Ванкувер и Тофино - ваше знакомство с Британской Колумбией

2024 Автор: Francis Oldridge | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 20:42

Города и поселки Британской Колумбии связаны невероятной связью с дикой природой, которая их окружает, от величественных горных хребтов до продуваемых ветрами песчаных пляжей и тропических лесов, наполненных дикой природой. Такие города, как Ванкувер, находятся всего в нескольких шагах от природы, что позволяет легко исследовать бесконечные возможности природы. Обширные пейзажи Британской Колумбии, такие как пляжи Тофино, наполненные серфингом, вдохновляют на личные путешествия и просто призывают к бесконечным приключениям. Тихоокеанский северо-запад Соединенных Штатов простирается далеко за пределы Сиэтла в юго-западную провинцию Канады, которая из-за своего размера может показаться устрашающей на карте. Чтобы легко познакомиться с Британской Колумбией, подумайте о том, чтобы начать с крупного города Ванкувера и отправиться в крошечный, но невероятно впечатляющий серф-городок Тофино.

Навигация по Ванкуверу

Международный туризм Ванкувера, самого популярного города Канады, процветает круглый год. Величественные пейзажи, включающие городской лес, горы и потрясающие береговые линии, поддерживают активный спортивный образ жизни. Ванкувер - город, который гордится своей разнообразной культурой иммигрантов, поэтому он предлагает блюда мировой кухни на потрясающем западном побережье Канады. В месте, где 40% жителей Ванкувера имеют какое-то азиатское наследие, в городе доминируют первоклассные азиатские заведения, от филиппинских деликатесов до аутентичных индийских и китайских продуктов. Город всегда лидирует, предлагая свежие и полезные для здоровья продукты питания своих городов-побратимов на Западном побережье - его естественная среда и образ жизни на свежем воздухе - постоянное напоминание об устойчивости.

Где поесть и выпить

Мику Boulevard Kitchen и устричный бар Ботаник 33 Acres Brewing Company Алмазный

Меню свежих уловов не новость для Ванкувера, а с учетом процветающего азиатского влияния города найти потрясающие суши не сложно. Miku может быть одним из самых популярных суши-ресторанов города, специализирующихся на суши Aburi. Обширный список сакэ согреет гостей, глядя через окна от пола до потолка на гавань. Чтобы отведать традиционные блюда из морепродуктов, попробуйте фирменные блюда из морепродуктов в баре Boulevard Kitchen и Oyster Bar, который гордится своим статусом «Fresh. Местный. Вдохновленный. Сезонные дегустационные меню креативны и постоянно меняются, но завсегдатаи предпочитают свою любимую башню из морепродуктов, которую можно заказать на двоих или четверых. Или, чтобы получить идеальное сочетание того, что делает кулинарную сцену Ванкувера одной из лучших в Канаде, отправляйтесь в Botanist в отеле Fairmont Pacific Rim, который предлагает одну из лучших обеденных атмосфер в городе с лаунджем, открытой террасой, ремесленным баром и экстравагантное обеденное пространство. От хлеба от шеф-кондитера до обширного списка сомелье и местных ингредиентов, приготовленных шеф-поваром, все на высшем уровне. Это прекрасный опыт, который нельзя упустить.

Если вы хотите познакомиться с людьми и познакомиться с местными жителями, вам подойдет 33 Acres Brewing Company. Дух сообщества, который делится напитками, едой, разговорами, пространством и идеями, - вот видение пивоварни. Инклюзивное пространство, в котором ценятся инновации, пивоварня процветает за счет сообщества. Любителям пива понравится их описательное пивное меню, которое так красноречиво описывает невероятный список меняющихся сортов пива. Для чего-то более интимного, Diamond, скромный коктейльный лаундж Gastown, - это классное непринужденное место, где можно встретиться с друзьями за обновленными версиями классических коктейлей. Винтажная комната неприхотлива и привлекательна, а музыка никогда не включается на непреодолимый уровень, позволяя гостям общаться друг с другом.

