Оглавление:
Видео: Самый молодой мастер бонсай в Америке процветает на своей родной земле
2024 Автор: Francis Oldridge | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 20:42
Бьорн Бьорхольм, 34 года, приближается из своего дома недалеко от Нашвилла, штат Теннеси. Сейчас февраль, глубокая зима, и его кожа кажется бледной в окружении голых белых стен. Снаружи город остановил необычное похолодание, а его питомник бонсай Eisei-en лежит под толстым снежным покрывалом. «Унылый» было бы лучшим словом, - говорит он, чтобы описать пространство. «Что всегда бывает зимой».
Бьорхольм, родом из Ноксвилля, штат Теннеси, объясняет название своего бездействующего бизнеса: «Вечнозеленый сад», что примерно переводится с японского; тот, который всегда цветет. «Но у этого есть и несколько более глубоких значений», - продолжает он. «Вечно молодой» или непредвзятый, готовый учиться. «И это также может переводиться как« всегда зеленый », то есть всегда зарабатывать деньги», - говорит он, смеясь. «Это придумала моя жена».
Связанные руководства
- Как сажать сад
- Лучшие комнатные растения
- Руководство по домашнему садоводству
Названный «Брэд Питт из бонсай», Бьорхольм ростом шесть футов шесть дюймов становится зеркальным домом в сравнении с выбранным им ремеслом. Обладая мускулистым телосложением, в хорошую погоду он возвышается над миниатюрными деревьями, которые он наклоняется, рвет и режет. Еще более заметным он был в течение девяти лет жизни в Киото, Япония, после колледжа, большую часть которого он проводил семь дней в неделю, от восхода до захода солнца в обучении бонсай. Он был аномалией, «новинкой», - говорит он, когда учился у старшего Кейити Фудзикавы. Несмотря на первоначальное нежелание мастера брать подмастерье, не говоря уже об иностранце, Бьорхольм стал рассматриваться как сын и местная знаменитость. Клиенты с 40-летним стажем, бросая свои деревья в питомнике для ежегодного обслуживания, просили его руки, а не владельца. «Мне нравится думать, что это было потому, что я был хорош, - говорит он, - но я думаю, что это произошло потому, что они хотели похвастаться своим друзьям, что жители Запада стилизовали их дерево».
Но как бы он ни был очарован японской культурой, что привело к решению эмигрировать, высокий американец быстро оставил позади свое туристическое мышление и стал единым целым с самой землей. (В конце концов, после десятилетия очень мало что все еще кажется чужим.) Один из его величайших уроков: терпение, добродетель, которого, как он считает, большинство жителей Северной Америки не понимают. «Скажем, например, вы снимаете большую ветку с дерева», - говорит он. «Вы хотите, чтобы эта рана зажила через четыре, пять, шесть лет, чтобы через 20 лет она стала незаметной на стволе дерева. Таким образом, вы должны знать правильную технику и применять ее сейчас, чтобы получить такой результат через 20 лет. Все это то, о чем я думаю гораздо более глубоко, когда учился в Японии ».
Вопреки пониманию многих в Америке, бонсай - это не разновидность дерева, а стиль выращивания, при котором определенные деревья, отобранные по достоинствам их кривизны, размера листьев и приспособляемости, выращиваются в небольших горшках и приучаются к определенному росту. кривые и плоскости. В полевых условиях они могут достигать 40 футов и более, но благодаря точной обрезке, тренировочной проволоке и неглубокой посуде они проживают свои сотни лет в миниатюре. Еще одна деталь, которая противоречит широко распространенному мнению: хотя обучение бонсай может быть постепенным, для молодых деревьев оно часто бывает жестоким, с отрубленными конечностями и стрижкой стержневых корней. Любые действия, быстрые или медленные, достигаются благодаря решительности и взгляду в будущее. Сделаны разрезы, чтобы сфокусировать цветение. «Это полностью изменило мои взгляды на работу, на жизнь, на размышления о будущем, на культуру, на все», - говорит Бьорхольм.
В Японии бонсай, как сумо и суши, представляет собой субкультуру, которая намного превосходит поверхностные знания в США. Большие шоу бонсай в Токио и других местах страны ежегодно привлекают десятки тысяч посетителей, а деревья являются национальными олицетворениями. распространяется в глянцевых журналах и вышитых изображениях на носовых платках. «В Японии есть от 50 до 60 деревьев, о которых все знают. И из этих 50 или 60 деревьев, вероятно, есть четыре или пять, которые навсегда останутся лучшими бонсай в истории мира », - говорит он. «Так что да, увидеть их лично было безумием».
Бьорхольм звучит как американец, когда он говорит о страхе, который он испытывал, проходя по выставочным залам, на голову выше, чем местное население, и он потерял дар речи как из-за своего бедного японца, так и из-за воздействия звездного неба. Но его действия были совсем не стереотипно американскими в течение долгих часов шестилетнего ученичества, которое могло включать пересадку сотен деревьев и затем поездку по городу, чтобы помочь родителям Фудзикавы-сенсея вытащить овощи из своего сада. Под руководством своего учителя он рос и после окончания программы остался работать в том же детском саду, путешествуя по стране. Он и его жена, гражданка Китая, с которой он познакомился во время учебы в старших классах за рубежом, думали остаться в Японии, но иммиграционные ограничения означали, что пройдет еще десять лет, прежде чем они смогут открыть свой собственный питомник. В долгосрочной перспективе это было плохое будущее, и Бьорхольм принял решение, вернувшись в Штаты в 2017 году и переехав в Нэшвилл, где, как он считал, найдет наиболее плодородную почву для развития собственного бизнеса.
