Пивоварни, ликеро-водочные заводы и винодельни, проводящие виртуальные дегустации и туры

2024 Автор: Francis Oldridge | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 20:42

Слава богу, у нас есть Интернет, мир в мире, который, по крайней мере, допускает некоторую нормальность. В то время как в сфере напитков вы в настоящее время не можете участвовать в популярных мероприятиях, таких как экскурсии по ликеро-водочным заводам и дегустации вин, производители адаптируют такие вещи к виртуальному ландшафту.

В настоящее время пивовары, виноделы и виноделы изо всех сил стараются предложить опыт, аналогичный тому, что было разрешено до пандемии. Они доставляют свою работу к вашему порогу или информируют вас о последних изменениях в производственном графике через социальные сети. Чтобы увидеть жизнь до безумия, рекомендуется пролистать прошлые видео из ленты Instagram Live вашей любимой пивоварни или винодельни.

Иногда приятно иметь что-то более активное и обслуживаемое. Итак, мы собрали некоторые из наиболее захватывающих вариантов в быстрорастущем жанре виртуальной дегустации. Рекомендуется, и в некоторых случаях это основная часть опыта, держать напиток в руке во время навигации.

Вот несколько замечательных маршрутов для бесстрашного пьяницы, который хотя бы хочет почувствовать, что идет прямо к источнику:

Четыре розы

Есть что-то утешительное в относительно простом виртуальном туре, который проводят специалисты Four Roses из Кентукки. Чуть больше, чем хорошо продуманный пост в блоге, кажется, что он подготовлен нежным и мудрым старым гидом, дополненным забавными фактами и наглядными пособиями. Тур короткий и сладкий, предлагая закулисную перспективу одного из самых надежных поставщиков коричневого ликера.

LinguFranca

Винодельня Willamette Valley LinguFranchas провела маршрут веб-семинаров для образовательных дегустаций, связанных с винами бренда. Его серия винных вебинаров по средам посвящена модным энологическим и виноградарским темам, таким как терруар, от сертифицированных сотрудников, очень хорошо осведомленных. Это немного больше похоже на частный тур, который вы могли бы испытать на винодельне, с контекстом того, как вина проявляют свои очень специфические черты. Несколько других лейблов в регионе предлагают аналогичные виртуальные встречи, последние обновления можно найти здесь.

Seavey Vineyard

Компания Seavey Vineyard, производящая продукцию на острове Сент-Хелен, время от времени проводит виртуальные дегустации, посвященные отдельным винам из своего портфолио. Винодел Джим Дуэйн проводит экскурсию, предлагая инсайдерский взгляд на то, как работает этот процесс. Хотя виртуальный пакет для тура по этому калифорнийскому винодельню значительно дороже, это круто, потому что он включает в себя доставку рассматриваемых вин, чтобы вы могли полностью насладиться ими во время тура. Некоторые, например, запланированное на середину апреля, предлагают вина из библиотеки, которые Сиви приготовил для вас. Трудно превзойти интимную дегустацию с человеком, ответственным за то, что вам нравится, и на этой даже есть открытый сеанс вопросов и ответов в конце.

Винокурня Glenturret

Построенный в 1775 году, Глентуррет богат историей. Вы почувствуете это, прогуливаясь по винокурням в этом туре, напоминающем видеоигры. Он сочетается с сопроводительными видео и великолепными винтажными фотографиями, которые украшают многие стены отеля. Вы получите полный обзор винокуренного завода и несколько учебных пособий по процессу, от измельчения до затирания и бочки. А для покупателя внутри вас есть даже огромный интерактивный сувенирный магазин. Я надеюсь, что многие другие производители используют Visualizplatform, поскольку она действительно может транспортировать пользователя.

Big Sky Brewing

Виртуальный тур по этой пивоварне в Монтане приятный и мирный, его существование задолго до пандемии. И в этом смысле он предлагает свой тихий шарм. Вы можете прогуляться по территории на досуге, с полным обзором и случайными лакомыми кусочками для справки. Инженеры по достоинству оценят имеющееся оборудование в варочном цехе, а также линии розлива и консервирования. Платформа здесь через Matterport, которая немного похожа на Visualiz своим иммерсивным характером. Это немного вуайерист, и можно было бы использовать видео, но все же стоит заглянуть под капот уважаемой пивоваренной компании.

