Пивная компания Sufferfest создает суперпродуктивное пиво для вас

2024 Автор: Francis Oldridge | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 20:42

Выбросьте свои взрослые витаминные жевательные конфеты и вместо этого пейте пиво. (Шутка, но только отчасти.) Новое пиво Kölsch от Sufferfest Beer Company из Сан-Франциско создает пиво с суперпродуктами, а это означает, что вы можете медленно хлопать в ответ ненавистникам вина, которые говорят, что пиво вам вредно.

Супер-ингредиент в Repeat Kolsch от Sufferfest - это пчелиная пыльца, которая, как было доказано, действует как противогрибковое, противовирусное, противовоспалительное и укрепляющее иммунную систему пищу. Repeat Kolsch также низкокалорийный, низкоуглеводный и слабоалкогольный (3,5% алкоголя по объему), и был создан здоровым духом Sufferfest как ответ на низкокалорийное летнее пиво, которое не имеет питательных веществ.

Основатель и генеральный директор Sufferfest Кейтлин Ландесберг основала компанию из-за тяги к здоровому пиву, которое утоляло бы ее жажду после долгих пробежек. Кроме того, она хотела пиво, которое понимало ее желание вести активный образ жизни, а не другое холодное пиво, продвигающее сидячие дни на диване и сидение на барном стуле всю ночь.

Repeat Kolsch - эксперимент с активным пивом, призванный стать альтернативой здоровью для фанатиков хмеля, которые не хотят отказываться от своего любимого напитка, но хотят превратить свои обычные пивные животы в приятные, процветающие пивные животы. (Нет ничего плохого в пивном животе, правда?)

«Мы думали, что Repeat - это упражнение по добавлению продуктов - больше вкуса, больше питательных веществ - вместо того, чтобы убирать калории и углеводы», - говорит Ландесберг. Мы сосредоточились на достижении баланса ». Результат? пиво со вкусом пива, но более здоровое.

По словам компании, при 95 калориях и 5 граммах углеводов на порцию Repeat по-прежнему «ориентирован на вкус» и содержит витамины, минералы, белки, липиды и жирные кислоты. Да, пчелиная пыльца на 40 процентов состоит из белка, считается, что медики обладают противораковыми свойствами, могут регулировать работу кишечника и содержат больше аминокислот, чем говядина, яйца или сыр.

Пусть Кольч переедет!

Очевидно, что употребление пива с добавлением суперпродуктов не так полезно, как употребление чистых суперпродуктов, но если вы собираетесь побаловать себя, это может поднять вам здоровье.

Плохие пивовары Dogfish Head в 2018 году поигрались с суперпродуктом под названием It’s The End of the Wort As We Know It, разработанным для пива для выживания, до краев наполненного питательными веществами. Мы говорим о 90% ежедневных рекомендаций по фолиевой кислоте и в восемь раз большем количестве витаминов группы B по сравнению со стандартными светлыми лагерами. Это позволяет сделать вывод, что если бы вы застряли на необитаемом острове и могли принести только одну еду, разумным и удовлетворительным выбором могло бы быть пиво.

Неизвестные французские пивовары, Superfood Beers, также создали бельгийское пиво 5G (крепость 5,5%) с такими органическими суперпродуктами, как женьшень, имбирь и гинкго, а английская пивоварня Cerne Abbas выпустила Watercress Warrior, пиво, богатое витаминами A, B, C, E и кресс-салат, который, как считается, увеличивает мужскую силу.

Sufferfest - это не разовый выпуск пива, но и его бледный эль FKT, сваренный с черной смородиной, «который содержит в четыре раза больше витамина С, чем апельсины, и укрепляет здоровье кишечника и почек», - заявляет компания. Доза более 65 миллиграммов натрия также делает FKT напитком, заменяющим электролиты, который незаменим для восстановления после потоотделения, как физиологически, так и для души.

Исследования доказали, что пиво делает нас счастливее, и если вы усердно тренируетесь и хорошо питаетесь, вы заслуживаете, черт побери, воодушевления.