Бонсай существует в Соединенных Штатах уже несколько десятилетий, хотя в основном это было хобби японофилов. Техники бонсай передавались от японских иммигрантов первого поколения другим американцам, которые затем передавали их молодежи, такой как Бьорхольм. В этой смене поколений азиатские деревья стали ортодоксальными. «Все дело в японских видах, - вспоминает он. «Никогда не было так круто работать с местным материалом, пока я не вернулся из Японии и не понял, насколько хорош здесь базовый материал».
Хотя он экспериментировал с американскими флорами старшеклассника - в конце концов, дешевле выкопать дерево в поле, чем купить рассаду в садовом центре, - красные кедры и виргинские кедры не скрывали тайны японского клена. Но после почти десятилетнего пребывания в Японии, когда тайна сменилась практичностью, Бьорнхольм начал трезво оценивать древесину Нового Света, и то, что он обнаружил, было многообещающим.
«Когда [японцы] видят здесь наш родной материал, они очень завидуют», - говорит он, объясняя, что в Японии в 1970-е годы сбор диких деревьев, приспособленных для выращивания бонсай, или ямадори, привел к нехватке дикой природы, и с тех пор Коллекция была объявлена вне закона. Одновременно с этим растущий и богатый китайский рынок покупает исторические деревья, что приводит к вырубке лесов. «То, что в Японии называется бонсай, - это все, что у них есть, - говорит он, - поэтому в Японии все меньше и меньше хороших деревьев. Здесь почти бесконечный запас ".
Бьорхольм стал не только пионером и защитником североамериканских видов, адаптированных к бонсай, но также выступает ведущим педагогом в Соединенных Штатах. Через свой канал YouTube, который он снимает и редактирует сам, у него уже накопилось более 150 000 подписчиков, что является немалым подвигом для того, что многие считают нишевым хобби. Для подписчиков часть привлекательности - его природный магнетизм; минималистичные, чистые гарнитуры; и понятная инструкция. Но многое можно также объяснить притоком искателей бонсай в 2020 году, когда любая социально дистанцированная деятельность, которую правительства штатов не ограничивали, от комнатных растений до велосипедов, пользовалась беспрецедентным спросом.
«Прямо сейчас в Штатах бонсай процветает», - говорит он. «Плюс возможность работать с нативным материалом и делать уникальные и интересные вещи, которых раньше не делали, все это было раскрыто перед нами».
Поздний зимний сезон, который он называет «затишье перед бурей», предлагает краткую передышку. Его мастерская и холодная рама густо забиты деревьями, сложенными на каждой поверхности, чтобы защитить их от однозначных температур, которые являются экстремальными даже для выносливых деревьев, а открытые скамейки, на которых они обычно выставляются, похоронены под шестью дюймами лед и снег.
Но скоро весна.
Поскольку на следующей неделе прогнозируется повышение температуры до 60 градусов, Бьорхольм уже может заглядывать в будущее. В следующие несколько дней это заснеженное пространство растает до голых деревянных полок, и он медленно выведет деревья на солнце. К марту голые коричневые и серые ветви разрастутся зелеными почками, а затем все пространство усеют красные лиственные лиственные деревья, зеленовато-желтые перья можжевельника и бледные цветы вишни. Клиенты будут въезжать, сбрасывая свои перезимовавшие деревья для ежегодного обслуживания, подрезая новые приросты и переплетая ветви и стволы. А в конце апреля его жена родит первенца, девочку.
Мы немного больше говорим о диких североамериканских видах, которые он собирает, чтобы познакомить с новой культурой. Агенты, с которыми он работает в Колорадо, бродили по бездорожью в поисках подходящих деревьев, которые нужно аккуратно удалить и перевезти обратно в Эйсей-эн и новый дом на юге.
«Эти растения в их естественной среде обитания выживают. Вот почему они выглядят скрюченными и корявыми », - говорит Бьорхольм, владелец вечнозеленого сада. «Наша цель - сделать так, чтобы они процветали».
Рекомендуемые:
9 лучших сывороток для тела для мужчин в 2021 году для более молодой кожи
Подобно сывороткам для лица, сыворотки для тела предлагают вам более сильную дозу активных ингредиентов, которые работают для увлажнения и отшелушивания
Самый вкусный (и самый простой) рецепт Poke, который можно приготовить дома
Гавайский рыбный салат, сделанный из сырого тунца, хорош тем, что он вкусен и прост в приготовлении. Вот лучший рецепт поке, любезно предоставленный Таканори Акияма из Young Street Poke
Кэмерон Бобье - самый быстрый мотоциклист в Америке?
Бобье одержал почти 50 побед и стал лидером в самых быстрых гонках на мотоциклах в Америке
Мастер купажа Mount Gay Rum представляет новые смеси на 2021 год
Трудианн Бранкер, новый мастер-блендер Mount Gay Rum, предпринимает смелые шаги, чтобы оставить свой след в бренде с этими новыми смесями на 2021 год
Почему самый дорогой шоколад в мире стоит своей цены?
Произведенный в Эквадоре шоколад To’Ak является самым дорогим в мире. Вот почему