10 лучших оливковых масел для покупки в 2021 году

2024 Автор: Francis Oldridge | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 20:42

Хорошего оливкового масла не так уж много. Конечно, это здорово, если пастор намочил поджаренный багет. Но это также феноменально с жареными овощами, пиццей и даже в качестве основного блюда в вашем следующем любимом десерте.

Стреляйте, если масло достаточно хорошее, им можно наслаждаться самостоятельно. Некоторые даже считают, что он обладает восстанавливающими свойствами, и любят мало наносить его на кожу. Вы можете использовать его в хорошем коктейле с оливковым маслом или приготовить миску чечевичного супа, заправив его полезной смесью. В большей части Италии, где оливковое масло практически священно, оно является более здоровой заменой сливочному. В общем, вы можете сосчитать по пальцам одну руку, блюда, в которых не было бы немного хорошего оливкового масла.

Тем не менее, как и в случае со всем повсеместным - поп-музыкой, автомобилями, фастфудом, джинсами - посредственных вещей столько же или больше, сколько и качественных вещей. Имея такое множество вариантов, вы сможете разнообразить свой ассортимент масел, используя одни виды масел для одних кухонных задач, а другие - для разных блюд. А поскольку праздники не за горами, вы можете найти умный способ подарить оливковое масло кулинарных богов.

Каждая душа должна ощущать свежевыжатое оливковое масло из крана в маленьком городке в Италии (или Испании, или Греции, или Калифорнии и т. Д.) Во время сбора урожая. Но эта фантазия доступна не всем, поэтому здесь, в штатах, наготове 10 уважаемых оливковых масел.

Лучшее оливковое масло в целом: Филиппо Берио

Масло Берио звучит правильно. Он доступен по цене, широко доступен и отличается изысканностью и вкусом. Для отличного варианта без суеты это ваше масло.

Лучшее оливковое масло для отделки: FrantoiBarberSicilian Olive Oil

Это южно-итальянское масло отлично подходит в качестве последнего штриха к любимым блюдам и маленьким тарелкам. Он сделан из трех сортов оливок и улучшает все, к чему прикасается, от свежего хлеба и сыров до ризотто.

Лучшее оливковое масло для перекуса: LTourangelle Organic

Это масло предлагает много по цене, с приятным перечным элементом поверх свежих травянистых ароматов. Это универсальный ковш или топпер, который можно применять практически к чему угодно.

Лучшее оливковое масло для салатов: брахия

Это хорватское блюдо может похвастаться сильным фруктовым вкусом и ноткой пряностей. Перевод: Это все, что вам действительно нужно, чтобы нарядить хороший салат, плюс-минус немного сыра и немного соли и перца.

Лучшее оливковое масло для оптовой продажи: оливковое масло ExtrVirgin от Mr. Papou’s

Это предложение из Греции поставляется в 3-литровой жестяной банке и сертифицировано как внешнее сырье. Он сбалансирован и предлагает большой выбор блюд, поэтому иметь немного его под рукой вполне разумно.

Лучшее оливковое масло для жарки: 365 средиземноморская смесь холодного отжима

Не обязательно использовать Canoloil только потому, что вы жарите. Вы все еще можете использовать хорошее оливковое масло, например, это от Whole Foods. Он продается по очень доступной цене, но при этом обладает множеством приятных характеристик.

Лучшее оливковое масло холодного отжима: CaliforniOlive Ranch Arbequina

Холодный отжим является популярным способом изготовления масла и, по сути, означает, что масло никогда не превышает определенной температуры (около 80 градусов по Фаренгейту) во имя сохранения вкусовых соединений и чистоты характера. Это одно из лучших в большой категории, приготовленное из вкусного арбекинолива и демонстрирующее яркие фруктовые ноты.

Лучшее ароматизированное оливковое масло: Саратог Оливковое масло с базиликом

Есть много отличных настоев оливкового масла, не говоря уже о целом отдельном восхитительном мире трюфельных масел. Это масло с заряженным базиликом из оливок Вермонта прекрасно сочетается со всеми вашими любимыми блюдами итальянской кухни.

Лучшее оливковое масло класса люкс: Pamako Monovarietal Mountain Organic

Это греческое масло разлито в изысканной бутылке и обладает колоссальным вкусом и ароматом. Более того, он гладкий, как атлас, сертифицированный органический продукт, и вы не почувствуете ни капли вины, если потратите немного больше добычи.

Лучшее оливковое масло для подарков: Темпетти Олио

В преддверии праздников подарите что-нибудь, чем каждый день сможет наслаждаться друг или член семьи, например, это восхитительное оливковое масло. Он из Умбрии, также известного как зеленое сердце Италии, где находятся одни из лучших оливковых рощ на планете Земля.