Bale Breaker

Это не столько виртуальный тур, сколько мини-сериалы, но все же стоит потратить время, особенно если вы фанатик хмеля. Bale Breaker - один из лучших в отрасли по работе с хмелем, установленный в богатой фермой Якиме. Это напоминание о том, что пиво работает круглый год, и насколько большое значение имеют выращивание, выращивание и сельское хозяйство. Даже если вы не можете взять в руки пиво Bale Breaker, вы все равно можете оценить процесс и использование хмеля, особенно если у вас есть хорошие интеллектуальные возможности.

Прыжок оленя

Историческая Калифорнийская винодельня Stags ’Leap была запущена в 1893 году. По четвергам компания NapValley посвящает виртуальные дегустации конкретных вин, предысторию бренда и вопросы участников. Последняя дегустация месяца посвящена мерло Block 20 Merlot 2016 года и AudentiCabernet Sauvignon 2015 года при поддержке Instagram Live.

Goose Ridge

Washington’s Goose Ridge выходит на виртуальную сцену каждый вторник, обсуждая различные вина из своего каталога и болтая на такие темы виноделия, как танин. Бригада виноделов, как правило, всегда под рукой, чтобы рассказать о винах под рукой и рассказать о своих дегустационных заметках. Винодельня Evergreen State, где собирают фрукты со всего штата, имеет погреб в Бентон-Сити и дегустационные залы в Вудинвилле, Ричленде, Ливенворте и Уоллвалле, даже вступила в игру с дезинфицирующими средствами для рук.

Acker Wines

В старейшем винном магазине страны проходит серия виртуальных дегустаций BYOB, которую ведет председатель магазина и виноторговец в третьем поколении Джон Капон. До сих пор темы были столь же широкими, сколь и интригующими, от австрийского Грюнера Вельтлинера до Совиньон Блан со всего мира. 30-минутные сеансы проходят через Instagram Live и Zoom с участием сомелье Акера. Жители Манхэттена (где расположен магазин) в настоящее время получают бесплатную доставку, и магазин также доставляет товары практически повсюду в стране, для тех, кто хочет выпить вместе - хотя они говорят, что вас приглашают выпить все, что у вас есть. остальное тоже.

Пивоварение из 10 бочек

Пиво также становится творческим, предлагая доставку, виртуальные туры по хмелеводческой ферме и многое другое. 10 Barrel был занят в цифровой сфере, предлагая все, от пивного йогурта и домашних животных до кулинарных сегментов, виртуальных туров и дегустаций с пивоваренным персоналом. Вы можете отслеживать пивоварню и ее сложенный виртуальный календарь в социальных сетях. Пивоварня также расширила свою кампанию Drink it Forward в свете текущих событий, направив часть прибыли от продажи пива во благо.

Семейные вина Джексона

Семья Джексонов объединилась с wine.com для создания мини-сериалов о коллекциях компании со всего западного побережья. Первые три эпизода посвящены дегустациям и сочетанию некоторых из самых популярных предложений Кендалла Джексона, новой волне производителей SantBarbar, таких как Diatom и Nielson, и деятельности коллектива в Орегоне, в том числе Gran Moraine и Penner Ash. Серия бесплатна и проводится как виноделами, так и представителями отрасли и сомами viwine.com.

Река Пудинг

Этот продюсер Willamette Valley только что возглавил свой собственный канал на YouTube, чтобы оставаться на связи со своими поклонниками от побережья до побережья. Винодельня Салема продолжит добавлять видеоконтент и положила начало серии с обучающих материалов по самому известному наименованию Орегона. Pudding River дает качественное Шардоне и Пино Нуар, а также более теплые красные вина из фруктов восточного Вашингтона.

Raptor Ridge

Raptor Ridge в штате Орегон предлагает виртуальные туры по виноградникам многих из своих любимых мест через свой веб-сайт. Участникам также предлагается попробовать три вина, соответствующие туру, который охватывает четыре уникальных американских виноградников. Лейбл также участвует в дополнительном проекте внимательности через соучредителя Энни Шулл, которая недавно помогла провести 8-недельный оздоровительный курс.

Вудфордский заповедник

Спорт в основном иссяк, но не полностью. Собственный заповедник Вудфорд в штате Кентукки является официальным спонсором самых известных в стране скачек, которые по понятным причинам отложены до сентября. Но это не значит, что поставщики бурбона еще не готовы чтить традицию. В день дерби, 2 мая, на заводе проводится виртуальная однодневная дегустация в духе гонки с участием мастера-винокурни Криса Морриса. Будут представлены мятный джулеп, рецепты безалкогольных коктейлей и международные тосты. Есть даже виртуальная гонка и несколько серьезных пожертвований: Черчилль Даунс уже пообещал выделить 1 миллион долларов на усилия по борьбе с пандемией.

Обновлено 27 апреля, чтобы включить дополнительные параметры.