Любители современного искусства могут посетить Rennie Collection, одну из крупнейших коллекций современного искусства в Канаде. Коллекция развивалась за время своего существования, чтобы включить и сосредоточить внимание на работах, связанных с идентичностью, социальными комментариями и несправедливостью, присвоением, характером живописи, фотографии и кино. В коллекции представлены как иностранные художники, так и начинающие художники. Хотя он базируется в Ванкувере, коллекция обычно распространяется по всему миру, предоставляя взаймы другим учреждениям. Музей антропологии - еще один отличный вариант для музея. История Ванкувера насчитывает более 8000 лет. Город, как никогда ранее в своей современной истории, чествует своих коренных жителей. Посетителей музея встречает стойка с тотемами у современного промышленного входа. Внутри представлены произведения и культуры коренных народов, которые дополняются редкими артефактами из множества других мировых культур.

Но это самый большой и самый любимый городской парк Ванкувера, который возглавит список мест, где можно провести утро или день в зеленом оазисе посреди городского города и найти ту глубокую связь с природой, которой так жаждут многие из нас. Стэнли Парк состоит из 400 гектаров естественного тропического леса Западного побережья. Здесь посетители могут полюбоваться видом на воду, горы, небо и величественные деревья вдоль знаменитой морской дамбы в парке. Парк предлагает широкий выбор развлечений, в том числе крупнейший в Канаде аквариум, километры троп, пляжи, культурные и исторические достопримечательности и отличные места, где можно поесть.

Где остановиться

Дэвид Дюран

Дэвид Дюран

Дэвид Дюран

Один из новейших отелей Ванкувера, The Douglas, an Autograph Collection Hotel, отдает дань уважения оригинальным дугласским елям, заложившим основу процветающей экономики Ванкувера. Отель Douglas органично вписывает природу в элегантную городскую среду. 188 номеров и люксов были тщательно продуманы для современного путешественника. Отель Douglass с впечатляющими социальными пространствами, включая парк на шестом этаже, является новейшим общественным центром города. Отель Douglass расположен на территории Parq Vancouver, комплекса, который включает в себя отель-партнер, JW Marriott Parq Vancouver, отдельно управляемое казино, и один из многих ресторанов, Victor, изысканный ресторан, оформленный в современном и сезонном стиле, подчеркивающий массив Тихоокеанского Северо-Запада. морепродукты, многоуровневый выбор фирменных стейков, а также элегантные суши и сырой бар.

Путешествие по Тофино

Тофино - это скрытая жемчужина, расположенная на острове Ванкувер. рай для серфингистов, ожидайте найти здесь прохладную атмосферу и очень тесное сообщество. Все местные предприятия поддерживают друг друга в Тофино и часто сотрудничают, чтобы объединить свои продукты, например, аромат джелато с использованием кофе из местного завода по обжарке кофе. Помимо невероятных местных жителей и их предприятий, Тофино впечатляет. Нет ничего лучше идеального пляжа в окружении великолепной зелени.

Как добраться из Ванкувера в Тофино

Тофино находится примерно в 30-40 минутах полета от Ванкувера. Pacific Coastal Airlines выполняет рейсы из Южного терминала международного аэропорта Ванкувера, что делает его очень удобным для доступа. Гидросамолеты также курсируют в Тофино и обратно. Путешественники могут выбрать паром или самолет до Виктории, которая расположена на противоположной стороне острова Ванкувер, а затем за три часа езды до Тофино. Поскольку Виктория является основным туристическим направлением, начать оттуда и добраться до Тофино не является чем-то необычным.

Начните свое знакомство с Тофино с катания на волнах. Surf Sister, расположенный на территории курортного отеля Pacific Sands Beach, знакомит людей всех возрастов и способностей с серфингом в безопасной, веселой и благоприятной обстановке, а также предлагает уроки продвинутой техники. Наблюдение за дикой природой также является отличным вариантом во время пребывания в Тофино, и нет лучшего или более безопасного способа поближе познакомиться с дикой природой, чем с Browning Pass Boat Charters, туристической компанией по дикой природе, принадлежащей и управляемой постоянными жителями Тофино Майком и Линд Уайт. Browning Pass, специализирующийся на лодочных круизах с наблюдением за медведями в спокойных водах пролива Клейокуот, также предлагает чартеры для наблюдения за китами, туры по горячим источникам, тур художников по бухте Фридом и вечерние круизы для небольших групп.

