Забудьте о чашке: 8 восхитительных способов съесть свой кофе

2024 Автор: Francis Oldridge | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 20:42

Мы на всю жизнь влюблены в кофе. Но такова большая часть Америки. В среднем человек в США выпивает от двух до трех чашек кофе в день, а почему бы и нет? Сладкая фасольная вода - одна из наших любимых вещей наряду с сумками из натуральной кожи и высококачественным виски. Кофе также полезен для нас, поскольку некоторые исследования предполагают, что люди, пьющие кофе, с меньшей вероятностью умрут преждевременно, чем те, кто не пьет кофе. Шоты эспрессо повсюду!

Наряду с тряской мы любим кофе за вкус. Однако другие … физические … факторы удерживают нас от того, чтобы стать частью тех 2 процентов, которые пьют 11 или более чашек в день.

Поэтому мы искали лучшие продукты с натуральным кофе и кофе, которые можно употреблять утром, в полдень и в ночное время. (Не в духе ужасных капучино Лэя, которые по праву разбились и подгорели.) Кофеин и вкус.

Кофейный крем Red Eye

Ваш стейк может быть травяным, но вы все равно можете придать бархатный вкус кофе своим обеденным мясам, используя кофейную растирку, такую как Red Eye Coffee Rub, созданную Вивиан Ховард, соучредителем знаменитого ресторана Chef & the Farmer в Северная Каролина. В этом растирании используются коричневый сахар, кофейные зерна, турецкий тмин, копченая паприка, чеснок, перец чили из Нью-Мексико, кориандр и соль как средство для изучения аппетитных аппликаторов кофе. Ховард растирает эту смесь на тоннах своих блюд и называет его основным продуктом на кухне, который одновременно «знаком, но отличается».

GoMacro MochШоколадный батончик

Кофе возбуждает нас по утрам. Многим это помогает открыть глаза и шептать: «У тебя есть это!» Спасибо, кофе. Батончик GoMacro MochChocolate Chip, который легко съесть в дороге (и не пролить его на рабочие брюки), действительно может заменить утренний кофе. GoMacro, 100-процентная веганская, безглютеновая, органическая и не содержащая сои барная компания, использующая ингредиенты hellfresh, в январе представила кофейный батончик, опираясь на ноты свежеобжаренного цельнозернового кофе и шоколада Fair Trade для закусок. с 10 граммами протеина и кофеином. Бар по шуму приравнивается к половине чашки кофе, что отлично подходит для послеобеденного отдыха.

Яссо Кофе Брауни Брейк

В качестве альтернативы кофейному мороженому бренд замороженного греческого йогурта Yasso представил в марте 2018 года пинту Coffee Brownie Break с замороженным кофе из греческого йогурта, кусочками брауни и измельченным печеньем. А еще лучше, десерт относительно полезен, так как Yasso был основан лучшими подругами детства что оба стали спортсменами и хотели приготовить десерты «съесть всю коробку». В отличие от большинства полезных для вас замороженных йогуртов и шербетов, Yasso обладает богатым вкусом в батончике, который не замерзает, как твердая глыба льда. Меньше калорий, больше белка, кофе навсегда. Yasso также использует кофе в своих батончиках Coffee Chocolate Chip.

Соль для отделки перцем эспрессо Amagansett SeSalt Co

Поставьте трюфельный аромат на паузу, чтобы получить насыщенный аромат соли эспрессо. Эта 100-процентная чистая соль Amagansett SeSalt была создана для всего: от курицы до свинины, рыбы и шоколадных десертов. Соль смешана с черным перцем, кайенским перцем и эспрессо в сотрудничестве с кофейными гениями в Tend Coffee в Ширли, Нью-Йорк. То, что начиналось как желание приготовить темно-коричневую солевую смесь, навсегда изменило наши обеды - все благодаря кофе. Используйте экономно, так как смесь отлично усиливает аромат. Поставьте стеклянную банку на столешницу и удивите посетителей своим кофейным ноу-хау.

Баннер Роуд Хлебопекарная Компания Кикстарт Гранола

Когда исполнительный шеф-кондитер ресторана Gerard Craft's Pastariin в Сент-Луисе, Энн Крой, решила сосредоточиться на приготовлении одного блюда, она обратила внимание на смесь гранола, наполненную кофе, с использованием натурального кокосового порошка Askinosie и кофе из сампа, не имеющих себе равных по качеству и приготовленных в ней. родной штат Миссури. «Я приступил к созданию идеально сбалансированного и богатого питательными веществами гранола с органическими ингредиентами, минимальным количеством натуральных подсластителей, множеством орехов, семенами и воздушным коричневым рисом», - рассказывает Крой The Manual. В результате получился ее кофейно-шоколадный граноль Kickstart, жирный, но без излишнего вкуса, позволяющий нам выпивать две-три чашки в день.

Smashmallow MochChip Зефир

Сейчас 11 часов вечера, хочешь кофе, а на следующее утро у тебя работа. Что вы делаете? Наш последний ответ - это зефир, например, приготовленные без глютена квадраты Smashmallow MochChip, наполненные темными насыщенными зернами эспрессо. порция четырех пушистых зефиров содержит всего 80 калорий (это означает, что наша весенняя тренировка рук не приносится в жертву) и использует органический сахар. Да, мы не можем перестать думать о том, насколько вкусным будет этот кемпинг летом, заменив эти затяжки с кофе обыкновенной мальвой. Они отлично подходят для сладких закусок и молодых людей.

Дикий Офели, холодный заваренный шоколад, кофе, кусочки

В марте этого года High Brew Coffee объединилась с Wild Ophelia, социально ориентированной линией шоколада, чтобы создать шоколадные «кусочки» с добавлением явы, которые столь же роскошны и расширяют зрачки, как и звучат. Каждый кусочек представляет собой заварочный центр с жидким холодным напитком, заключенный в шоколадную оболочку, что одновременно избавляет нас от жажды кофе и кофеина. Пара представила четыре вкуса: черный как смоль (наш фаворит), черный и смелый кофе и сладкий шоколадный центр с 70-процентным содержанием темного шоколада; Белый мокко; SeSalt Caramel Latte со сливочно-соленой карамелью внутри 41-процентного молочного шоколада; и пряная мексиканская ваниль.

Хамелеон тако с кофе холодного заваривания

Закатайте рукава и активно добавляйте кофе в такие блюда, как тако, салаты и блины, готовя их на холодном отваре. Вы все правильно прочитали - копченые тако в техасском стиле перенесут вас прямо в город вкусов, если вы добавите концентрат черного кофе Chameleon Cold-Brew и жидкий дым на противень, чтобы образовалась кофейная «лужа» для жареного цыпленка. Этот домашний маринад из мяса Pre Brands создает яркий и стойкий ароматный вкус. Вы можете найти полный рецепт здесь.