Патрон вступает в летний тренд с новым ананасом Patrón Citrónge

Видео: Патрон вступает в летний тренд с новым ананасом Patrón Citrónge

2024 Автор: Francis Oldridge | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 20:42

Когда речь заходит о тропических летних напитках, мы, сотрудники The Manual, сразу же вспоминаем ананас. Будь то из-за слишком сырной, но все же потенциально вкусной пиньколады (конечно, с чрезмерно прочным ромом) или из-за любого количества напитков Тики, ярко-желтые фрукты чаще всего привлекают внимание. Вот почему мы были взволнованы, когда Tequilbrand Patrón представила новейший ароматный ликер в своей линии Citrónge: Pineapple.

Третий в семействе (объединяющий итерации лайма и манго), Citrónge Pineapple сделан из текилбазы Patrón Silver и ананасов PiñMiel, меньшего сладкого сорта этого фрукта, который выращивают в мексиканском штате Веракрус. Его крепость составляет 35%.

По заявлению бренда, решение о создании ликера было частично связано с растущей популярностью ананаса в мире ремесленных коктейлей.

В носу вы найдете сладкий тропический аромат, который проникает во вкус. Здесь вкус ананасов ощущается сладким и сильным, и сохраняется еще долго после того, как вы проглотили глоток. Хотя мы предполагаем, что вы можете выпить или съесть этот ананас, Citrónge Pineapple лучше всего использовать в составе коктейлей. Не уверен, где начать? Для начала у нас есть два рецепта. Один из них - более крутая и модная версия PiñColad, созданный другом The Manual, Коди Голдстайном - вы, вероятно, помните его по этим коктейлям Вилли Вонк, - в то время как другой, LPiñSwizzle, включает итальянские амаро и шалфей для вкусного изменения вкусов, с которыми вы обычно ассоциируетесь. фрукт.

Patrón Mini Pineapple PiñColada

(Создано Коди Голдстайном, Muddling Memories, для The Fat Monk, Нью-Йорк)

2 унции Patrón Reposado
0,5 унции ананаса Patrón Citrónge
2 унции ананасового сока
1 унция сока маракуйи
1 унция кокосового крема с корицей
0,5 унции сока лайма
2 капли пекановой горечи

Метод: Добавьте все ингредиенты в шейкер и наполовину залейте льдом. Встряхивайте в течение пяти секунд и дважды процедите в ананас со льдом. Возьмите верхушку, срежьте шипы и оставьте двухдюймовое отверстие посередине. Возьмите мини-ананасы и сложите сверху.

LPiñSwizzle

(Создано в джаз-баре Winnie’s в отеле Refinery, Нью-Йорк)

1,5 унции Patrón Reposado
1 унция сиропа ананасового шалфея *
0,5 унции ананаса Patrón Citronge
0,5 унции Amaro Montenegro
0,5 унции сока лайма

Метод: смешайте ингредиенты в емкости для встряхивания и взбейте коктейль с колотым льдом. Налейте в стакан Коллинза или в свою любимую кружку Тики и залейте колотым льдом. По желанию * украсьте тремя листами ананаса и кусочком ананаса, пропитанным абсентом. Срез обжарки на заказ.