8 лучших консервированных сидров на лето

2024 Автор: Francis Oldridge | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 20:42

В конце концов, все было законсервировано. Что касается напитков, то здесь представлена вся гамма, от сельтерской и коктейлей до спритцеров и Пино Гри.

Сидр в значительной степени является частью алюминиевого всплеска. Конечно, многие из них все еще разливаются в стеклянные бутылки и содержат сложности, которые понравятся даже самому взыскательному энтузиасту вина. Тем не менее, все больше и больше представлены в форме измельченных консервов, что приносит большую пользу как окружающей среде, так и кочевникам, которые любят брать с собой сброженный яблочный сок.

Говорят, что есть немного больше американского, чем яблочный пирог. Что ж, в этот золотой век культуры напитков можно утверждать, что то же самое можно сказать и о сидре. От Вашингтона до Нью-Йорка есть бесчисленные фруктовые сады, производящие множество сортов, из которых получаются восхитительные партии консервированного сидра, одобренного летом. И хотя существует изобилие отличного домашнего сидра, есть и выдающиеся консервы из стран, помешанных на сидре, таких как Испания, Франция и Канада.

Вот несколько лучших вариантов:

2 города в Марион

Отель Oregon 2 Towns расположен в самом сердце долины Уилламетт в Корваллисе, среди лучших производителей сидра в штате. Этот сидр, наполненный ягодами, особенно орегонский, сделан из местных марионберри (изобретен на улице в Университете штата Орегон). Ослепительно-лавандовый оттенок сочетается с яркими нотками свежего яблока.

Испанский сидр Pretty Dry Perry

Испанский сидр, сделанный в традициях Астурии на северо-западе страны, этот сидр является одним из самых сбалансированных и освежающих. Он сделан из груши, он сухой, с свежими фруктовыми нотами, прекрасным шипением и поцелуем фанка. Да, и банка Pretty Dry Perry - образцовый гражданин с точки зрения дизайна.

Бруклинский Cider House Raw

Этот сидр из Нью-Йорка вдохновлен басками, он обладает сияющей яркостью и электрическими нотами зеленого яблока. Дикие ферментированные и выдержанные на осадке, они демонстрируют землистость и красивую структуру. Он доступен в форме банок и бутылок.

Голден Стэйт Брют

Компания Golden State Cider, базирующаяся в Себастаполе, успешно работает в консервном секторе. Брют приготовлен из нефильтрованных шампанских дрожжей, обладает прекрасной текстурой и целенаправленным вкусом. Это мюскадет из сидра, идеально сочетающийся с устрицами. Если хотите чего-нибудь особенного, посмотрите вкусную серию «Местный урожай».

Сын Человека Сагардо

Компания Son of Man, штаб-квартира которой расположена в ущелье реки Колумби, также находится на борту поезда с сидром в испанском стиле. Sagardo демонстрирует прикосновение трав, цитрусовых, дыни и рассола. Он настолько сухой, пригоден для питья и подходит для еды, что вы будете ломать банки весь день и вечер. Вкусная партия только что приняла консервированную версию своего флагманского предложения.

Вон полусладкое

Эта вашингтонская компания все еще находится в процессе запуска, но это побочный продукт опытной команды, работающей с одними из лучших яблок на западном побережье. В то время как сухой сидр, как правило, проявляет наибольший характер, в этом полусладком вкусе найден великолепный баланс между фруктами и сахаром. Изготовленный из нескольких разновидностей сидра, он имеет елейный вкус и основан на выраженном аромате косточковых фруктов.

Lonetree Authentic Dry Apple - сухое яблоко

Lonetree базируется в Ванкувере, Британская Колумбия, и производит сидр из яблок, выращиваемых по всей провинции, включая долину Оканаган. Аутентичный сухой яблочный сидр этого наряда невероятно манит и приятен на вкус. Поклонники лагеров и пилснеров легко оценят доступность этого хорошо сделанного сидра.

Бородавка Блейка

Расположенный в Мичигане магазин Blake’s производит широкий выбор консервированного сидра. Beard Bender выдержан в бочке и по своей легкости вполне похож на сессию. Несмотря на мягкость, присущую дубу от времени, все же остается вкусный привкус терпкости. Как подсказывает наряд, наслаждайтесь им отдельно или с небольшим количеством бурбона.