Angel's Envy выпускает виски из второй коллекции Cellar

2024 Автор: Francis Oldridge | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 20:42

Angel’s Envy известен тем, что делает в основном одно, но делает это очень хорошо - добывает бурбон и рожь (пока у нового винокуренного завода не будет достаточно выдержанных собственных запасов для выпуска) и доводит его до бочек разных типов. Пока что это бочки для рома, хереса и портвейна. Новейшая версия винокурни из серии Cellar Collection представляет собой другую версию последнего типа отделки. Виски Angel’s Envy Kentucky Straight Bourbon, приготовленные в бочках из-под портвейна, будут доступны в феврале ограниченным тиражом всего в 5400 бутылок. Виски представляет собой бурбон 10-летней выдержки, выдержанный в течение десяти месяцев в коричневых бочках из-под портвейна и разлитый по бутылкам крепостью 111,6. Этот старый бурбон содержит довольно ароматный пунш с нотами ржаной специи, кленового сиропа, леденцов и вишни мараскино, которые сливаются в горячее, но приятное послевкусие.

«Мой отец всегда говорил:« Вкус никогда не бывает случайным », и когда мы впервые начали придумывать, чем может быть Angel's Envy, мы знали, что хотим исследовать и раздвинуть границы бурбона», - сказал директор по инновациям и соавтор. основатель Уэс Хендерсон в пресс-релизе. «Наша желтовато-коричневая отделка портвейна олицетворяет именно это. Когда вы объединяете мягкий послевкусие коричневых бочек портвейна с профилем нашего 10-летнего бурбона, вы получаете богатство и сложность, которые, я думаю, действительно понравятся нашим фанатам ».

Есть несколько способов заполучить одну из этих дорогих новых бутылок. Начиная с 8 февраля, некоторые розничные продавцы в Кентукки, Калифорнии, Флориде, Иллинойсе, Нью-Йорке и Теннесси будут иметь виски на складе по цене 250 долларов США. На винокурне в центре Луисвилля также будут продаваться бутылки. Или вы можете присоединиться к клубу 500 Main, и с 31 января бутылки станут доступны для предварительной покупки.