Dictador 2 Masters выводит роскошный ром на новый уровень

2024 Автор: Francis Oldridge | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 20:42

За последние несколько лет было много дискуссий о том, станет ли ром таким же популярным, как виски. Поклонники коричневых спиртных напитков все больше знакомятся с выражениями выдержанного рома и понимают, какие вкусовые качества они могут привнести на стол. Одним из недостатков мира рома является то, что он не так регулируется, как мир виски; или, скорее, каждая страна, производящая ром, имеет свои собственные правила (или их отсутствие), что немного сбивает с толку людей, которые хотят точно знать, что находится в бутылке, которую они пьют. Конечно, есть исключения, но некоторые бренды, как правило, не раскрывают фактический возраст жидкости и наличие каких-либо добавок, таких как сахар или краситель. Теперь некоторые бренды рома проникают в мир роскошных спиртных напитков, конкурируя с такими, как The Macallan, за верхнюю полку и статус высшего доллара.

Dictador Rum перегоняется на винокурне DestileriColombiana в Колумбии, которая существует с начала 1900-х годов. Новое роскошное выражение бренда 2 Masters - восхитительный выдержанный ром без добавления сахара и красителей, в зависимости от марки. При цене 2000 долларов за бутылку он, вероятно, недосягаем для среднего потребителя, но высокая цена связана как с его ограниченным количеством, так и с особым процессом сотрудничества, которому он подвергается.

Для серии 2 Masters Dictador отправляет бочки выдержанного рома «мастерам» других категорий спиртных напитков, которые затем выдерживают и смешивают по своему усмотрению. В прошлом ром поступал, в том числе, на заводы по производству односолодового виски и шампанские заводы. Последний выпуск - сотрудничество с ликеро-водочным заводом Barton 1792. Ром в возрасте от 36 до 39 лет был отправлен мастеру купажирования Barton Дрю Мэйсвиллу, который закончил ром в различных бочках: пшеничный бурбон, ржаной бурбон и прямая рожь. Каждый ром заметно отличается в зависимости от бочки, в которой он был закончен, приобретая фруктовые, пряные и ванильные ароматы от выдержанного дуба, в котором он покоился. 2 Masters можно приобрести в трех разных выражениях: ром в одной из отдельных бочонков или смесь всех трех.

Поистине поразительная особенность этого рома - это меры безопасности, которые были приняты, чтобы каждая бутылка не была подделана или подделана. Некоторые из них кажутся чрезмерными, скорее маркетинговым ходом, чем защитой от реальной гнусной деятельности. Эти меры включают 11 уровней защиты этикеток, сертификат аутентификации, бумагу, которая не будет сиять при воздействии ультрафиолетового света, определение гильоширования, золотую краску с защитой от ультрафиолета и технологию отпечатков пальцев. Судя по всему, распознавание лиц для бутылок с выпивкой еще не разработано.

Dictador 2 Masters будет продаваться по цене 2000 долларов за бутылку в магазине Sherry-Lehmann, а распространяться через Sazerac.