Тайваньский виски Kavalan представляет новую экспрессию, предназначенную для смешивания

2024 Автор: Francis Oldridge | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 20:42

Если вы никогда раньше не пробовали ничего с тайваньского односолодового завода Kavalan, остановитесь, отправляйтесь в ближайший винный магазин и возьмите бутылку. На самом деле, прочтите это, а затем отправляйтесь в винный магазин, чтобы взять две бутылки Kavalan: одну из новых для Соединенных Штатов Kavalan Distillery Select, а другую из других отмеченных наградами виски, таких как Король автомобильный дирижер.

Последний виски Kavalan, попавший на наши берега, выдерживается в отборных бочках с нейтральным солодовым оттенком, что «демонстрирует фруктовые и субтропические характеристики тайваньского климата без особого влияния древесины», - сказал в своем заявлении мастер купажа Ян Чанг. «Мы упростили наш рецепт, чтобы создать самый чистый и самый сливочный из виски с богатым и сложным слоем, чтобы еще больше подтвердить нашу строгую политику в отношении бочек».

В носу вы найдете смесь ванили с тропическими фруктами и цветочными нотами, которые переходят в мягкое и мягкое тело с теми же ароматами тропических фруктов, но на этот раз с добавлением вишни и зеленого яблока.

Выпуск Distillery Select последовал за тройной короной призов Chang: ликеро-водочный завод 2018 года по версии The Icons of Whisky и его посланником мирового бренда 2017 года, а также награждением World Whiskeys Awards 2015 за менеджер ликеро-водочного завода и мастер-дистиллятор года..

С введением Kavalan Distillery Select компания надеется выйти за рамки уже отмеченных наградами способов производства виски, способного не только утолить жажду самых стойких любителей односолодового виски, но и удовлетворить потребности тех, кто хочет встряхнуть ситуацию. немного.

Чтобы начать работу с Kavalan Cocktail Convoy (не стесняйтесь использовать этот Kavalan, на этот раз мы проигнорируем плату за консультацию), ознакомьтесь с двумя рецептами коктейлей от бренда ниже. Один, хайбол, возможно, является идеальным примером лонг-дринка, в то время как другой, Infused with the Tropics, использует фруктовые ароматы, чтобы продемонстрировать некоторые ноты, которые вы найдете в Kavalan Distillery Select.

Kavalan Distillery Select будет продаваться по розничной цене около 60 долларов и доступен по всей стране.

Каваланский ликеро-водочный завод Select Highball

• 2 унции Kavalan Distillery Select
• 4 унции содовой

Метод: налейте отборный напиток Kavalan Distillery в свой любимый стакан для хайбола. Наполните стакан на три четверти кубиком льда. Перемешайте виски против часовой стрелки всего 11 раз. Наполните стакан льдом до краев и залейте газированной водой. Медленно выньте ложку для перемешивания, слегка вращая ее руками.

Пропитанный тропиками

• 2 унции Kavalan Distillery Select
• 0,25 унции бананового ликера
• 5 тире AngosturBitters
• Биттер из черного грецкого ореха, 3 капли
• Апельсиновая цедра и гарнир из банановой стружки

Метод: Налейте все ингредиенты в стакан для смешивания и наполните стакан до краев. Перемешайте ингредиенты в стакане для смешивания, пока они не станут должным образом разбавлены (примерно по 10 раз в каждом направлении). Процедите в стеклянную породу над одним большим камнем. Экспресс апельсиновой корки и салфетки ободок. Положите банановый чип на лед.