8 безалкогольных пивоварен и сортов пива

2024 Автор: Francis Oldridge | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 20:42

Если есть что-то общее, что объединяет почти все безалкогольное пиво, так это то, что, используя лексику профессионального критика продуктов питания и напитков, они отстой. Простите. Но на самом деле нет, потому что я здесь всего лишь посыльный, и это не моя вина. Как и в случае с диетической газировкой, безалкогольное пиво, как правило, не имеет полного вкуса, а также имеет нотки, которые заставляют задуматься, почему вместо этого вы просто не использовали прекрасную сельтерскую воду. (Например, зельтер Käter Wingman, который на самом деле выпускается в коричневых бутылках и в пивных упаковках по шесть штук и имеет больше вкуса, чем некоторые из неалкогольных напитков, которые я пробовал, откровенно говоря.)

Но пока не откажитесь от пива без алкоголя, господа! Есть несколько ярких звезд. Если вы сидите за своим столом в 10 часов утра (как я) и хотите пива, или если вы хотите насладиться несколькими сортами пива сегодня вечером без последствий завтра утром, или если вы и выпивка просто не видите друг друга глаз, но ваш вкус все еще любит хорошее пиво, есть несколько пивоварен, которым удалось сделать это почти правильно.

Приходилось ли мне пробовать безалкогольное пиво, такое же хорошее, как приличное старое пиво? Нет. Но они здесь довольно близки.

1. Сюрреалистическая пивоваренная компания

Если вы хотите быть смелым, но не пьяным, выбирайте Surreal. От бренда Chandelier Red IP до его Milkshake IP до 17 Mile Porter - эти сорта пива обладают большим вкусом. И если обратить внимание на 17 Mile Porter, мой фаворит из этих парней, вы не только заметите вкус, который немного легче, чем, скажем, Deschutes Black Butte Porter, но и почувствуете во рту, которое действительно соответствует стилю. А после хорошего пробега или стрижки газона вы можете выпить 12 унций марки Kolsch за один раз. Самая большая проблема этой пивоварни заключается в том, что многие из ее наиболее популярных сортов пива часто отсутствуют в наличии.

2. Примите участие в пивоварении

Эта пивоварня безалкогольного пива в Калгари была основана любителем крафтового пива, которому пришлось отказаться от алкоголя по медицинским показаниям. Но Тед Флеминг, основатель и генеральный директор Partake, не хотел отказываться от пива. Поэтому он начал варить его сам, и в результате получилось пиво со сверхнизкой крепостью, которое на самом деле похоже на пиво. Когда я пишу эту статью, я беззастенчиво потягиваю Partake Blonde. И его вкус настолько близок к тому, что я ожидал от светлого блонд-эля, что я не уверен, что подумал бы дважды, если бы мне его подали вслепую. Ни один из сортов пива в линейке Partake не является чем-то сумасшедшим - ни молочного коктейля, ни мутного сочного этого - но в этом суть. Пэйл на вкус как бледный эль. Стаут, крепкий. И так далее.

3. Athletic Brewing Co

За исключением бренда Smooth Ascent Coffee Stout, большинство сортов пива Athletic Brewing Co., как можно догадаться по названию компании, легкие и освежающие. Есть Upside Dawn Golden Ale, CervezAtletica и Run Wild IP, которые завершают текущую линейку, и не только каждое пиво легко расходуется, но и в них также содержится в среднем 60 калорий, так что вы можете выпить немного, не теряя при этом пользы. этой тренировки.

4. Bravus Brewing Co

Bravus Brewing Co., еще одна компания, специализирующаяся на выпуске «пива», заслуживает того, чтобы ее попробовать, если вы ищете пиво, имитирующее популярные сорта пива без выпивки. Например, белый эль от Bravus является достойной заменой Blue Moon, в то время как Oatmeal Stout является достойным конкурентом Guinness за его деньги с точки зрения вкуса. А Raspberry Gose от Bravus просто дикая сама по себе, с малиновой терпкостью, уравновешенной солью.

5. BREWDOG

Эта пивоварня производит много пива, и шесть из ее предложений безалкогольные, например, HAZY AF в стиле Новой Англии и PUNK AF. Но есть один Nbeer от BREWDOG, который вам очень стоит попробовать в первую очередь: Ghost Walker. Это пиво в стиле IPA, изготовленное в сотрудничестве с металлической группой Lamb of God, украшено сумасшедшими рисунками на банке и впечатляющим вкусом. Он сочный и немного сосновый, а также в нем присутствует твердый солод. А крепость менее 0,5% и всего 45 калорий на порцию в 12 унций.

6. Erdinger Weissbrau Non-Alcoholic

Теперь мы отказываемся от целых пивоварен, производящих пиво Nbeers, и вместо этого сосредотачиваемся на конкретных сортах пива. Безалкогольный «СОЛОДОВЫЙ НАПИТК» от Eridnger варится из хмеля, пшеничного и ячменного солода (и, конечно, из дрожжей и воды) и варится так же, как обычное пиво, а затем из него удаляется алкоголь. (Во всяком случае, все, кроме 0,5% максимум.) К счастью, большая часть аромата остается, и этот напиток действительно по вкусу напоминает немецкое пиво.

7. Безалкогольное пиво Buckler

Честно говоря, я не большой поклонник Heineken (хотя у меня было довольно много времени на пивоварне в те годы, когда они все еще подавали бесконечные порции пива и сырных тарелок в конце тура), но Nbrew бренда Buckler, чертовски освежает. Это голландское пиво - еще один безалкогольный напиток со вкусом пива. Сопровождая гамбургер, потягивая после занятий спортом или выпивая в кемпинге, он вам пригодится. И вы можете заказать это на Amazon.

8. Безалкогольное пиво O’Douls Amber

Уберите вилы и попробуйте на самом деле O’Douls Amber, прежде чем зажгите факелы, потому что это почти пиво из безалкогольного подразделения Anheuser-Busch действительно хорошее. Что ж, неплохо. Он солодовый, с нотками поджаренной карамели и хлеба, а во рту идеально сочетается амбра. Это идеальное осеннее пиво для «Трезвого октября». Попробуйте один из них, и вы пополните ряды людей, оставивших обзоры Total Wine с заголовками вроде «В шоке» и «Настоящий вкус!» и чуть менее эксцентричное, но совершенно точное «На вкус как приличное янтарное пиво!» И чего еще можно желать, кроме этого?