Twenty Boat Cape Cod Spiced Rum Обзор

2024 Автор: Francis Oldridge | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 20:42

Даже если вы не считаете себя пьющим ром, скорее всего, в какой-то момент вашей жизни вы употребляли ром со специями. В смешанном напитке или на вечеринке в колледже из-за пластиковой ручки эта штука ушла вам в глотку. Может быть, это было здорово, и, может быть, именно из-за этого ты отказался от рома.

Больше руководств по рому

• Руководство по сортам рома
• Лучший дешевый ром

Однако, как и в случае с любым типом алкоголя, в последние несколько десятилетий производители крафтовых спиртов уделяют все больше и больше внимания тому, что они вкладывают в свою продукцию, чтобы создать высококачественную питьевую продукцию. Люди, стоящие за South Hollow Spirits, не исключение.

Twenty Boat Cape Cod Spiced Rum производится на первой законной винокурне на Кейп-Коде со времен Сухого закона (расположенной на виноградниках Труро). Ром изготавливается из смеси органического сахарного тростника и патоки и проходит двойную дистилляцию. Приправы также поставляются компанией Atlantic Spice Company из местных источников.

Название Twenty Boat связано с историей бутлегерства в этом районе. В 1930 году, согласно сайту South Hollow Spirits, в заливе Дорчестер было арестовано несколько торговцев ромом. Один из этих людей, Уильям Совелл, внес свой залог и сразу же вернулся к тому, что у него получалось лучше всего. Двадцать лодок были посланы, чтобы поймать его, но безрезультатно.

Появление: Twenty Boat напоминает сильно сваренный чай с небольшим количеством патоки.

Нос: Пряности в этом роме сразу дают о себе знать. Корица и кардамон играют с ванилью. Под этими примечаниями вы найдете основной ингредиент: патоку. Нос сродни вкусу мармеладных бутылочек.

Нёбо: С довольно густым вкусом можно подумать, что этот ром слаще, чем он есть на самом деле. К счастью, это не так. Вместо этого из носа исходят тяжелые пряные ароматы - в основном корица и гвоздика, а во втором и третьем глотках - душистый перец. Они смешиваются с горьковато-сладким оттенком, как цедра апельсина.

Заканчивать: Хотя на носу и теле есть ноты, похожие на чай, они действительно проходят на конце. Это приводит к сухой древесности и средней длине послевкусия.

Последние мысли: Часто ром бывает слишком сладким - даже сверх приторного. Это не относится к Twenty Boat. Характеристики специй находятся на переднем крае от начала до конца, благодаря чему получается приятное, несколько сухое тело. Хотя вы можете, этот ром на самом деле не следует смешивать с коктейлями - вы не хотите затмевать и без того великолепный вкус этого рома.

Крепость Twenty Boat Cape Cod Spiced Rum составляет 47,5%, его розничная цена составляет 45 долларов.