Создавайте бренды Hard Seltzer, чтобы освежиться этим летом

2024 Автор: Francis Oldridge | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 20:42

Хард-зельтер приобрел растущее присутствие за последние несколько лет, так как интерес к нему резко вырос. Хотя на рынке в основном доминировали такие бренды, как Truly Sparkling (производится Boston Beer Company) и White Claw (производится той же компанией, что и Mike’s Hard), более мелкие производители постепенно захватывают растущий сегмент.

По мере того как все больше крафтовых пивоварен осознают, что низкокалорийные варианты - это разумный путь к увеличению продаж, многие сами подхватили тенденцию к крепкому зельтеру. Точно так же предприимчивые компании рассматривают крепкий зельтер как возможность на рынке напитков, поскольку другие сегменты становятся устаревшими.

Независимо от того, называются ли они газированной водой с шипами, спритзерами или зельтерами, вот некоторые бренды, вступающие в игру с крепким зельтером.

Тихоокеанское игристое

В этом месяце Ninkasi объявила о запуске линейки крепких зельтеров Pacific Sparkling. Два аромата Pacific Sparkling подчеркнут запуск в этом году: Cucumber Mint и Cherry Blossom. Объявление о бренде сельтерской воды произошло всего через несколько дней после того, как 13-летняя пивоварня объявила о продаже контрольной доли своего бизнеса Legacy Breweries Inc.

Craft Brew Alliance

Для тех, кто хочет снизить содержание алкоголя, новое подразделение pH Experiment Innovation компании Craft Brew Alliance запускает Pacer, 2% -ный спирт по объему, 50-калорийную линейку крепких напитков. Зельтеры поступят в продажу в июле. Pacer будет производиться в цветах Blood Orange, Meyer Lemon & Lavender и Melon & Mint, и будет продаваться в сетях по всей территории Соединенных Штатов.

КАНархия

Впечатляющее количество пивоварен CANarchy - пивоварня Oskar Blues в Колорадо, Perrin Brewing в Мичигане, Cigar City Brewing во Флориде, Three Weavers Brewing в Калифорнии, Deep Ellum Brewing в Техасе и Squatters Craft Beer и Wasatch Brewery в Юте - начали свой сегмент хард-зельтера. У Oskar Blues есть пьянящая газированная вода Wild Basin, а у Perrin - Hard Seltzer Clear Coast. Wild Basin включает классический лайм, огуречный персик, дынный базилик и гибискус лимонной агавы. Вкус Perrin’s Clear Coast - манго-гуава, смесь ягод и арбузного лайма. Wasatch and Squatters также только что анонсировали торговую марку сельтерской воды Grandeur Peak Spiked Sparkling Water с ароматом красного грейпфрута и вишни Юты.

Гарпун Пивоварня

В партнерстве с коллегой из Массачусетса Polar Beverages, Harpoon запускает в этом месяце марку алкогольных напитков Arctic Summer. Ароматы для запуска будут: красный грейпфрут, ананас, помело, малина, лайм и черная вишня, все с 1 граммом сахара и 110 калориями при 5% -ном содержании алкоголя. Polar Beverages - производитель безалкогольных сельтерских напитков, известный своей сильно газированной водой.

Платформа Beer Co

В декабре Cleveland’s Platform Beer Co. запустила свой бренд крепкого зельтера Seltzer Project. Seltzer Project предлагает постоянно меняющееся разнообразие вкусов, начиная с Black Cherry. Другие ароматы в конюшне будут включать: грейпфрут, мандарин, маракуйю, имбирный лайм, клубничный лимонад и тропический пунш.

Звуковое Ремесло Зельцер

Компания Sound Craft Seltzer, дочернее предприятие вашингтонской компании Seattle Cider Company и Two Beers Brewing, запустила летом 2018 года. Сделанная в трех вариантах вкуса - розовое, огурец и грейпфрут - марка сельтерской воды содержит 105 калорий и 5% алкоголя и доступна в Вашингтоне, Орегон. Айдахо, Аляска, Монтана, Иллинойс, Висконсин, Теннесси и Массачусетс.

Вив Хард Зельцер

Цинциннати-пивоварня Braxton Brewing выпустила Vive Hard Seltzer в начале этого года. Первоначально разделенный на четыре вкуса - манго, лайм, драконий фрукт и грейпфрут - Vive Hard Seltzer содержит 100 калорий и 2 грамма углеводов. Каждое приношение содержит 5% алкоголя, что дает легкий освежающий напиток.

Компания Mighty Swell Spritzer Co

Mighty Swell из Остина, штат Техас, на несколько лет опережает многие другие предложения, появившиеся на рынке, и были запущены в 2016 году. В этом году компания добавила вишневый лайм в свой портфель вкусов, который уже включал арбузную мяту, грейпфрут и персик. При 5% алкоголе и 4 граммах сахара в спритзерах содержится 110 калорий. Mighty Swell доступен в Колорадо, Коннектикуте, Флориде, Джорджии, Массачусетсе, Северной Каролине, Нью-Джерси, Нью-Йорке, Род-Айленде, Южной Каролине, Теннесси, Техасе, Вирджинии и Висконсине.