Wolves Whisky выпускает новейшее проявление под названием Winter Run

2024 Автор: Francis Oldridge | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 20:42

В прошлом году первый релиз нового бренда Wolves Whiskey был распродан довольно быстро, и основатели Джеймс Бонд (соучредитель Undefeated) и Джон Бушеми (основатель Buscemi) надеются повторить это. Релиз этого года называется Winter Run, и, как и прошлогодний, это смесь различных сортов виски, в основном дистиллированная мастером-дистиллятором Марко Каракашевичем из Charbray Distillery. Релиз этого года представляет собой смесь: виски, дистиллированного из крепкого пива, выдержанного во французском дубе в течение восьми лет, виски, дистиллированного из пива pilsner, выдержанного в новом американском дубе в течение пяти лет, ржаного виски (не дистиллированного Каракашевичем) и выдержанного односолодового виски. в течение девяти лет используется французский дуб.

Да, это, по сути, еще один виски от знаменитостей, хотя и не калибра, скажем, нового текилвенча The Rock. Сомнительно, насколько эти модные знатоки на самом деле имели отношение к выбору жидкости, которую вы найдете в бутылке, хотя, по словам Бушеми, они были очень вовлечены. «Мы взяли некоторые реплики из« First Run », добавив по-настоящему землистый односолодовый виски», - сказал он в подготовленном заявлении. «Я люблю односолодовый виски круглый год, но больше всего люблю их в холодные месяцы. Чтобы это сделать, потребовалось много работы, но результат особенный, и я рад, что на этот раз мы смогли выпустить еще несколько бутылок в производство ».

Доступность этой бутылки крайне ограничена (1338 штук), а цена за нее непомерно высока - 185 долларов. Можно с уверенностью предположить, что его купят многие, которые мало знают о виски и много знают о кроссовках; Более того, резонно усомниться в том, что презентация абсолютно необходима - итальянская овчина «шоколадный эспрессо» обернута вокруг бутылки французской огранки, пробка сделана из кленового дерева, и все это идет в сшитом вручную холщовом рукаве.

Но - и это самое главное - жидкость внутри бутылки действительно очень интересна и является хорошим примером творчества, которое в настоящее время происходит в мире американского виски за пределами сферы бурбона. Чтобы быть ясным, это понравится не всем. Выраженный привкус хмеля поражает воображение, с сильными нотами темного шоколада, жареных орехов и эспрессо во вкусе, а в аромате - карамель и ириска. В целом, этот виски выделяется на многолюдном американском рынке, и приятно находить людей, у которых есть деньги, которые они могут потратить, выходя за рамки MGP в поисках своего виски.

Волки доступны сейчас, пока запасы есть на сайте Wolves Whisky, а также viFlaviar.