Бургер от похмелья

2024 Автор: Francis Oldridge | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 20:42

Недавно отремонтированный, чтобы смягчить часть его интенсивной индустриальной энергии с более теплыми историческими нотами, включая латунь, люстры capiz и побеленный кирпич, похмельная толпа, которая стекается в Ignite для его лечения похмелья (и других гамбургеров, которыми славится это место), теперь встретились с атмосферой, которая помогает им восстановиться (или, по крайней мере, не так плохо себя чувствовать из-за желания опереться локтями о столешницу).

Хотя днем и вечером Ingnite предлагает широкий выбор высококлассных блюд (например, миску из тунца, обжаренную на древесине брюссельскую капусту и гамбургеры с джемом из бурбона и бекона), настоящее золото - это меню завтрака: лекарство от ужасного похмелья, которое вы получили. сам.

И поскольку мы в The Manual полностью понимаем, что во-первых, похмелье бывает, а во-вторых, правильная еда для похмелья - это готово или сломать, у нас есть рецепт Ignite для его «лекарства от похмелья», которое вы можете воссоздать дома. (К счастью, при приготовлении этого бургера не используются какие-либо методы приготовления бужи, так что вы сможете справиться с ирландским гриппом.)

Вот что тебе нужно: (подходит для 1 бургера)

• 1 булочка с кунжутом
• 1, 8 унций Burger Patty
• 3 унции коричневого картофеля или коричневого картофеля
• 2 кусочка яблочного копченого бекона
• 2 ломтика американского сыра
• 1 целое яйцо
• 2 листа зеленого салата
• 2 ломтика помидора
• 4 ломтика соленья
• Соль
• Перец
• 1 столовая ложка сливочного масла

Вот что вы делаете:

• Приправьте картофельные оладьи солью и перцем и готовьте на сковороде с антипригарным покрытием с ½ сливочного масла до золотисто-коричневого цвета и до хрустящей корочки.
• Приправить котлету для бургеров солью, перцем и приготовить котлету на гриле или сковороде до желаемой температуры.
• Добавьте сыр в котлету и дайте ему растаять.
• Готовьте бекон, пока готовится котлета для бургера.
• Поджарьте булочку с кунжутом до золотисто-коричневого цвета.
• Нагрейте сковороду с антипригарным покрытием на среднем огне и добавьте оставшееся масло.
• Как только масло растопится, добавить яйцо и приправить солью, перцем, легко приготовить яйцо.
• Приготовьте бургер следующим образом: нижняя булочка, салат, бекон, котлета, сыр, картофель, яйцо, помидоры, соленые огурцы и верхняя булочка.
• Наслаждайтесь освежающим клубнично-базиликовым лимонадом или продолжайте работать с Spicy Bloody Mary или Mexico 70.

… пожалуйста.

Фотографии любезно предоставлены Ignite