохо: На самом деле он не нагревает воду, а это значит, что для начала вам все равно понадобится огонь или другой источник тепла.

Ковбойский кофе

Для пуристов ковбойский кофе доводит (понимаете?) Процесс приготовления до основных компонентов: горячей воды, кофе грубого помола и времени. Яичная скорлупа, которая смягчает горечь и помогает плавучей земле быстрее опускаться на дно, не является обязательной. Ничего больше. Именно из-за этого образа «деревенского, сидящего у костра» он часто получает плохую репутацию среди элит, любящих Java. Процесс - это больше искусство, чем наука, поэтому конечный продукт сильно различается. Для такого обманчиво простого метода в Интернете доступно удивительное количество рецептов. Если вы новичок в этом процессе, возьмите ковбойский кофейник и начните с этого четырехэтапного рецепта от Сэма Джеймса из знаменитого кафе Sam James Coffee Bar в Торонто:

Добро: Это очень дешево, и для его приготовления требуется только молотый кофе и какой-то нагревательный сосуд.

Плохо: Из-за неотъемлемой природы процесса вкус и крепость могут быть несовместимыми. Для некоторых это лишь часть привлекательности.

Starbucks VIInstant Coffee

Ненавидьте Starbucks сколько угодно, но они придумали, как поднять растворимый кофе на совершенно новый уровень. Растворимый кофе становится плохим - и заслуженным - рэпом за то, что он ужасен, потому что так бывает почти всегда. Даже самые популярные бренды часто напоминают грязный носок, пропитанный бытовой химией. Starbucks VIInstant состоит на 100% из арабских бобов и доступен в самых популярных сортах кофе, включая Italian Roast, VerandBlend, Pike Place и даже кофе без кофеина. Если вы чувствуете себя особенно празднично, попробуйте специальные VIpackets, такие как Peppermint Mochor White Chocolate MochLatte.

Добро: Это самый простой и удобный вариант в этом списке для подготовки. Одноразовые упаковки крошечные, легкие и требуют только чашки и горячей воды.

Плохо: Все сорта стандартной обжарки обладают «горьким / подгоревшим» вкусом, которым славится кофейный кофе Starbucks.

Купить сейчас

Последнее обновление 22 октября 2019 г.