Тофино также является домом для своей самой первой винокурни. В винокурне Tofino есть дегустационный зал, где посетители могут попробовать свои лучшие спиртные напитки, в том числе водку небольшими партиями и два джина, вдохновленных Западным побережьем. В дополнение к бутылкам спиртных напитков на продажу, Tofino Distillery также предлагает ремесленные тоники и Tofino kombucha. Рядом с винокурней удобно расположена пивоварня Tofino Brewing Company с дегустационным залом и пивным баром. Некоторые другие обязательные посещения в городе включают Rhino Coffee House, кафе для местных жителей Тофино, где подают завтрак в течение всего дня, сэндвичи и пончики, и Chocolate Tofino, дом ручной работы, приготовленный из свежих конфет высочайшего качества. ингредиенты в дополнение к очень популярному мороженому.

Лучшие рестораны включают в себя ресторан Shelter, расположенный в самом сердце Тофино, где гости могут насладиться свежайшими блюдами с местных ферм и водоемов, приготовленными со страстью, олицетворяющими маленький деревенский рай. Пожалуй, самый известный экспорт из Тофино - Такофино, расположенный на задней парковке магазина для серфинга. Вдохновленный смелыми ароматами и барбекю на закоулках из мест для серфинга по всему миру, грузовик с едой использует экологически чистые местные продукты, чтобы гости чувствовали, как будто они заряжаются на пляже каждый раз, когда они наслаждаются невероятной кухней грузовика для серфинга.. С тех пор Tacofino расширился до нескольких ресторанов в Британской Колумбии, но оригинальный фургон с едой по-прежнему остается меккой для любителей тако. Ресторан Surfside Grill находится на территории курортного отеля Pacific Sands Beach и предлагает вкусные повседневные блюда, в том числе рыбу с жареным картофелем, рыбные тако, гамбургеры и фирменные блюда дня. Во главе с коммерческим рыбаком Джеффом Микусом и шеф-поваром Джесси Блейком большинство свежих морепродуктов, которые посетители могут отведать в Surfside Grill, пойманы Джеффом всего за несколько часов до этого в прибрежных водах.

Но если вы хотите чего-то действительно уникального, подумайте об участии в пакете Catch and Cook в сотрудничестве с Tonquin Fishing Charters и рестораном Wolf in the Fog. Поездки на полдня или на целый день с Tonquin Fishing Charters могут вознаградить гостей обилием рыбы и морепродуктов, в том числе лосося, палтуса, краба Дандженесс, линкода и морского окуня. Обладая более чем 20-летним опытом рыбалки в водах Тихого океана, местный гид Джон Никифорук знает лучшие места, как в спокойных бухтах пролива Клейокот, так и на берегу. «Волк в тумане» передает истинный дух Тофино. Сезонное меню шеф-повара Ника Наттинга включает морепродукты и рыбу в изобилии от поставщиков Тофино, мясо и зерно от фермеров с острова Ванкувер, а также дикую зелень и грибы, выращенные в обильных лесах и на побережье Тофино. В рамках пакета «Catch and Cook» шеф-повар и его команда создадут кулинарный шедевр из вашего личного улова. Это невероятный опыт, частью которого гости могут почувствовать себя, ведь они едят то, что поймали.

Где остановиться

Дэвид Дюран

Дэвид Дюран

Курорт Pacific Sands Beach, постоянно входящий в два лучших курорта Тофино по версии TripAdvisor, расположен недалеко от национального парка Пасифик-Рим, на берегу захватывающего дух залива Кокс. Здесь вы сможете насладиться подлинным отдыхом на Западном побережье. Курорт отмечает более 45 лет приема гостей и недавно прошел несколько общекорпоративных обновлений и реконструкций на общую сумму 11,2 миллиона долларов. Совсем недавно курорт завершил ремонт за 1,2 миллиона долларов в отеле Lodge Suites, который расположен в нескольких шагах от пляжа с патио с видом на Тихий океан. В 2018 году курорт также расширился, добавив 43 новых объекта в рай на берегу моря.